就拿鄭軻最開始做的兩道料理為例,一道是香烤帶骨羊排,一道是迷迭香羊排。在廚師的水平相近的情況下,迷迭香羊排的得分肯定比香烤帶骨羊排高,因為迷迭香羊排的料理難度就比香烤帶骨羊排高,味道的延伸度比較大,而且也更吸引眼球。
所以,如果出現料理碾壓,結果很可能是一面倒。
然而,想要形成這種料理碾壓並不是一件容易的事情,首先你要能預判出對手的料理難度,其次,你要能夠想出更高階的料理。這兩點,都不是隨便能做到的。要想知道對手的料理難度,就要收集過往的料理資料,甚至必須要猜到對手參加食戟時的料理難度,甚至可能提前知道料理內容。同樣,高階的食譜,也需要很多精力才能完成。
鄭軻突然想起高見曦光的外號資料庫。
利用對手的特點,進行專項針對,確實有“資料庫”的味道。
這個對手,似乎比自己想的,還要難纏。
“咦,這個叫高見曦光的人,好像對日本料理並不是太出色。”麻美提醒道。
“是啊,輸的兩場比賽都是日本料理……而且華夏料理也不是很好。”鄭軻指著手機說道,“雖然都是魚肉料理,但是麻辣水煮魚的可操作性要比茄子蒸魚片更大,但是看評委們的評語,似乎對這道麻辣水煮魚的評價並不高。”
麻美仔細看去,結果發現和鄭軻的說法一樣,評委老師的大致意思是“味道還不錯”、“比對手的好吃”……也就是說高見曦光之所以贏下這場食戟,並不是他的廚藝有多高,而是因為對手水平太菜。
“哦,難道說……”麻美突然恍然大悟。
“他最擅長法國料理,義大利料理也還不錯,日本料理和同年級的同學比,沒有優勢,華夏料理差到極點。”鄭軻一針見血地指出了高見曦光的特點。
“等等……如果是這樣,我們要怎麼辦?”麻美驚訝道。
鄭軻看著郵件,把目光鎖定在其中相同料理的6場食戟。
“你知道,我現在想的是什麼嗎?”鄭軻反問麻美。
麻美連連搖頭。
“我在想,如果是調查對手的過往資料,從而能制定出對應的食譜,這一點我能理解。但是他怎麼知道對手做什麼料理呢?”鄭軻疑惑地問麻美。
麻美瞪大眼睛,像是想到了什麼。
第124話 各方的算計
高見曦光看著餐盤中的羊肉,艱難地嚥下了口水,羊肉的味道還在口中不停回味。
神秘人給出的食譜確實很好,唯一的缺點就是要準備的食材太多。他整整花了兩個小時的時間,才把食材找齊,然後又根據食譜處理食材,又花費了將近一個小時的時間。不過,當他吃到料理時,突然覺得一切的付出,都是值得的。
這道料理,絕對是他從開始學料理以來,做出的最美味好吃的料理,而且,更難能可貴的是,這只是他第一次嘗試。
有了這道食譜,殺入十傑賽,也並非不可能!鄭軻?聽說你是秋選賽冠軍?哈哈……這次看我怎麼收拾你。
高見曦光用餐叉叉起一塊羊肉,送入口中,鮮美的味道讓他打了一個機靈,力量源源不斷地從身體各處湧出。
“高見前輩!這是你要的資料!”美作昂邁著腳步,嗡聲嗡語地走進了烹飪室。
操作檯前的高見曦光被突如其來的聲音嚇得一哆嗦,手中的叉子,差點掉在地上,斜眼瞪著美作昂,“你下次來的時候,能不能敲一下門?”
“之前就沒敲過……”美作昂瞪著銅鈴一樣大的眼睛,不滿地說道。
“之前是之前,現在是現在!”高見曦光瞥了一眼美作昂。等過了20日,自己估計也是十傑中的一員,到那時,根本沒有必要再仰仗美作昂。
“好吧,以後我再來的時候,一定會敲門的。”美作昂並沒有生氣,而是咧嘴笑了起來,但厚重的嘴唇,卻讓人極為不爽。
“嗯!說吧,你有什麼事?”高見曦光這時才轉過了身,看著美作昂。
“昨天你要的資料,我給你帶過來了。”美作昂將列印好的資料遞給了高見曦光。
“知道了。”
現在,高見曦光對這些資料的依賴性,大大降低,甚至連開啟看的興趣都沒有。
“對了,高見學長,您想知道鄭軻今天做的什麼料理嗎?”美作昂嘿嘿一笑,卻讓高見曦光感到像是看到一條張狂的毒蛇。
高見曦光連連搖頭,突然想到了什麼:“你又去監視鄭軻了