”
慄山仁話沒說完，就被鄭軻打斷了。
“你說有食譜？”
“是啊，有食譜。”慄山仁點了點頭。
“我要看一下。”鄭軻急迫地說道。
選單上的料理確實特別精緻，但也給鄭軻出了一個小難題，有些菜品，比如香芭蕉乾貝，鄭軻能推測出來料理的做法，但有些料理，比如德式金字塔，它和螞蟻上樹是一個性質的菜品，如果不看到料理的樣子，根本猜不出來是用什麼食材。
“稍等，我這就去找。”慄山仁快速返回廚房，把食譜找了出來。
“嗯，你去準備一下晚上的食材……”鄭軻看了一下手機，“半個小時……40分鐘後，我去找你！”
考慮到還要換衣服，鄭軻把時間又往後推了10分鐘。
在慄山仁離開之後，鄭軻快速的翻到了“德式金字塔”的食譜。
“原來是這樣……”鄭軻點了點頭，又無奈地笑了兩下，在之前，他還真沒有想過，德式金字塔竟然是一道海綿蛋糕構成的甜點。不過，這道甜點的做法，確實非常精緻，是一道不錯的精品甜點。
其他的料理也多是這樣，有些料理鄭軻之前也會做，但是食譜卻做了修改，靜心看下來，修改後的料理確實比修改前，降低了難度，更強呼叫量的準確以及儀器的使用，同時對廚藝也做了一定的削弱。
這也就能夠明白，為什麼那些廚師能做出這麼美味的料理了。
鄭軻快速地把食材過了一遍，讓大石給他找了一套廚師服換上，然後來到廚房內，幫助慄山仁處理食材。
“鄭老師覺得這些食譜怎麼樣？”正在清洗蔬菜的慄山仁問向鄭軻。
“還行，用了很多儀器，像是什麼炸爐、食物料理機、研磨機等等，簡化了製作的過程，而且保證了料理的品質，挺不錯的食譜。只是，標準化的食譜也有它的弊端，會讓料理失去個人色彩，每個人做的料理都相差不多……比較適合一般的酒店。但如果想要讓酒店更上一個層次，還是要錘鍊自己的廚藝。”
“果然是這樣。”慄山仁臉上略顯失望，“還以為找到捷徑了呢？”
“料理上哪有這麼多捷徑？想往上走，除了提升自身的廚藝……以及對料理的理解，除此之外，在沒有其他的方法。”
無論別人怎麼看，至少鄭軻是這麼理解。
隨著時間的推移，住在酒店的客人，也開始陸陸續續地來到了餐廳。
暫時充當服務員的大石榛名穿插在每個座位之間，記錄著每位客人所點的料理。
“大石君，這裡。”川口京武衝著大石榛名揮了揮手。
大石榛名快速地跑了過來，“川口先生，您想吃什麼？”
川口京武略做深思，抬頭看接著大石榛名，“我果然還是喜歡吃刺身。大石君，我要一道鯛魚刺身吧？”
“誒？鯛魚刺身？”大石榛名眨了眨眼睛，眉頭緊跟著皺了起來，有些為難地看著川口京武，“川口先生，食譜上沒有刺身，我們是以西餐為主的酒店。”
“你就去這樣說，能不能做出來，還不是你們廚師說了算？”川口京武眯著眼睛說道。
第189話 忙碌
大石榛名一臉為難地來到了廚房的視窗，看著汗流浹背的鄭軻和慄山仁，心中有所不忍，連續張了三次嘴，又不知道該怎麼給鄭軻說。
“客人還點了什麼餐點？”鄭軻走到窗邊，伸手接過點選單。
“鄭師傅……”
“嗯？有事？”鄭軻抬頭，錯愕地看著慄山仁。
“有……川口先生想點一道鯛魚刺身。”大石榛名糾結地說道。
“啊？”鄭軻抬了一眼坐在角落處的川口京武，略微皺起了眉頭，稍微沉思片刻，說道，“你去告訴他，刺身花的時間比較長，我們把其他客人的料理做完之後，才能給他做。”
“哦！”大石榛名快速地跑了過去。
“鄭老師，你可以拒絕的，這道料理沒有在食譜上。”
“我知道。但如果我拒絕，他肯定又會想其他的料理，還不如就給他做一道料理呢。”鄭軻說道。
就在兩個人不停忙碌的時候，有三名顧客走出了電梯。
看到外面漸漸增大的雨勢，三個人一籌莫展。
“看來今天只能在酒店的餐廳吃飯了。”一個身材比較消瘦的年輕人說道。
“但是，我在剛才上樓的時候，看到很多員工都走了，不知道是不是因為酒