則被油漬遮住了臉。
“遠月學園?凱瑟琳?”樸慎勇緊咬嘴唇,額頭的青筋隱約凸顯出來,“走,東城,我們去看看這個所謂的日本第一名校,所舉辦的比賽。”
正是懷著這樣的目的,樸慎勇和李東城才來到了遠月學園。
等到他們進入了遠月學園,發現整座遠月學園空蕩蕩的,幾乎沒什麼人,好不容易才找到一個人攔住,詢問他比賽在什麼地方舉辦。
那個人指著遠處的一個大圓球說道:“看到那個建築了嗎?”
樸慎勇看了一眼,點了點頭,這裡離那個地方,至少有2公里吧?
“那裡就是賽場?”樸慎勇問道。
“想什麼呢?我是說你到那裡再問人,我在這兒和你說不清楚。”那人擺了擺手,朝著大門的方向走去。
哈?到那個地方後,還要再問人?這個學校tmd到底有多大啊?
樸慎勇嘟起了嘴,一肚子悶氣。
……
“創真君的料理,好像也好了。”一色慧眯著眼睛,時刻關注著幸平創真的一舉一動。
“就算他做好了,也不能說他的料理就一定比黑木場涼的好。”愛麗絲揮舞著小拳頭,恨不得跑下去,給黑木場涼打起。
“對了,鄭軻,你對創真君的料理怎麼看?”一色慧反問道。
“我嘛……能不能持保留意見?我也不確定他能做出什麼樣的料理,如果他能從失敗中吸取經驗,或許還有取勝的機會,所以,我也不太清楚他能做到哪一步。”
如果只看雞肉的外觀,這道料理似乎和上一次吃過的烤雞沒有太大區別,但具體是什麼味道,恐怕也只有評委才能知道。
“這道料理叫什麼名字?”堂島銀看了一眼面前的烤雞,誘人的金黃色讓人垂涎欲滴,而濃郁的香味,更是源源不斷地從雞肉上散發出來,刺激著他的每根神經。
“法式烤極星雞。”幸平自信滿滿地說道。
“極星雞?”鄭軻聽到這麼名字,苦笑不得。
他之前向幸平提議過,最好不要用超市的減價雞肉,沒想到幸平直接選用了吉野悠姬培育的極星雞。
當然,吉野悠姬花了很大的功夫在極星雞上,所以,極星雞的肉質細膩,味道純正,唯一的缺點就是不能大規模地養殖。
“估計,吉野悠姬這個小妮子,比幸平還要緊張吧?”鄭軻瞟向觀眾席,果然在極星寮眾的座位裡,看到了吉野悠姬的影子這時的吉野悠姬,正高舉著拳頭,給幸平創真加油。
五位評委紛紛拿起餐刀,切下一塊細膩的雞肉,送入口中,濃郁的香味沿著味蕾,迅速傳遞到身體各處。
細膩的雞肉極具彈性,肉質結實,隨著咀嚼,濃郁的雞肉肉汁與富有嚼頭的雞肉混在一起,香濃的味道在口腔與咽喉盤旋,不斷衝擊著評委們的神經,幾乎讓他們發出呻吟聲來。
“口腔中填埋了細膩的雞肉……再加上檸檬所含有的略帶微酸的清香,讓人沉溺其中,無法自拔……”木久知園果雙手拖著下巴,發出了感慨。
“檸檬?”鄭軻目不轉睛地盯著大螢幕,但從餐盤上,根本看不到檸檬在什麼地方?
難道是檸檬汁?
“醇香的乳酪、清香的歐芹,濃郁的奶油、辛辣的辣椒粉……這些味道混合在一起,讓整道料理富有了普通料理所沒有的華貴……這股特殊的清香,還略帶苦味,這是什麼香料?”乾日向子驚訝地看著幸平創真。
“我使用了茵陳蒿。”幸平摸了一下鼻子,露出了得意的笑容。
第207話 衝突
茵陳蒿(tarragon)並不是一個特別常見的香料。說它不常見,並不是因為它種植難度高,而是它一般生長在山坡或著河岸,如果不仔細,常常會把它忽略。
在華夏,茵陳蒿被用作中藥居多,有時候也會被用作釀酒。
鄭軻沒想到,幸平竟然使用了這種香料。
“茵陳蒿不僅有特俗的香味,而且也略帶一絲苦味,與胡椒粉、紅椒混合,可以提升雞肉的鮮味。”幸平解釋說道。
堂島銀聽了幸平的話後,拿起餐刀,直接破開了雞肉的腹部,一股乳白色的液體,夾雜青綠色的香料,出現在大家的視野中。
“乳酪、奶油增強了雞肉的厚重感,而在歐芹、茵陳蒿、紅椒粉、胡椒粉混合香料的襯托下,雞肉的味道,向上提升了一個層次,再搭配上鮮美的葡萄醬汁,使這道料理趨於完美。另外,極星雞的口感也不