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三位評委都苦笑著搖了搖頭，甚至連站在一側的中裡治能也露出了輕蔑的笑容。
什麼‘開水白菜’？不就是把白菜放到鍋裡熬了一遍嗎？只不過這一遍，花了4個小時罷了。
“既然這是你認定的料理，我們也只好試吃了。不過，你千萬不要抱太大希望，因為這道料理，還真是……讓人失望。”佐久間搖了搖頭，拿起湯勺，舀起一勺湯液。
湯液清淡素雅，樸實無華，不見一絲葷氣，但當湯勺湊到鼻尖的時候，淡淡的幽香，從鼻孔進入體內，有一種說不出的舒適，整個人頓時有了精神。
嗯？好像不是普通的湯汁。
佐久間木留詫異地看了一眼鄭軻，然後將勺中的湯汁送入口中。
汁液沿著舌尖，在舌苔上流淌，清閒鮮美的味道頓時充滿了整個口腔。如同清風拂面，身體的每個細胞也隨之重獲生機，清雅的香味瞬間在體內迴盪，身體的濁氣也隨著這股瀟香味，而消散的無影無蹤。
不同於刨冰鯛魚片的清爽凌厲，這道開水白菜，不知不覺中，在體內消散，明明知道湯汁已經嚥下，但是，口腔與咽喉，依然殘留著湯汁的鮮味。
美味！不……這道料理已然不能用美味所能形容。自己整個人都與這種湯汁結合在一起。
無須刺激味蕾，味蕾已經被濃醇的香味佔據。
瓊漿玉液，就是用來形容這種湯汁，
“不油不膩，不濃不淡，但入口之後，湯汁的味道完全滲透到身體的每個角落……鄭軻！我再問你一遍，這究竟是什麼料理？”佐久間木留咬著嘴唇，眼睛出現了血絲，手指僅僅地抓住了桌布，臉色緋紅地看著鄭軻。
“之前就已經對你說過了，這道料理的名字，就是開水白菜。”鄭軻嘴角微微翹起，臉上的笑容如春風一樣舒適。
“胡說！”佐久間木留拍了一下桌子，“這碗湯汁根本不是開水。”
“咳咳……佐久間老師，可能我說的開水，和你說的開水，並不是一樣東西吧？”鄭軻輕聲說道。