一眼碗中的白菜與湯液,雙手就像不受控制,三下五除二,將整道料理添得乾乾淨淨。
失態的不止赤松健一個人,其他兩名評委也快速地將整道料理吞進了肚子裡,然後靠在椅子上,一副此生無憾的表情。
“真是好吃。這道料理的湯汁清新味美,製法精妙,白菜心也突出了鮮嫩和清爽。雖然料理看起來平淡無奇,和開水煮白菜沒什麼區別,但是它絕美的味道,讓人驚豔感嘆。也證明它,無愧於‘盛宴’料理之名。”
相較於中裡治能接受點評後的熱烈掌聲,佐久間給鄭軻點評之後,現場一片寂靜所有人被這道料理震驚瞭如果三位評委說的都是實話,那這道料理要比中裡治能的料理更加優秀。
雖然中裡治能的料理也非常出色,但是,中裡治能的料理卻是可以複製的。
睿山枝津也、安西晃太甚至慄山仁,只要給出食譜和器具,他們都能將中裡治能的刨冰鯛魚片,製作出來。只不過,需要的時間可能不止三個小時。
但鄭軻的料理卻截然不同,哪怕拿著食譜,也沒有一個人敢肯定,自己能做出清澈見底,宛如白水的高湯。
這就是料理間的差距。
這時,小田屋也非常切合時宜地登上了舞臺,“諸位觀眾,相信大家等了4個小時,也非常期盼最終的結果。鄭軻與中裡治能,有且只有一個人能進入全國賽,那麼,這個比賽的優勝者,會是誰呢?讓我們拭目以待!請三位評委給出你們的答案。”
中裡治能和鄭軻,現場的觀眾,睿山枝津也等人的目光也紛紛集中三位評委的身上。
時間彷彿停滯了,三位評委眉頭緊蹙,回味兩道料理的又略。
大概過了半分鐘左右,佐久間木留舉起了手,“我的選擇是鄭軻。”
第88話 瘋狗
松原和赤松行也沒有任何質疑,紛紛舉起了手,“我也支援鄭軻。”
上田武和睿山枝津也沒有反映過來,只是呆呆地看著評委席。
幸福來的太突然,以至於,讓他們忘記了歡呼。
“睿山君、武哥,鄭老師他贏了。”慄山仁回過身,對著睿山和上田武喊道,上田武這才反應了過來。
“快,傻愣著幹什麼?為小軻歡呼啊!”上田武衝著周圍的人吼道。
鄭軻聽到三位老師的話,也終於長出了一口氣。
雖然他對這道開水白菜非常有信心,但是,這道開水白菜依然有很大的瑕疵,甚至在鄭軻淺嘗過開水白菜的湯汁時,料理筆記也只是剛好給出了80分的成績,這也讓他略微有些擔心。
幸好,開水白菜的整體素質不錯,所以哪怕這道料理還有不少缺陷,依然能贏下這場比賽。
也正是因為這次的經歷,給鄭軻敲響了一個警鐘,同時也讓他下定決心,如果以後的比賽時間少於六個小時,他不會再製作這樣的料理。
廚藝是否足夠,暫且不談,但時間不夠的硬傷,無論如何都不能用廚藝彌補。
在睿山等人發出掌聲以及歡呼聲後,四周的看臺也開始稀稀落落地響起了掌聲,但很快,掌聲彙集在一起,如悶雷一樣,在運動場的上方翻滾。
中裡治能握緊了拳頭,這和他所想的完全不一樣。
在他的設想中,此刻享受掌聲的人,應該是他中裡治能,而不是鄭軻。
“為……為什麼?”中裡治能用充滿怨恨的目光,看著三名評委,“為什麼獲勝的是他,不是我!老師,給我一個說法。”
中裡治能幾乎是吼出來的,充滿著不甘和屈辱。
“他只是一道白菜料理,憑什麼贏過我的刨冰鯛魚片?”
前排的觀眾看到中裡治能向三位評委抗議,也漸漸地停止了鼓掌,紛紛看向評委席。而後面的觀眾也注意到情面似乎有什麼情況發生,也看向了舞臺。
“到底怎麼回事?”睿山枝津也不滿地看著中裡治能。
上田武也皺起了眉頭,一臉不悅地看著大螢幕,“不知道,先看看再說對了,這麼長時間了,你還查不出他的情報嗎?”
“我現在就再去找那些情報販子,看看這個中裡治能到底是何方神聖。”
佐久間木留沒想到中裡治能會突然對他們問責,心中也不太高興,但今天畢竟是決賽,有選手對結果產生質疑,也是有可能的,而且今天來到比賽場地的記者也有很多,如果這些人不負責任地進行報道,那麼the…blue大賽、鄭軻、還有包括自己在內的三名評委,名聲都會受到不同程度