們看看誰能笑到最後。”
“那就讓我們拭目以待……”
鄭軻看向電視,凱瑟琳端著她的料理,走上了評委席。
潔白的盤子上,擺放著三塊被醬液浸泡過的羊排骨,排骨之間,各放著一個橙紅色的米團。而在料理的兩側,流淌著深褐色的醬汁。
西蘭花、馬鈴薯以及胡蘿蔔作為配菜,擺放在餐盤的一端,看起來色彩豔麗,賞心悅目。
“這是料理嗎?這簡直是工藝品啊!”
“褐色的羊肉、浸泡了紅酒和胡蘿蔔而呈現出橙紅色的米團、綠色的西蘭花、淺黃色的土豆……這麼多美食搭配在一起,這就是秀色可餐。”
“這麼色彩斑斕的料理,我根本捨不得吃下呀。”
“我也一樣。”
兩側的學生為這道料理髮出驚呼,而五位評委也在經受一場致命的考驗。
這道料理的美味,就像一直脫韁的野馬,瘋一樣地衝進了評委的鼻孔。
受不了!
儘管還沒有把料理吃下,但五位評委的口水就像失控一樣,不停向外流出。
“評委老師,請慢用。”凱瑟琳輕輕地鞠了一躬。
乾日向子率先用叉子挑了挑配菜,“配菜是大米、西蘭花、土豆和胡蘿蔔,這些蔬菜五顏六色,彌補了主菜的色彩單調。同時,因為主菜是羊肉,所以,兩者搭配,及補充了充分的蛋白質和脂肪,又讓維生素和礦物質得到了補充……”
“吵死啦!不要做這些可有可無的解釋,趕緊吃吧!”坐在一旁的角崎瀧排打著桌子,不耐煩地說道。
“說什麼呢?我可是你的前輩呢!”乾日向子不滿地瞪著角崎瀧。
“前什麼輩?不就是個老女人?”角崎瀧反駁說。
“你……哎呦”
乾日向子剛要反駁,就被白石龍一來了一記爆慄,同樣,角崎瀧也沒有幸免。
“在學弟學妹面前,還這麼沒大沒小。趕緊工作了。”
“哦。”
兩人彼此互看了一眼,然後又都扭過了頭。
看臺上的極星寮眾人和阿布索的神色緊張,心中十分矛盾。無論誰贏誰輸,都會讓他們非常難受,因為勝利者註定只有一個。
他們目不轉睛地盯著大螢幕,評委的一舉一動,都緊緊牽動他們的心。
大螢幕上的評委在吃了料理後,臉色各異,但不難看出,他們已經陷入了美食的海洋中。
“到底是什麼味道啊?”
“不知道,看他們的表情,非常幸福啊!”
“可惡,真的好想吃一口。”
“明明那麼精緻,難道吃起來也如它的外表那麼美味嗎?”
看臺上的觀眾,看著大螢幕上評委老師極其享受的表情,忍不住流出了口水。
而事實上,美味對五位評委的衝擊,遠遠大於他們所表現出來的。
第64話 勝者
“好吃!”
最終,角崎瀧忍不住發出了驚歎聲。
“嚼勁十足的羊排經過咀嚼,釋放出浸透在裡面的醬汁,新鮮的迷迭香又賦予了羊肉濃烈的香味。而紅葡萄酒在除去羊肉的羶腥味後,又讓料理多了一道濃香。這種強烈的感覺,就像是在無邊無際的大海上衝浪一樣。”
角崎瀧閉上了眼睛,輕輕咀嚼羊肉,一道名為美食的海浪襲來,拍打在她的身上,在那一瞬間,她的身體徹底酥麻了。
水原冬美的臉上也出現了一絲紅潤,作為一名專攻義大利料理的廚師,這道料理對她的衝擊要遠甚於其他人。
義大利料理本身就以麵食和米飯出名,對米飯的處理如何,直接決定著凱瑟琳這道料理的品質。
所以在其他人將注意力放在羊排上的時候,她的精力卻集中在了米飯上。
每一粒米飯都晶瑩明亮,散發著美味的氣息,僅僅看著米飯的顏色,就讓人垂涎欲滴。
而事實也是如此,入口之後的米飯,迸發出了驚人的美味,濃郁可口、美不勝收。
“這道料理在醬汁中使用了紅酒,讓醬汁擁有了獨特的香氣和特有的風味,同時,又新增了歐芹、迷迭香等香草,混合後的醬汁經過反覆翻炒,被米飯徹底吸收,所以米飯中有一股強烈的濃香。”
凱瑟琳看到水原冬美近乎迷失的神情,輕聲解釋著米飯的構成。
“經過反覆的翻炒,讓醬汁完全進入米飯中,確實賦予裡米飯獨特而又強烈的美味。不過,這米飯