第344部分(2 / 4)

情緒消極的司瑛士,切薊也沒好氣地繃起了臉,“這樣吧,我讓紀之國寧寧和你一起去,有什麼事情,你們兩個一起商量。”

司瑛士的臉色總算恢復了一些,至少有一些麻煩的事情,可以交給紀之國寧寧處理,他也可以從繁瑣的事情裡,解脫出來。

……

進入半決賽的四名選手,在經過一天的休息後,精神和體力也趨於正常。

尤其是鄭軻,在葉秋翎的幫助下,肌肉的痠痛也減輕了許多。當然,如果動作幅度過大,還有一些影響,但正常的烹飪已經沒有太大問題。

第一場比賽,是凱瑟琳對陣程懷志,許多人都認定程懷志的勝勢更大,就像拜耳比鄭軻更厲害一樣。

對於媒體如此的預測,鄭軻也能理解。他在u18的排行榜上,依然處在30名開外,而擊敗傅修筠後,這個排行榜還沒有更新,所以,他還是在原地踏步。

不過,他的表現已經讓很多媒體感到驚訝。作為唯一一名從預選賽殺進總決賽四強的選手,鄭軻可以說是本屆the…blue的最大黑馬,並且透過與闕正卿的比賽,也驗證了這匹黑馬成色十足。

四個人在專車的護送下,來到賽場。剛一下車,工作人員就烤了上來,帶領著他們進入了各自的休息室。

掛在牆壁上的電視,正播放著賽場內的畫面,此刻的賽場已經坐滿了觀眾,大部分人都露出了興奮的神色。

鄭軻心中感到,不愧是美食之都,這些美食愛好者竟然起來這麼早。

畫面不停切換,現場的熱情也感染了電視機前的鄭軻。

在八強賽結束之後,鄭軻和凱瑟琳就沒再見過面,一方面因為鄭軻真的太累,需要休息,另一方面,凱瑟琳回到自己家。

“希望凱瑟琳能……正常發揮吧?”鄭軻十指交叉,有些激動。

無論是凱瑟琳,還是程懷志,都應該進入了‘境界’,所以這場比賽,應該註定非常精彩。

主持人在這種熱烈的氣氛中,走上了賽場。

“諸位好歡迎大家觀看本屆the…blue的半決賽,今天將有兩場比賽,在淘汰兩名選手的同時,也將會有兩名選手,進入明天晚上的決賽。現在,有請第一輪的兩名選手登場,程懷志以及凱瑟琳!”

聚光燈立刻照向選手通道,程懷志和凱瑟琳兩個人,一前一後,進入了會場。

第363話 半決賽,開始

“the…blue半決賽,第一輪比賽,凱瑟琳vs程懷志,本次比賽的時長,四個小時,比賽題目為”

主持人說道這裡,打了一個響指,工作人員推上來兩個小車。

“接下來的題目,是兩個人在四個小時的時間裡,用小車內的食材,做出一道料理。”

鄭軻眉頭微皺,如果不出意外,他的半決賽題目也是這樣。

根據選定的食材,做出適合的料理,考驗的果然還是廚師基本廚藝。

四個小時,說起來很長,但如果是這種模式,而對手又是像程懷志、拜耳這樣的人,四個小時真的不夠啊。

凱瑟琳和程懷志拿著食材清單,快速地圈定需要使用到的食材。

因為比賽的雙方同時擁有‘境界’,所以,這場比賽的精彩程度,也遠遠超過其他的場次。

觀眾們瞪大眼睛,看著在賽場中央忙碌的兩名選手。前天的兩場比賽已然讓他們大感精彩,而凱瑟琳和程懷志之間的對決更是讓人熱血沸騰。

兩個人無論是技術、還是對食材的理解,都處在同年齡段的巔峰。

鄭軻看著忙碌的兩個人,神色越來越凝重。

鄭軻不知道推車裡有什麼食材,但是兩個人主要食材的選擇,截然不同。

其中,凱瑟琳選擇的食材為比目魚,配菜為茄子,手法與中英對決時相比,更加細膩。

紫色茄子,被凱瑟琳從中切開,然後她又在茄子的表面劃上刀紋,並放在塗有橄欖油的烤盤上,用錫箔紙蓋上後,放入烤箱烘烤,並藉著這段時間,把比目魚拿了出來,進行處理。

不難看出,凱瑟琳在面對這場比賽時,顯露出了極大的決心,她要取得這場比賽的勝利。

至於程懷志,他選擇的食材則是乾貝。

再將洗淨後的乾貝放入碗中之後,蒸煮了大約半個小時。等到乾貝變得鬆軟,他才從鍋中取出。

這時,程懷志拿出了片刀,切去幹貝表面的僵肉。

蘇菜以刀法精妙而見長,所以擅長

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