“嗯，雖然一色學長也非常厲害，但白津學長的料理也很出色，真想吃上一口。”幸平創真摸著下巴，極度認真地說道。
“喂，你們兩個，剛才看到一色君切鰻魚的時候，可不是這樣的神情。”鄭軻哭笑不得。
“那是因為一色學長剛才表現的只是刀工而已。”幸平說出了自己的想法，“但只靠刀工，是沒辦法擊敗白津的。”
“放心，一色君的刀工如此出色，廚藝怎麼可能一塌糊塗？別忘了，他才是正宗的遠月十傑。”鄭軻自信滿滿地說道。
白津樹利夫聽到鄭軻的話，冷哼一聲，“你們這些人，告訴你們，我早就不是當初的我了，這場比賽，我要為自己正名來吧，一色慧！來看看，我們誰才是貨真價實的十傑。”
“正合我意，不過，在端上料理之前，我有一句話要說。”一色慧面帶微笑。
“不會是在為接下來的失敗找藉口吧？”白津樹利夫冷哼一聲。
“當然不是我只是告訴你，我在這道料理中，使用了幾種絕美的食材就是放在我們極星寮的食材。讓你見識一下，什麼才是絕美的菜品。”一色慧自信滿滿地說。
哈？
極星寮眾的神色一滯，明顯沒想到一色慧會說出這樣的話來，甚至連鄭軻也是一臉迷茫。
他承認，極星寮的各種食材，飽含了極星寮眾的汗水，無論味道，還是口感都極為純正，但為了做出一道料理，一色慧竟然千里迢迢，把極星寮的食材帶到了北海道。
一般人肯定做不到這一點，不過……平時只穿兜襠布的一色，也註定不是一般人。
“所以，諸位評委，我的料理就是‘鰻魚飯極星寮風味’，請慢用。”
現場的觀眾，啞口無言，不解地看著一色慧，在這麼重要的場合，一色慧竟然做出了一道家常料理，鰻魚飯。
“等等，一色學長，您說，這道料理中，使用了我們的食材，但那些食材，不都在極星寮嗎？”吉野悠姬抗議道。
“沒錯，它們確實都在極星寮，但是被我悄悄地偷出來了。”一色慧嚴肅地說道。
這個一色……
鄭軻無奈地搖了搖頭，不過，話說回來，這道料理還真是聚集了極星寮眾的優點。
與鰻魚搭配的燴飯，是幸平的拿手絕活，而裡面使用的食材，又是極星寮眾製作的材料這場比賽，是在用極星寮的力量，與白津樹利夫進行對決。
“那麼我們開始試吃一色慧的菜品吧？”安妮看著面前的料理，沉聲說道。
鰻魚飯，是一種極為常見的日本料理，就是把切成段的鰻魚放在米飯上。但是，一色慧的菜品，還搭配了一種湯汁，在試吃的時候，可以將湯汁倒入米飯內。只是，湯汁有很多種，因此，除非親自品嚐，否則，一般人根本猜不出來是什麼湯汁。
第394話 第一組的結果
三位評委夾起米飯，將米飯送入口中。
鮮美的香味瞬間攻佔了他們的味蕾，他們的意識，漸漸地模糊了起來。
這道鰻魚飯對評委們的衝擊，絲毫不亞於白津樹利夫的那道鰻魚料理。
“附著在鰻魚表面的起司，所散發出來的濃郁香味，瞬間充斥著口腔，牢牢把握住了味蕾，柔嫩的鰻魚肉，在起司的襯托下，也變得厚重起來。”夏魯姆發出了驚呼聲。
“不止如此，這道鰻魚中也加入了大蒜，把起司和鰻魚的味道，串聯了起來。”伊斯特華路也露出了驚訝。
“在和食中加入大蒜？”賽場上的紀之國一愣，驚訝地看著一色，“這個混蛋，竟然敢這麼做。”
“這道料理中的大蒜經過核桃木的熏製，能夠充分體現海鮮的鮮美，其他配料也是一樣。將這些配料碾碎之後，灑在鰻魚的上面，從而產生了極致的美感。當然，其中，最重要的部分，既是關西風蒲燒而燒製的鰻魚。融化的魚脂進入魚肉中，使魚肉散發出香醇的味道。”一色慧向評委解釋道。
“那麼，這個壺裡裝的是什麼？”安妮看著手邊的透明水壺，好奇地問道。
“經過處理的鰻魚乾、君釀造的日本清酒，等到酒精入味後，又加入了鰹魚汁對了，還有吉野君和肉魅君製作的起司。這麼多美味配料相互疊加，評委老師，你們難道不好奇它的味道嗎？”一色慧輕笑道。
“它的味道？”
三名評委聽了一色慧的解釋，雙手情不自禁地拿起了水壺，裡面的湯液漸漸地將米飯浸泡，濃郁的香味撲面而來，讓人來不急躲閃。