第6部分(4 / 4)

是天仁走向世界舞臺的必然要求,包裝材料的環保化是茶葉的一個重點發展趨勢,所以應減少不符合環保要求的包裝材料的比例,同時在生產過程中減少能源的耗用。此外,從2006年起,天仁加工食品業產品的外包裝薄膜必須符合環保規定,天仁公司用了兩年的時間,陸續、分批展開了產品包裝的更新工作,以符合法令規定及市場需求。

(3)生產品質科學化

精製時採用恆溫、恆溼裝置,為茶青發酵提供最佳的環境,提升品質,並增進品質的穩定性。包裝材料環保化,這種科學化的觀念,在臺灣省茶業改良場推動下,已逐漸普及。

3.“銷制產”經營策略

在臺南成立的第一家“天仁茗茶”,在傳統茶行的基礎上,開創了經營組建自有品牌,邁向連鎖經營,開創茶業企業化的先例。天仁以營銷為導向,由小做大,構建了市場、客戶的連鎖體系,把茶產業的經營鏈垂直整合,實現了銷制產的混合整體經營,從而開啟了經營的新契機。1984年,天仁集團總裁李瑞河先生在美國加州林肯大學發表《銷制產導向的經營》論文,詳細敘述了天仁獨特的“銷制產”經營策略:先透過銷售渠道的構建,再向生產製造的上游發展。而為整合茶行業的中、下游,其茶具以自行設計、委外代工為主,茶食(如:綠茶錠)亦委外加工生產,而茶飲及茶餐則是自行研製使食材與茶葉能互相結合,提供給天仁吃茶趣顧客多樣化茶相關產品的選擇,主要著眼於茶商品的技術研發,提高顧客滿意度,天仁公司的企業化、永續性的經營理念,建立自創品牌,保證了產品的品質,維持了各自營銷據點,並創新了營銷渠道。 電子書 分享網站

天仁茗茶的業績與成長曆程(9)

4.營銷渠道策略

天仁茗茶公司持續臺內市場渠道發展的策略,根據渠道的性質區分為茶葉專賣店、

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