不一會兒村兒就拿著布袋回來了,海瀾自己把那布袋敷在眼睛上,自己在眼睛周圍按摩,村兒想要幫忙,海瀾不允,卻問道:〃昨天貝勒爺都問你什麼了?〃
村兒笑道,〃就問了咱們是怎麼出莊子,奴婢說了,奴婢說若是不跟您,您就打算自己走,貝勒爺就再沒說什麼,不過那臉色可真是嚇死人了。。。。。。〃
海瀾笑了〃對!以後再有事你就這麼說。〃
〃我的側福晉,可不要再有事兒了,奴婢可吃不消。。。。。。〃
海瀾但笑不語,她按摩了差不多一刻鐘,這才把布袋拿下來,問村兒道:〃我的眼睛現在怎麼樣了?好些了嗎?〃
〃哎呀,真的消了不少呢!側福晉,你怎麼想到這個法子的?〃
海瀾不由苦笑,那還是她上一世的母親每次跟父親吵架之後要用的法子,而一會兒要做的菜,卻是父親做的最拿手也是最喜歡吃的菜。。。。。。
很快的,海瀾要的菜都買齊了,因為這道菜做好需要很長的時間,海瀾便早早來到廚房,廚房裡的大廚小廚看見海瀾來了都有些驚惶,緊接著紛紛上前見禮,海瀾擺了擺手〃你們該幹什麼就幹什麼吧!我要親自給貝勒爺做一道菜,給我留兩個灶眼,再有兩個人幫忙就行。〃
廚房的管事趕緊挑了兩個人給海瀾使用,眾人這才散開。
海瀾倒也不用親自動手,她吩咐人將水發好了的魚翅排在竹片上,與蔥段、薑片和紹酒一併下到沸水鍋裡,煮了一會兒去腥味後取出,又吩咐將竹片拿出,放在湯碗裡,把魚翅上面擺放上最肥豬膘肉,然後加紹酒,告訴燒火的丫鬟要上籠蒸一個時辰。
這邊同時把煮熟了的鴿子蛋去殼,再撒上幹澱粉滾勻了,放到油鍋裡炸至呈金黃|色,鴿子蛋炸好了,魚翅也差不多蒸好了,把上面的肥膘肉揀去,潷去蒸汁,再把鮑魚切成薄片,備好的雞肫肝,每副一切四份,鴨肉、雞翅膀、瘦豬肉都切成小塊,然後一起入鍋煸,加醬油、冰糖、桂皮,因為沒有味精,海瀾便加入少許蝦仁代替,然後再加上紹興酒和豬骨湯,用旺火煮開。。。。。。
這一忙活,海瀾連中午飯都沒有吃,好在大家的早飯都吃得晚,倒也沒覺得餓,村兒在旁邊看著海瀾做菜直咂舌〃側福晉,你這是什麼菜呀?亂七八糟什麼都有,貝勒爺能喜歡吃嗎?〃
海瀾笑道:〃他若是不喜歡吃,那我就自己吃!〃
()免費TXT小說下載
凌風在一旁插話道:〃側福晉,其實你應該知道,貝勒爺喜歡吃素。〃
海瀾只是笑著吩咐將煮開了的東西全都撈出來,然後都裝進一個裝紹興酒的小罈子裡,上面又裝了花菇,乾貝,鮑魚,火腿,魚翅,鴿蛋和蓮心,最上面放了一層薑片,再將熬好的蔥油倒進罈子裡,又加紹興酒和鹽,上面用荷葉將壇口密封,吩咐人用文火煨一個半時辰。。。。。。
就連見多識廣的大廚都沒見過海瀾這麼做菜的,海瀾剛忙活完,就見凌雲一溜煙兒跑了來〃側福晉,貝勒爺帶回了一包東西給您,還有一封信。。。。。。〃
海瀾不由驚訝,好好的,寫的哪門子信呀?
第153章一道好菜
海瀾回到蘭馨廳,拿了四阿哥的信開啟一看,居然是讓她立刻把這個包裹讓白雕送回京城去,海瀾把那包裹在手中掂了掂,倒也不沉,卻不知道里面裝著什麼,要不然拆開看看?
想了想,海瀾到底還是不敢。
她心裡未免猶豫,到底該不該幫他啊?萬一這個壞男人真的把她的白雕給據為己有了,她該怎麼辦?白馬沒有了,空間鐲子裡還有好多馬可以騎著,她只是對白馬情有獨鍾而已,但是白雕就不同了,她可就這麼一對,這可不能怪海瀾吝嗇。。。。。。
〃哼!就選擇相信他一次吧!若是他膽敢騙了自己,以後再也不信他!況且這白雕跟馬畢竟不同,它是能在天上飛的,自己控制起它來更容易,就是怕他起了殺心。。。。。。〃
一想到殺心這個詞,海瀾又想到十四福晉完顏氏的死,她會不會是四阿哥下的手?海瀾打了一個冷顫,趕緊把這個問題拋開。既然打定了主意,海瀾就把村兒留下了,其他屋子裡的人都被她請出去,她召喚出來一對白雕,把這包裹綁在小龍的背上,她撫摸著白雕的脖子,對它說道:〃回水雲莊找畢贏,知道嗎?畢贏!〃她想了想,又找了一塊白布來,用濃墨寫了畢贏兩個宇,掛在白雕的脖子上,村兒在旁邊看著呵呵笑,海瀾說道:〃那個畢贏不知道我有一對白雕吧?〃