似懂非懂,只是下意識的點頭贊同,然後指著茶葉道:“所以,夫君要創出一種新的喝茶方法?”
“對,如今所謂的茶道是高雅名士或權貴名門才有資格享用,還非常牽強的跟儒家意境扯上關係,尋常百姓卻與它無緣,世間萬物理當由世間萬靈所用,所以我要自創一種簡單的喝茶方法。”
“炒茶……能喝?”
“能。”李素笑了笑,很快又苦下臉,嘆道:“只是這個火候一直沒能把握,怕是要多琢磨些日子。”
許明珠遲疑片刻,道:“夫君,炒茶應該和烹菜的道理相近吧?妾身見灶裡的火燒得如此旺盛,可妾身聽說‘過猶不及’的道理,夫君要不要試試……呃,把火弄小一點,慢火慢炒,不急不躁?”
“呃……”李素頓時驚覺,接著臉上有點火辣辣。
丟人啊,沒臉啊,這麼簡單的道理居然要一個古代女人提醒才明白,依稀間李素似乎看到自己被無數後人綁在一根大柱子上不著寸縷,柱子上方刻著一個大寫的“恥”字……
“夫人提醒得甚是,或許我太急於求成了,烈火烹油,鮮花著錦,卻也須知過猶不及的道理……”李素摟過許明珠的纖腰,使勁在她俏臉上吧唧一口,大笑道:“此茶若成,全託夫人功勞,日後便叫它‘明珠茶’,使它流傳千古。”
許明珠又喜又羞,嗔怪地橫了他一眼,抿唇垂首輕笑起來,明亮美眸裡閃動著喜悅的光芒。
“明珠茶……”許明珠喃喃唸了幾遍,神情愈發欣喜。
“對,明珠茶,夫人,此茶定能流傳千古,夫人也能在青史上留名了。”
許明珠笑道:“妾身婦道人家,留不留名有甚干係,明明是夫君花費的心思,可不能讓妾身搶了功勞,夫君有心便好,茶名卻不可以妾身名之。”
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第五百章 市井情懷
“不,就叫明珠茶!”李素的態度很堅決,其實對他來說,茶取什麼名字無所謂,重要的是,炒茶的面世或許會改變許多生活裡的東西,比如他自己,可以整天端個大瓷杯躺在院子裡,一邊曬太陽一邊抽冷子灌口茶,也不必學權貴們喝茶那樣正襟危坐惺惺作態,茶就是茶,是給人喝的,提精神的東西,強行賦予它任何的禮儀和文化都是矯情。
將灶裡的旺火撤掉一半,火勢漸漸變小,李素將大鐵鍋裡的茶葉撈出來扔掉,重新倒了一籃進去,一邊翻炒一邊揉搓。
有了許明珠的提醒,這次翻炒出來的茶葉明顯好了許多,直到最後烘烤出熟悉的焦黑色,出鍋後帶著悠悠的清香,不濃不淡,恰到好處,李素閉上眼深深聞了一陣,心情有些激動。
果真是熟悉的味道,能在這個世界上找到前世的痕跡,實在很不容易了,聞著聞著,心裡便泛起一陣鄉愁……
“夫君,……成了麼?”許明珠看著李素沉默的樣子,不悲不喜地閉著眼,不由小心地問道。
“成了……”李素睜開眼,神情悲喜交加:“夫人,我以後……有茶喝了。”
許明珠不解地眨著眼,她很不明白,喝茶而已,為何夫君如此激動?
“情懷懂嗎?情懷!”
…………
情懷不是請客吃飯,情懷是捧著大瓷杯子蹲在人來人往的大路邊,以一種市井小民迷一樣豁然的笑容,笑看世人的營營碌碌。
“夫人明日叫下人去長安城跑一趟,找家窯口定製一批新瓷。”
許明珠點頭,認真記下:“夫君需要怎樣的新瓷?”
“呃,需要一種很大很大的瓷杯。它的口有那……麼大。”李素比劃了一下,又劃出一個弧度:“還要配一個蓋子,杯子邊要一個把手,記得囑咐窯口一定要燒得精細,敢偷工減料明我就帶人砸了他的窯。”
許明珠自動忽略了他的威脅,道:“上面需要刻花嗎?”
李素想了想。搖頭道:“不刻花了,刻幾個字吧,紅色的草書,‘為人民服務’,嗯,就這樣。”
…………
茶葉炒好了,最後還需要攤曬,兩天後,李素將茶葉收攏起來。滿滿裝了一籃,抓一把均勻地攤在手心裡,深深聞著濃濃的摻雜著幾許煙火味的茶香,滿意地點點頭。
又過了幾天,許明珠定製的一批特大號瓷杯也