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小說:田園無小事 作者:沸點123

忘啦?這是你出生時,咱爹栽下的,爹還在時,樹上還拴了個鞦韆,你跟我就愛在上面盪鞦韆呢。可惜,拴鞦韆的那繩子早就被大伯拿回家,綁圍欄去了。”

“哦,這我倒真忘了。不過,即然是咱家的,你咋不吃呢?吃不了也可以賣啊?”衛大妞有些心痛的望著掛滿果子的柿樹,這不是浪費資源麻!衛有根無所謂的聳肩:“若是這果子好吃,這兩棵樹怕是早就被大伯挪走了。姐,這種果子甜倒是甜,就是太澀了,吃一個,舌頭半天都拉不動。我若不是餓急了,才不吃這東西呢。”

“澀??”衛大妞轉頭望望樹上金燦燦的果子,對啊,柿子果剛摘下來是澀的,要經過處理才能變得又脆又甜,難道……這裡的人都不知道麼??

第五章收穫魚

衛大妞向衛有根又確認道:“這種柿果,難道就沒有人買,沒有人吃麼?”

衛有根搖搖頭:“哪有人吃?別說賣了,這果子咱家以前拿出去分都沒人要。姐,我知道這家破得狠了,你也著急賺錢想養活這個家,你放心,還有我的刺繡呢,這回我繡了兩個,趕在後兒天鎮集之前還能再繡一個,到時叫孫嬸相幫著捎去,要是運氣好,老闆看得上,能換十五文錢呢!!”

聽弟弟說柿子果在這裡根本就沒有市場,衛大妞心裡頓時有了計較。這種樹柿要經過人工處理才能成為那種好吃香甜的柿子,這加工方法很多,最簡單的一種就是罐悶法。

就是將採摘下的金黃色樹柿碼進密閉容器中,然後封蓋,密閉悶上三四天,再揭蓋,這時的柿子就會變得又香又脆,一點也不澀了。即然這裡的人不知道柿果的好吃,那自已正好利用這點,用後院這兩棵柿樹也可以換些錢回來。

衛大妞想了想,又道:“後天就是鎮集麼?咱的鎮集還是

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