第15部分(3 / 4)

小說:獸人的錦繡田園 作者:無組織

,再放入鹽和細蔥花,擀成一張張薄厚合適的餅之後,在鍋裡放入哼哼獸的肥肉,待出了薄薄一層油後,將肥肉拿出去,將擀好的餅放進鍋裡,很快餅的香味就散發出來,有蔥花和沒蔥花的餅味道真是不一樣呢。

鍋裡烙著餅,旁邊的火上烤著肉,對於烤肉手法,葉蘇自認還是不如這裡土生土長的獸人,乾脆就把這個工作交給剛剛捕了魚回來的多洛。

多洛對於葉蘇的安排自然是言聽計從,烤肉烤的心花怒放。

對於上頓烤肉,下頓烤肉的日子,葉蘇真覺得很難熬,好在今天終於能吃上一口白菜肉湯,想想都要流口水。

所以,在餅烙好之後,葉蘇就馬不停蹄地開始燉白菜。

先用肥肉炒出油,放入蔥花和辣椒爆香,再把切好的肉片放在裡面快速翻炒,待肉變色後加入之前準備好的水,等水翻滾之後再把切好洗淨的白菜放到鍋裡,剩下的工作就是等著菜熟開飯。

多洛那邊的肉也烤好了,三人就都圍著白菜鍋,眼睛死死地盯著,實在是白菜燉肉的味道太香了。

果然,加了辣椒的白菜燉豬肉讓烈吃的停不下口,原本覺得不好吃的菜燉到肉裡竟然這樣美味。

濃香的蔥花雞蛋餅也讓烈很驚訝,那個蔥他是嘗過的,辣辣的,吃完嘴裡還有股怪味,雖然不討厭,但也沒覺得怎麼好吃,想不到加到粘粘果做成的餅裡竟然這般美味。

當然,所有的一切最讓烈覺得有成就的就是鹽了,他相信如果這些菜裡沒有鹽,味道一定會差上很多,烈已經開始想像因為鹽的關係,他在部落裡會怎樣的受歡迎呢。

當然,鹽的製作方法一定不能從他的口中說出去,就算要說那也要由葉蘇來說,畢竟鹽可是她的發現呢。

這頓飯吃的很飽,葉蘇烙了三十幾張大餅幾乎都被多洛和烈給吃了,葉蘇呢,只吃了兩張就再也吃不下。

之後的時間,烈去休息,多洛繼續煮鹽的工作,葉蘇則忙著把多洛處理好內臟的魚加鹽醃漬,雖然多洛只捕回來三條魚,可看著那一條足有上百斤的魚,葉蘇真覺得這是個大工程啊。

魚太大,整的不好醃漬,葉蘇就用刀把魚肉從魚骨上剔下來,切成一條條的,再放到多洛準備的大石鍋裡面加鹽醃了起來,只等入味後再拿出來風乾就好。

因為湖裡的魚都很巨大,葉蘇沒有離湖邊太近,免得不小心被巨魚拖進湖裡,到時哭都沒地方。

早上採回來的白菜還很多,哼哼獸肉也不少,粘粘果也有幾個,葉蘇就想要不要包個餃子吃呢?可一想到那兩隻雄性的飯量,估計她擀皮都得擀的胳膊抽筋,還有剁肉餡也是個大工程,這個想法便被否決了。

可肉還是得吃,葉蘇最後決定,繼續做烙餅吧,只有大餅和大肉才配雄性們強大的胃,精緻些的食物做給他們吃,純粹是自己找罪受。

只是這次的烙餅有些不同,葉蘇準備做發麵餅,她還有幾袋酵母,剛好可以用來發面。

至於那些哼哼獸肉就煎成肉片,吃的時候在發麵餅上面割出一道口子,把撒了蔥花、香菜的煎肉片夾在裡面,肯定也是道美味啊。

之前她有試過用老面發粘粘果面,效果很不錯,只是此時身邊沒有老面,等面自然發酵時間又來不及,她就用了些從前在超市裡買的袋裝酵母。

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酵母發麵很快,葉蘇那邊準備用來煎制的肉片才準備好,面已經發的很好了,也是因為她準備煎的肉片太多。

葉蘇用手指輕輕按按,面上面就出現了一個坑,看著發的很好的面,葉蘇突然想念起白白胖胖的大包子,可惜沒有蒸鍋啊。

不過,沒有蒸鍋做不成大包子,她可以做些水煎包不是,葉蘇興高采烈地剁著肉餡,她也沒準備做太多水煎包,也就是比她自己吃多出一人份左右,反正烈和多洛能嚐嚐味道就很不錯了,他們的主要食物還是烙餅和煎肉,對於他們來說,那已經是從沒吃過的美味了。

肉餡剁好,只放了蔥花和鹽,條件不允許她也沒有辦法,所剩不多的幾樣調料她還留著以後慢慢用呢。

因她帶來的小鍋要用來做水煎包,多洛和烈的烙餅乾脆就用石板來做了,石板煎肉也挺不錯。

喊來多洛去找合適的石板,葉蘇滿副心思都放在她的水煎包上,說實話,她雖然看過外面賣水煎包的怎麼製作,自己卻沒動手做過,也不知道第一次試驗的結果如何。

還是用哼哼獸的肥肉在鍋裡刷了一層,再把包好的小包子在鍋底擺好,慢慢的小火在鍋底升溫,很

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