鍋開了,轉小火。李萍把那大量的紅尖椒讓丁香拿出去,讓倒進那鍋東西里,然後讓曾凡轉小火。給鍋蓋留條縫,就不管了。
“應該用油把辣子爆一下才香。”豪哥聞著空氣之中的香味,有點遺憾。
“真的挺香的。”曾儀也在門邊聞著,雖說他也不敢吃,不過還是覺得很香。
“太噁心了!”李萍給了他們一個白眼,用帕子捂著鼻子,直接灌涼水。
“這麼怕,還接下來做,你直接給個方子給爹就是了。”豪哥兒真是覺得李萍這是自己找不痛快了。
“我得看看哪種更便宜,更好放。萬一存不了兩天,還有什麼意思?”李萍捂著嘴,嗡嗡的說道。
曾凡笑著把門窗都關上,還在屋裡點上點香,李萍才好一點。側頭看著丈夫,“謝謝你啊!”
“夫人有事,小生服其勞,應該的!”曾凡忙正色的對著李萍一拱手。
“大哥你真丟人!”曾全翻了一個白眼,他的功課沒做完,正在那寫功課呢。
“所以你不懂事!”豪哥兒立即回道,一點也沒含糊。
(未完待續。)
第48章 要知道感恩
第一更
李萍連著做了半個月,一共十五壇醬,她可不敢試味道,用泥封好罈子,直接讓人送回縣裡給陳福興。然後讓人別再送剩料來了,那個灶臺也被拆掉,連鍋都扔得遠遠的,十五個方子也連同著罈子一塊送回。
反正她是看都不想看,她表現得太過強烈,於是後幾天,連豪哥兒也覺得噁心了。然後就開始找李萍的麻煩了,“你明明覺得很噁心,為什麼要讓爹做呢?”
“我也正在想這個問題。”李萍認真的想想,覺得這也的確是個問題。
“反正以後我看到醬,只怕就想吐了。”曾儀倒是有點心有慼慼了。
“我覺得以後陳家出品的辣醬,我可能都不敢吃了。”曾全也捂住了胸口。
“只要不是我做的,我都不敢吃,我見過用腳踩黃豆的,不然,誰有那些力氣來做那麼多醬。”李萍對於打擊曾家兄弟還是不遺餘力的。
“真的嗎?”曾儀瞪大眼睛。
“真的,黃豆放黴了,再用腳踩散了,放到鹽水缸裡,放到日頭下頭曬,然後就成了大醬,再做深一點,就是咱們吃的醬油了。所以啥事也不能想!”李萍想想又打了一個寒顫,不能想了,再想,連醬油都不敢吃了。
“好了,總算了了一樁事。你正好歇一下。”曾凡忙輕撫著妻子,其實這些日,做事的都是他,李萍連看都不敢看,直接是隔著窗子喊。其實這些事也是能交給丁香和丁桐來做的,不過,曾凡是覺得自己平日裡在學裡也幫不上什麼忙,做醬這事是李萍給陳老爺做的,人家借了房子給他們,還借錢給他們,李萍這麼怕還接了做,也是不好拒絕,這種事,她一般都是親力親為,不會假手於人的,於是他就決定當她的手,幫她來做。總算也是表達對她的歉意。
丁香和丁桐都覺得大奶奶有些矯情,這麼好的東西,滿滿的一鍋的好菜,就算是殘菜,那也是平日裡難得一見的,他們都能在裡面看到成塊的大肉。結果,大奶奶連看都不敢看,就那麼用小火煨上一夜,鍋都快煮成糊了,還要把渣都濾了去。只留下濃湯,再把黃豆放進去煮。一直到黃豆煮得皮開肉綻了,就算一種了;當然,還有把濾了渣的湯。當成鹽滷放涼了與黴過的黃豆合在拌好,放在罈子裡……
他們都想不到,主要就兩種原料,竟然能讓大奶奶做出十五種不同味道的醬來,而且每一種他們都覺得好好吃,他們就從來沒吃過這麼鮮美的豆醬。都覺得,之前他們吃過的,簡直就不算是醬了。
當然也覺得大爺有點怪,他們幫忙,也不會影響他和大奶奶的關係,結果大爺非要事事都自己動手,所以丁香和丁桐十分不瞭解這兩位新主子。但不耽誤他們十分喜歡那些醬,裝不下的,他們都另外裝好了,放回了自己房間裡,說抹饅頭吃。這讓李萍十分無力。家裡沒飯他們吃嗎?好吧,她也覺得自己矯情了,這麼燒一晚上,多少口水也被都消了毒。但是,心裡那關還是過不了。既然丁香他們喜歡,她也就不攔了。
“姐,這是借據。”豪哥兒從懷裡拿出了那張借據,這是陳福興離開省城時,交給豪哥的,說沒得這麼小器。豪哥兒挑這個時候拿出來,也是給曾家人看的,李萍這大半個月強忍著不適,只不過是為了還債。
李萍看看,交給了曾凡,“好了,還清了,無債一身輕。”
“這個