在看看，是個真的大方的，還是個審時度勢，能抓住機遇的人。
錢迷迷拿著那個麵粉，也不自己動手，直接吩咐那個老大娘將麵粉倒入一個盆子裡。然後，老大娘看看錢迷迷就有點覺得浪費吧，再看看那個小媳婦，見到小媳婦是一點反對的意見也沒有，就準備自己動手開始幹活。
“你家男的呢？”錢迷迷伸手攔住那個老大娘，轉頭問那個小婦人。（未完待續。）
208上門找茬
小婦人楞了一下，然後看著錢迷迷，但是錢迷迷一個現代靈魂，壓根對見個陌生男子一點其餘想法都沒有。還是錢亮，覺得自家主子是大度是男子氣概，但畢竟還是個女子，怎麼能直言不諱的問人家男的呢。
“主子，還是我來吧。”錢亮說著就準備挽袖子動手。
“你不用動手，你以後又不用這個養家餬口，我還有更重要的事情要你做，你要是做了這個，那我後來的事情是不是還要重新挑選人來做？再說，你也不擅長這個，尺有所長寸有所短，不擅長的不是一個勁的鑽牛角。
而是要儘量避開，專門鑽研自己擅長並感興趣的。我不希望我的手下是個不識大局的人。記住了麼？”錢迷迷一臉嚴肅的看著錢亮慢慢的說。
錢亮，一看錢迷迷那麼慎重的態度，一點也不敢敷衍，直接認認真真的點頭答應。這下子小媳婦和老大娘有點愣了，一個女娃子看著也小小的，一身農家的粗布衣服，怎麼就成了一個大男人的主子了。
但是，小門小戶的老百姓都知道，大的惹不起的就不該好奇，是自己不該知道的，那就是不該知道的。知道的多了，那是自己活得不耐煩了，就像早上想見太陽的露珠子。
“我們家的男人剛剛到隔壁了，我這就過去把他給找回來。你們稍等。”小婦人說著就轉身出去要找自家男人，那老大娘一看就說自己去找吧。但是，小婦人執意要自己過去找，一看錢迷迷也沒有反對，就趕緊過去了。
沒幾分鐘，那個小婦人帶著一個穿著藍色短打的男子就進來了。先給錢迷迷問了一聲好，叫的也是主子。錢迷迷一聽就特別想笑，但是還是忍住了。
“你就是這家的男丁，當家的吧。”
“是，小的就是這家的當家的，不知道主、、、、、、姑娘，您有什麼吩咐。”那個男丁可能也意識到了自己犯了錯誤，趕緊頓了一下又改口。
“吩咐也談不上，就是想讓你自己嘗試一下，看能不能做出我想要的漿糊。要是能，那麼我就把我要的漿糊都放在你家裡做，要是不能，那麼我再換人。”
那個藍色短打的男子有點發愣，那個小婦人直接介面：“那哪能呢，我們也不是那麼不識好歹的人，要是能成，那還是我們佔了你的光，要是不成，那也是浪費了你這麼多時間。
要知道，我們這些小門小戶的最不缺少的就是時間，，但是你們不一樣，你們一看就是特別把時間當時間的人。你能幫著我們，我們已經感恩不盡了。哪還是那麼不識好歹的人啊。”
錢迷迷看了看那個小婦人，也沒有說什麼，直接吩咐那個男子動手。先把麵粉倒到盆裡，然後加水稀釋，活成面塊，軟硬度適中即可。等麵糰醒了一會，在此期間燒熱水，放成冷水待用。
然後，錢迷迷吩咐那個男子將醒好的麵糰，拿出一小塊，放到另一盆冷卻的清水中反覆揉搓，一直到再也洗不出白色的麵糊，才把那個麵筋塊放到旁邊的籃子裡。如此，一直到兩碗麵粉都弄完。
錢迷迷直接吩咐那個小婦人把旁邊籃子裡的麵筋，再洗一遍，然後放到鍋裡蒸上。自己則吩咐那個男子，將洗下的白麵糊放到一個角落裡，讓在那裡沉澱，然後第二天到掉上面的清水，把剩下的在加水，攪拌，然後繼續沉澱。
等到那個沉澱的水都不在是黃顏色，都和清水差不多，那就能上鍋往熟煮了。不過，心急吃不了熱豆腐，不能為了讓水邊清的快，一天幾換水，一天至多換兩次水。
那個男子也一個勁的點頭，甚至還讓自己動手做了一些記號，不過，錢迷迷表示壓力山大，實在是看不懂中國古代勞動人民的自創文字。也不能說是文字，就是一些點配著一些符號，貌似比象形文字更讓錢迷迷難以理解。
不過，好在人家本人應該是能明白的。看到錢迷迷看著那些自己記下的東西，那個男子不好意思的衝錢迷迷笑笑。應該覺得錢迷迷也不識字，所以也沒有解釋什麼。
錢迷迷也無意說什麼，要是漿糊真的做好了，那麼自己一定會讓他試著認字的。一個不上進的