兒去做。
大家剛吃的東西,一聽是豬下水,就有點反胃。畢竟,一般沒有人家樂意吃豬下水。又臭又腥氣,還不知道自己到底洗沒洗淨。反正是一邊吃一邊反胃。而也有幾家做著好吃的,但是人家一般都不會告訴外人。
當然,要是錢迷迷能張這個嘴,人家就是不樂意,也會給錢迷迷過來做一下的。但是,錢迷迷也不是個隨便能張嘴的人,每次做新菜都是大家不斷嘗試,覺得差不多了,才會讓錢迷迷吃。
要是一般的大家都樂意當那個小白鼠,但是對於豬下水,那還是算了吧。不要說是大家,就是被指著要做豬下水的李盼兒都希望是自己聽錯了,自己也不怎麼想做豬下水啊。
怎麼洗都洗不乾淨,而且一直都噁心的要死,還一直都有一股怪味。
錢迷迷直接問李盼兒平時發酵麵糰,用什麼,人家就是用鹼面。那就好說了,直接用鹼面和大鹽兩種參合上洗,也好洗著。那要是洗好了,就剩餘煮了。錢迷迷是讓李盼兒把那些大料,是平時二到三倍的放進去。
而且剛開始不用放很多,就是放鹽,等沫子起了,不再冒血水,就直接撈起來,換水換湯。直接用清水煮,這次把那些大料都統統的放進去開始煮。吳氏看到李盼兒那副忍耐的樣子,就主動包攬了煮的活。
看到李盼兒那副樣子,錢迷迷也不好再為難人家,直接吩咐吳氏準備平時辣爆的調料,等那些下水熟了,錢迷迷打算辣爆一下肝子肺子。(未完待續。)
210都是嘴
當然,這麼光榮而艱鉅的任務就交到了吳氏手裡,錢迷迷也就是動動嘴皮子,要是實際動手,都有可能把整個廚房給燒了。
其實,大家不得不承認,那下水煮熟的味道已經特別香了,而一看錢迷迷那架勢,還是準備進一步折騰。大家都有點迫不及待的想嚐嚐,錢迷迷煮出來的豬下水,但是鑑於之前自己的表現,這個時刻可是不能。
怎麼說也要等到錢迷迷自己先吃了,才能動手,而且那也是那些小孩子可以乾的事情。就例如錢多多,一看到錢迷迷吃了一口那肥肥胖胖的豬肥腸,那是也趕緊的吃了一口。
第一口吃豬肥腸,那是真的特別香。李盼兒一看錢多多那副陶醉的樣子,也趕緊的割了一小塊,放到嘴裡也吃了起來。覺得好吃,還準備繼續動手。
“哎,那是豬肥腸,不能吃的太多,吃一兩塊就不錯了。一會要不然你們膩的不想吃其他的了。等等,讓吳氏將肝子肺子那些爆炒一下,那是真的特別好吃的。不要到時候吃不下了,才來埋怨我。”
錢多多和李盼兒一聽,就乖乖的住手了,畢竟,鄧氏已經開始切肝子肺子,而吳氏已經把錢迷迷要的爆炒的材料都準備好了。等鍋裡的油一熱,吳氏就把那些輔料,大蒜,蒜苗,辣椒段等爆炒了,然後,直接盛出去。
再下油鍋,炒了一下蒜香,把鄧氏切的肝子肺子都下到鍋裡,等爆炒了一下,讓那些味道,尤其蒜味都入到肝子肺子的時候,就趕緊把那些輔料都倒入裡面,然後再加了點調鮮味的自制‘雞精’,就算大工告成。
大家簇擁著一大盤爆炒豬肝豬肺,急急忙忙的走到大廳,開始準備動手吃飯。林木看也不看的就準備也加入,林木可是明確的知道,可是不能因為自家主子還是個女娃子,就能掉以輕心,說不定自己一個不好意思,人家都吃的底都不剩了。
到時候,自己總不能去和下人爭一盤豬下水,說出去,自己這個暗衛也好,上官景跟前的大跟班也吧,恐怕以後都要被人各種鄙視了。所以,不論錢迷迷怎麼黑自己,自己都可以吃上幾口的。
不要看錢迷迷有時候挺嚴肅的,其實,就是個孩子心性,也不殘暴。凡事,都喜歡給別人留有幾分餘地。做事不做絕。希望以後錢迷迷的兩個孩子也可以如此,而不是在一群女人的後院裡,學會的就是勾心鬥角,各種偽裝。
最後連自己的本性也迷失了,那不迷失的手段也都變得異常殘暴。這樣自然長大的孩子,心性也不會差到哪裡,畢竟有錢迷迷教導。看看錢迷迷教導著錢金金就直接成了一個真的秀才。
要是放到一般人身上,一個秀才也至少要幾代人的培養,但是錢金金就是一個沒有一點基礎的放驢娃,連吃飯都是頓頓吃不飽的孩子,現在卻是可以被人各種抬舉,各種巴結。
畢竟,還太小,未來太多未知,但是有錢迷迷看著,那肯定也不會差到哪裡。不要問林木為什麼這麼堅信錢迷迷,因為這段時間的相處,發現錢迷迷這的太與自家主子般配了,或者說是