第五百五十六章 熊老闆
田恬家並不是很有錢,但是她的姑姑家非常富有<a href=" target="_blank">異世戰神傳說</a>。所以小丫頭兜裡總有錢,一部分給了家裡,剩下的就留著吃喝玩樂。她爸媽也隨她,反正她姑姑有的是錢,不在乎這點零花!
黃祥雲每次和田恬在一起的時候,都是那位大方的姐姐請他,他沒有機會回請,也沒有想過這個,心安理得的享受那位表姐的慷慨。她就喜歡他這樣!
菜上的很快,不久就擺滿了一桌子。而那個贈送的蓮子大棗首烏羹,因為需要多熬燉一會兒,就最後再上。
吃飯的時候,為了不添堵,誰都沒有談起吳二子的事兒。只是說著一些家常話,嘖嘖的稱讚佳餚的美味。
黃大胖這傢伙可吃爽了,滿臉油乎乎的抱著狗腿猛啃。其他人也都放開來吃,都是自己人,沒必要客氣。菜剩下了還白瞎!
除了黃祥雲,還沒有人知道打包這一說!
黃祥雲吃的也很爽。雖然以前山珍海味都吃膩了,可那畢竟是以前。來到這裡之後,人就變饞了。
黃建設受傷了不能喝酒,但是朱貴文能喝。黃祥雲給他要了一瓶這個店裡最好的五糧液,可是他一聽那個價格,就趕緊給退了,換上了店裡自己泡的人參酒,那酒好喝還便宜,正適合他這種酒簍子。
黃祥雲他們不喝酒,就要了一些汽水,喝著感覺也不比喝酒差,爽得很!
飯吃到一半的時候,贈送的蓮子大棗首烏羹就端了上來。除了黃祥雲,眾人都是第一次見到蓮子和首烏,一大碗的量,黃建設也吃不了,於是眾人就都分了一小碗,他自己兩小碗,嚐了嚐鮮。
黃祥雲覺得這個老闆的手藝很地道,其他人就是覺得挺好吃,別的也說不出來什麼。
老闆沒事走了進來,笑著問道:“這個羹做得怎麼樣,還合胃口嗎?”眾人都是點頭。
老闆其實是想要聽聽黃祥雲這個小傢伙的意見,別人,他也知道說不出來什麼。
黃祥雲笑著說:“羹做得還行,熬的火候不錯,口感不稠也不稀,不過,蓮子有些熬輕了,發苦有生味兒。大棗煮過了,入味是入味了,可是棗本身就沒了味道,也沒有嚼頭。首烏放多了,味道有些濃總體來說,也算是不錯了,畢竟是贈送品嗎,呵呵。”
老闆卻認真的搖了搖頭說:“這不是贈送的緣故,是我的廚藝還有待提高。小夥子,你再說說看,我這些菜的缺點在哪兒!那個,我送你一壺鹿茸老酒做答謝,那個對你這位長輩的身體很有好處。”
黃祥雲看了看都驚奇的巴巴看著自己的眾人,就為了那壺老酒,侃侃而談說:“那我就多回嘴,說說吧這個乾煸狗裡脊,味道不錯,但是口感有了問題,你這個裡脊過油時間短,炒的火候不夠,肉絲太硬了這個狗肉燉豆腐的豆腐太老,狗肉過了,發饢,湯汁太清淡,沒熬好這個香辣狗蹄醃漬的時候姜放多了,過油的時候火大了這個紅燒狗腿料酒放多了,沒放青椒孜然羊肉,我讓少放點孜然,多放點蔥花,這個沒錯兒,但是羊肉炒老了,口感不夠鮮嫩大盤雞洋蔥放多了雞蛋炒黃花,雞蛋沒炒好,老了,黃花也炒過了,口感差些金針菇拌黃瓜,醋放多了,這個應該不是你做的竹筍炒肉和拔絲藕片沒有問題,只是前者口味稍稍清淡了一點兒,後者有又甜瞭如果我沒有猜錯的話,老闆應該經常做這兩道菜吃,你是南方人,偏好甜辣凡是辣一點的菜,你都做得更拿手一些!”
黃祥雲把自己這夥人都給說蒙了,狗肉館老闆一臉的讚歎,敬佩的說:“佩服,佩服!真想不到,在這裡還能遇到美食家小夥子,以後你帶人來我這裡吃飯,我給你打八折!你貴姓?”
黃祥雲從容的說:“免貴姓黃,這是我的父母舅舅和姐姐弟弟,老闆貴姓?”
“免貴姓熊黃老弟,你應該還在上學吧等你上了初中,就到我這裡吃飯,我給你免費幾位慢用,我得準備老酒去!”老闆說完樂呵呵的走了。黃祥雲又給眾人誇獎了一番。
吃過了飯之後,熊老闆果真給黃祥雲一罈子老酒。黃祥雲開啟罈子,不用聞,旁邊的人都嗅到了那濃濃的酒香,果真是好東西。
結賬的時候,熊老闆又給打了個八折。別小看這八折,他的利潤可就少了很多。
這一頓飯,吃掉了一百多塊錢,吃的時候挺爽,出了門不久,眾人就都心疼了起來,除了黃祥雲以外。
眾人又去宋蘭心那