泥,嘿嘿…嘿嘿……“完全是尬笑啊。
幾個人笑鬧著把完整挖出來的淮山都整捆的捆在一起,然後用定位器呼叫了家裡的飛船來接這些超重的傢伙,等所有的淮山還有山藥豆送上了飛艇之後,他們也迎接來了一批新物資,帳篷藥品換洗衣物等。
同時夥伴小齊也留了下來和大家一起走,飛艇則由大姐夫林松柏開回去了。
而味道不錯的細田穀,雲果採的那些種子就能種不少地了,繁殖又很快,不用再多做收集了。
第一五七章 山藥豆(三更)
雲果把山藥的大概種植方法說了一下,就送走了林松柏。
之後她把留下吃的山藥豆抓出兩把來,灑進空了一大片的土地上,然後淮山藤蔓也扔了回去,這樣明年這裡就會繼續生長新的淮山了,而還有一種方法就是把淮山切段種植最好,比山藥豆要早一年結果,也就是當年就會長成。
不過這個方法不適宜用在這片荒野土地,她能想著不枯澤而漁還留下些種子就算良心了。
畢竟對於需要種子的人類來說,再來個幾倍這麼多也是完全不夠的。
特意留下的山藥豆雲果清洗乾淨後,放入開水鍋中煮熟,再瀝水備用,然後挖了一把隨處可見的小根蒜和路上揪的一些幹辣椒,留出種子後把幹辣椒皮和小根蒜一起小火炒香;
倒入山藥豆,翻炒幾下放入鹽粉,等山藥豆裹勻油鹽後起鍋。
因為沒有植物油,雲果是用殺野雞時留下的那一丁點油,所以山藥豆一點也不油膩,還辣酥酥的香,一點皮子的感覺都吃不到!
所以這炒好的鹹香辣山藥豆,就受到了幾個少年的熱烈歡迎!
小齊
手腳麻利,也不顧鍋裡燙就伸手抓了一把,一邊嘶嘶啦啦的往嘴裡扔,一邊得意道:“哈哈,我就知道該跟果果混,這吃食上果果才是鼻祖,幸福啊~~”
另外幾個少年也撲了上去,一人抓了一把往嘴裡扔,周洲邊吃也邊溜鬚點頭:“那是!果果的手藝才叫贊!不過我覺得吃這辣山藥豆有點缺憾……”
周洲邊說還邊賣起了關子,卻收到了穆君然充滿了殺氣的眼神,噗噗兩眼刀直往他心口扎!
嚇得他一個哆嗦趕忙把剩下的話說完:“我是說還差點飲料什麼的,光吃這個有點兒辣~”周洲說的還有點兒委屈。
其實,他們喝慣了營養液胃口和味覺等都被調養的很清淡了,突然接受這重口的辣味根本不適應,只偶爾少吃一點還覺得新奇,吃的多了真的就覺得受不了。
雲果伸手拿了兩個山藥豆扔進嘴裡嚐了嚐,覺得差強人意,就像是麻辣味的零食一樣,倒是下酒或者用點冰鎮冷飲來配著吃還挺好的。
不過如今的山藥豆還是限量版的種子,所以哪個時候才能吃得起這個下酒菜就不一定了。
看到周洲吃的齜牙咧嘴直吸氣,辣的嘴巴和舌頭還有臉蛋都是通紅,可是停下還覺得捨不得,就吃幾個粒就猛喝一口涼水,吃幾個粒就猛喝一口涼水,讓人覺得可笑又可憐!
雲果也笑著搖搖頭,知道周洲可是真愛吃各種零食的少年,再看大家和他也都是同樣受不了又停不下嘴,只是都沒有周洲那麼誇張罷了。
雲果只能把剩下的山藥豆也都用了,同樣用點油把白糖炒成焦糖,等焦糖能拉出來絲還脆斷的時候,就把熟山藥豆都倒進了焦糖中均勻裹上糖漿。
這個步驟要極為快速,否則已經從火上端下來的糖鍋就變涼了,糖就變得粘稠發硬,根本就不能均勻裹上糖漿了。
均勻沾上糖漿後,雲果立刻用盤子把糖山藥豆給分開擺進盤子裡,哪怕稍有幾個粘在一起也沒有問題,吃起來就像山藥豆糖葫蘆一樣,完全是甜中帶糯口口生津。
並且糖漿完全涼了以後,那脆殼焦甜,輕輕咬破後擠出裡面的糯香芯子,混合著脆糖慢慢融化在一起,那口感……
別的不說了,請看盤子周圍的幾個差點打成一團的腦袋。
“唔,我不能吃辣的,吃甜沒有問題,你們都別搶,哎喲~“周洲把自己的臉蓋在盤子上意圖不讓別人抓糖山藥豆,另一隻手還緊緊的抓住盤子邊往懷裡直拖。
小森身體還沒有完全恢復,卻對於美食完全不遺餘力的去爭搶,趁著田剛抓住盤子不讓周洲拖走的機會,用自己的大手捂住周洲幾乎要低進盤子裡的臉,另一隻手順勢抓出了一大把來!
沾了一手糖漿也毫不在意,然後捂住周洲臉的另一隻手一翻順勢又抓了一大把出來,兩隻大手一手一把就