走了，趕緊讓金花給自己找了四團凍著的湯麵和六塊粉塊，又拿了一個小湯套，這才上了馬車。
馬蹄釘走在被踩得十分硬實的雪地裡，聲音十分清脆好聽，但因為路滑，走的仍舊十分緩慢。
回到青田雅居，已經是未時時分了。林雨趕快回到自己的小廚房燒起火來。
景皓不止一次提過想吃酸湯子和片湯，今日終於帶回了材料。林雨自然能夠滿足他的這個願望。而他也早在馬車裡就知道林雨要做這些，就去了夫人那裡，和她一起等待。
林雨在攤位上一直用的是肉醬。可是真正的酸湯子須得配上雞蛋醬才好吃。
別的地方冬天很少有雞蛋，別院裡倒是不缺這個。林雨攪了一小陶盆的雞蛋醬，裡面綴上了或青或白的大蔥，與雞蛋的金黃、醬的紅棕混合在一起，不僅顏色鮮亮，味道更是透著股濃郁的醬香。
一團湯麵足有三四斤重，做出來有滿滿的一大盆。
那邊。林雨這次的片湯用的是酸菜。酸菜在別院裡是下院的人吃的東西，主子這邊是很少享用的。但是林雨之所以一直用的是白菜而不是酸菜，反而是因為酸菜醃製耗時。價錢又比白菜貴。但其實正宗的片湯，恰好就是要用酸菜來做。因為酸菜比白菜更為吸油，吃起來，味道就不像白菜片湯那樣寡淡。
片湯也是省料的東西。用了一塊。也甩出了稠稠的一大盆。
林雨因為不是別院裡的下人，做東西別出心裁又好吃，更對含玉等大丫頭的地位構不成什麼威脅，所以沒有了利益衝突，兩邊一直相處的很是愉快。今天的晚餐，林雨說了自己會負責主食，所以主院裡，只做了些菜。所有人都在安心等著林雨的東西。
林雨第一次跟著含玉進主屋伺候夫人用飯。
丫頭們扶著夫人下了地，穿好了鞋子。又在她身上加了一件桑蠶絲的斗篷，這才把夫人扶到了外屋的餐桌旁。
桌子上，兩個白瓷的大腕裡裝著一碗酸湯子、一碗片湯，旁邊是主院小廚房裡做的六色菜餚。
“今日的東西看起來很是特別。”夫人的聲音依舊綿軟無力。
“母親，這就是我剛剛說的很好吃的兩樣吃食！”說著，就示意林雨給盛一些。
林雨先是用小碗盛了半碗酸湯子，又挑了一點點雞蛋醬在上面，遞到了夫人面前。又盛了一碗酸湯子，淋上了許多雞蛋醬，遞到了景皓面前。
“為何給我和皓兒的東西不一樣多？”夫人問道。
“因為夫人是第一次吃，奴婢不知道夫人喜好，所以就少盛了些。而雞蛋醬太鹹，依照夫人的身體狀況，不應當吃口味太重的東西，所以奴婢只挑了一點點，有些味道就可以了。而少爺那碗，他吃過，所以奴婢給盛多些，又因為他年輕，需要鹽分補充體力，所以就多給他盛些醬。”林雨回道。
“嗯，你倒是個心細的，難怪做出的東西合我口味，雖然你才進府沒幾天，但這手藝上的揣摩，也不比含玉差了。”
“多謝夫人誇讚！”
夫人平日裡都吃得精細，偶爾吃一次粗糧，身體倒是很受用。吃完了酸湯子，又嚐了嚐片湯，最後兩樣加一起，竟然各進了一碗，菜反而沒動兩口。
“林姐姐，你這東西做的夫人真是滿意，往日裡夫人只能吃上半碗飯，夾幾口菜而已，今日倒是用了這許多，你真是厲害！”兩人往下端著東西，含玉說道。
“偶爾換個口味而已。”林雨謙虛道。
“我有些擔心，夫人平時都吃得很少，這下吃這麼多，會不會胃脹？”
“沒關係，這都是粗糧的東西，看著多，其實根本沒多少。一會兒你吃的時候，就知道了，你肯定能吃很多！”
“哪有！我的飯量我還不知道麼！”含玉覺得林雨在打趣自己，有些不好意思地說道。
不過，沒一會兒，她就知道林雨所言非虛了。兩大盆的吃的，主院裡的八個丫頭婆子、兩個小廝，連帶著林雨和天星，竟然吃得一點都不剩！
“哎呀，真沒想到，這酸菜做出來也能這麼好吃。往常一看到下院裡的人吃，總覺得一大盆燉出來亂七八糟的，一點食慾都沒有！說句實在的，我這麼多年，都不適應北方這邊的燉菜，雖然味道什麼都不錯，但那色、相，實在讓人不忍下箸！今兒林姐姐倒是讓我吃痛快了一回！”含玉說著，就往林雨這邊又蹭了蹭。
“其實，片湯還是可以放其他種類的蔬菜的。小白菜、嫩蘿蔔纓等等，味道都會有所不同，也很好吃！”林雨很喜歡含玉的性子，她做事很乾脆