罷了午飯，林雨瞧著沒什麼事兒，便去廚房裡瞧了瞧。
不同於上次景皓霸佔廚房，要求清場，大家都把廚房收拾的一絲不苟。這次進來，林雨才算是真正見識到了這裡的廚房。
烤架上面正夾著一隻羊腿，下面的火已經開始烤了，呲啦呲啦的，不停地往下滴著油，味道充斥著整個廚房。
牛肉烀了一大鍋，是從上午就開始烀了的，這會兒已經停了火，大廚一塊一塊地撈出來，這是準備做一些冷盤的。
幾隻雞剛剛被脫毛，兩個人正在那裡清理內臟……
奶茶的材料是隨時備著的，林雨就是奔著這個來的，一見到那一大桶的牛奶，林雨的眼睛都亮了。
“姑娘可是有什麼吩咐？”廚房的管事頭一次見到林雨，只是見可依一直跟在林雨的後面，所以料想這個人就是林姑娘了。
林雨拿了一根筷子，在那桶牛奶上輕輕一碰，那就牛奶立刻出現了大片的褶皺。
“我想問，這奶皮子你們平時都是怎麼用的？”
廚房管事一瞬間有些發懵，“這、這我們也不管這奶皮子啊，就是直接倒鍋裡面煮了。”聽林雨話中的意思，這奶皮子還能做別的用處不成？
“咱們一天要出多少桶牛奶？”
“這個嘛，咱們廚房這邊用的不多，一天就是兩桶。姑娘說的這個奶皮子，咱們每桶裡會有。不過呢，咱們這個牛奶是從奶牛棚那邊提回來的。提回來之後要用鍋煮一下才能喝。這個奶皮子，在煮牛奶的時候，上面就會出現了。等咱們再盛回桶裡，上面再出來的這個奶皮就是薄的了。咱們牧場現在住著的人多，有大大小小的廚房一共八十多個，不算聖上那邊的，咱們也還有四十五個。每個廚房幾乎都是一天兩桶牛奶