順口，小二聽了一哆嗦把茶杯碰倒，新沏的茶水又潑在程備遊衣衫上生出幾朵水花。
藍怡有種自己圓滿了的感覺，嘴角忍不住微微勾起，偶爾這般隨性也是好的。
程備遊一臉黑線，彎彎眼瞪大吼道：“看程爺的衣服該洗了是不？”
“小的該死。”小二趕緊將桌子收拾乾淨，躬身退了出去，臨走之時還偷偷看了藍怡一眼。藍怡覺得這貌似恭敬的小二並不懼怕程備遊的怒意，看向自己的目光也是好奇和驚訝。
“咳咳，王大嫂，實在是程某失禮了。”程備遊轉身進到裡間換件同色的外衫後走出來，表情也整理好，回覆笑眯眯狀。
“程掌櫃不必客氣，您看這蔬菜價格？”藍怡趕緊拉回話題，冬天日短，這般耽擱下去恐怕天都要黑了。
“王大嫂看著也是爽快人，咱們也就不說虛的。這些蔬菜三十五文一斤小店全收了，這價錢您看如何？”程備遊在商言商，這價格合理，若再高了樂香居買進也無多少益處。
藍怡點頭，這價格比她估計的要高了一些：“可以。”
“不知王大嫂今年種了多少蔬菜？”
“不算多，只韭菜、小蔥、萵苣、菠菜、芹菜和黃瓜六種，總共兩分多田。”
一畝地是十分田，兩分多田的暖房已經算是不小的，程備遊滿意地點點頭。
“王大嫂，這幾種蔬菜小店還吃得下，不如您這暖房裡種出的蔬菜都賣與小店如何？”
藍怡本就是這麼打算的：“小婦人種菜本就是為了賺取生計，都賣與程掌櫃也無不可。只是這日子一天冷過一天，蔬菜種出來也越發艱難了，這價格？”
程備遊見藍怡應下，略作沉吟：“現在是十月，這蔬菜三十五文一斤；十一月提到四十文一斤；臘月裡五十文一斤。黃瓜在冬日裡難得，價格比旁的貴上二十文，不知王大嫂可滿意？”
五十文一斤已經相當於豬肉價，不算低了。
藍怡對這價格比較滿意，點頭應下。
“王大嫂，若是能成咱們便這般定下？不知你這蔬菜是小店派人過去拉回來還是您送過來？”按說他們去拉更合適些，但是這王大嫂死了男人，若是寡居自己派人過去反而不合適。
“不必麻煩程掌櫃，小婦人便給程掌櫃送過來。”左右冬日裡無事，多跑兩趟也沒什麼，自己運過來比他們過去拉出來要低調許多。
程備遊提筆寫下協議，藍怡便籤字畫押後小二將蔬菜帶下去過秤。
藍怡見蔬菜事了，又從籃子裡拿出酸筍和酸白菜擺在桌上，程備遊好奇地看著面前兩個不起眼的兩個小罐子問道：“王大嫂，這是？”
“程掌櫃，這是小婦人自己醃製的一些酸筍和酸白菜，還算能入口，給您留下嚐嚐，這是兩種醃菜的菜譜，您也一併收下吧。”
藍怡將菜譜遞過去，程備遊作為酒樓掌櫃對著新鮮的東西極感興趣，先開啟兩個罐子聞了聞，又開啟菜譜細看，然後叫來廚子讓他照著上邊的兩個菜譜炒菜端上來。
酸菜特有的新鮮酸爽味道瀰漫在屋內，程備遊伸出胖手取筷子加菜放進嘴裡細細品嚐，小眼驚奇地睜開，又快速的夾了幾口吃下才滿足地喝了兩口茶水：“王大嫂果真是心思奇巧，這酸筍程某吃過，酸白菜恕程某孤陋，還真是沒有吃過。”
藍怡但笑不語，酸白菜算是東北特產，從《大周地誌》上可知這東北之地現在雖算作是大周天子王土，卻也是戰亂不斷商貿不同，黃縣又地處偏遠沒有吃過酸菜也屬正常，只是酸筍程備遊竟然吃過，倒讓藍怡有幾分意外。
其實程備遊最喜天下美食，嘗過的東西一向記憶深刻，又管著幾家客棧酒樓，見識過的各色菜系自然不少。
“這兩樣醃菜若是程掌櫃感興趣，不如弄些添個稀罕。”藍怡丟擲誘餌。
“哦？王大嫂是打算將這方子賣與小店？”程備遊目中閃過精光，這倒是不錯的。
藍怡搖搖頭：“非也。程掌櫃有所不知，這兩種醃菜做法簡單，也沒有什麼特殊配料，學習起來十分容易，方子倒是不值錢的，若是您想要現在便可教與您。”
“那就多謝王大嫂，程某不客氣了。”程備遊笑眯眯的接下來，既然是免費的不要白不要啊。
“呵呵，程掌櫃果真是在商言商。這酸筍醃製須得用新收的竹筍才成，今年冬天怕是難了，酸白菜倒是可以醃製一些。小婦人家裡還有些醃好的酸筍和酸白菜，村裡不少人家也醃製了幾缸，若是程掌櫃感興趣可去北溝村打聽打聽，買些現成