算好做。
“不知公子可有什麼要求？”
芸娘淡淡的笑著，看向了來財。她不認為對方只是讓她做魚這樣簡單，可具體的目的是什麼，她還不知道。
“公子說了，這條魚，他不希望浪費，這魚身上的所有部位，他都希望能吃到。”
來財眼內閃爍著光芒，他知道公子是在為難這個女子。不然哪有魚不能浪費的呀，魚的鱗片。腸子什麼的，都是不能吃的。不過他也不喜歡這個女子，為難為難她也好。
芸娘微微挑了下眉毛，這是在為難自己嗎？
看著趙氏幾人擔心的面孔，芸娘剛要說話，那邊趙春蘭出聲了。他道：“來財小兄弟，你能不能去給你家公子說說，這魚哪有不浪費的，這魚鱗腥豪豪的，那腸子啥的。哪能吃啊，你家公子的意思是不是魚肉和魚頭不能浪費啊。”
“掌櫃的，我家公子的意思就是全部不能浪費，我相信芸娘姑娘定能做出讓我家公子滿意的魚出來，是不是啊，姑娘？”
來財眼含笑意，可這笑意並不是友善的。
“那就麻煩小哥去回稟一聲吧，芸娘盡力就是。”
芸娘也笑了一下，笑容很是明豔，看的來財都怔了一下，她不該是和自己說好話，求自己好好和公子說說的嗎。
“那好，我去回稟公子，就等著姑娘的佳餚了。”
來財心裡不滿，卻沒有失禮，轉身出去了。
“芸娘，這可咋辦？”
趙春生有些著急。
“舅舅別急，你去前面招呼著吧，我會做好的。”
芸娘衝舅舅點頭。
趙春生去了前面，屋內的幾個女人都有些心裡沒底。
“我先殺魚，一會娘，大娘和嬸子還有月季要給我幫忙。”
芸娘不慌不忙的，拿了一個大木盆，把魚倒進了木盆內。
“中啊，你只管說。”
王大娘立馬就應了。
芸娘看著那條大魚，魚挺大，魚鱗差不多都有手指甲蓋大小，這幸好是大魚，這要是拿條小魚過來，自己還真沒法。
她把魚敲死，一手按著魚頭，月季幫她按著魚尾，迅速的颳著魚鱗，魚鱗脫落後，她把魚拎了出來。
“嬸子，你幫我把這魚鱗清洗乾淨吧，多洗幾遍，一定要洗乾淨才好。”
芸娘把洗魚鱗的活計交給了巧花嬸子，她心細，比王大娘完成的要好。
“噯，我這就去洗。”
巧花嬸子也不問為什麼，上手去洗，這就是她的好處，該問的問，不該問的不多言，做了再說。
扣出了魚鰓，芸娘把魚頭剁了下來，讓趙氏幫她清洗魚頭。
接著她開了膛，把魚腸取了出來，她想讓王大娘幫她清洗魚腸，可又有些不放心。
“大娘，你會洗魚腸子嗎？”
芸娘出聲問著。
“不會啊，這個誰洗過啊，都不吃。”
王大娘果斷的搖頭，還一臉的嫌棄，家裡日子再不好過，她也不會吃魚腸的。
“這樣，大娘，我告訴你，你幫我洗，你先把魚腸上的肥油去掉，然後用剪刀把魚腸剪開，把裡面的髒東西倒出來，然後用水慢慢把腸壁上的汙垢沖洗乾淨，衝的差不多了，再加入鹽和生粉，仔細揉搓下，然後再反覆地用清水沖洗幾遍就成。等洗乾淨了，再幫我切成小塊就成。”
芸娘告訴了王大娘清洗的法子。
“好咧，我這就去，這位公子沒事可真能折騰人啊。你說說這魚腸子有啥吃頭。”
王大娘嘟囔著去洗去了。
芸娘這邊則開始切起魚來，她先把魚皮完整的片了下來，接著魚塊，魚片，魚段，魚排。各個部位都有講究，她一邊切著，一邊輕聲告訴月季，一會兒就一一切好。
切好後她每樣都用了魚鐧，這樣出來，不管是哪道都會鮮美可口，而不會有腥味。
“芸娘，你咋切這麼多花樣？這是都準備做啥啊。”
王大娘忙完了魚腸子，別說。這魚腸子洗出來，顏色粉嫩嫩的，還挺好看。
“今個做個一魚八吃。”
芸娘笑眯眯的，手裡不停的忙著。
“乖乖，你說這一魚能兩吃，我信，可這八吃，這我可不信。就這一條魚，做八個菜？哪能呢！”
王大娘睜大了眼。一副不相信的樣子，就連趙氏和巧花嬸子也有些不信，只有月季相信，她對於大姐有一種盲目的崇拜。覺得不管什麼，對於