石階，到臺地花園。房子三層樓，堅固，結構良好。醫生彎過文森特的手臂，握住他的手肘，把他推向後院，那兒飼養著鴨、兔、火雞、孔雀和一大群亂七八糟的貓。
“請到起居室，文森特。”加歇在介紹過院子裡的各種家禽的源源本本的生活史後說。
房子前部的起居室，寬敞，高高的天花板，但只有兩扇朝向花園的小窗。儘管房間大，但塞滿了傢俱、古物和飾物，幾乎沒有空餘的地方夠兩個人擠向放在中央的桌子去。由於窗小，房裡光線很暗，文森特看到的件件東西都是墨黑一團。
加歇跑東跑西拾起東西，塞進文森特的手中，文森特還來不及看一眼，又被取走了。
“看。看見牆上的那張花卉嗎？德拉克洛瓦是用這一個瓶插花的。摸摸著。是不是他畫的那個瓶的感覺？看見那把椅子啦？庫爾貝在窗邊畫花園的時候，坐的就是這把椅子。這些盆子精巧媽？是德穆蘭從日本帶回來給我的。克勞德·莫奈把這一隻畫進了一張靜物。那畫在樓上。跟我來。我領你去看。”
在飯桌上，文森特見到加歇的兒子保羅，一個活潑的、漂亮的十五歲小青年。患有消化不良症的加敬，準備了五道菜。文森特習慣於聖雷米的扁豆和黑麵包，三道菜一吃，就受不了，沒法再吃了。
“現在我們該去工作啦，”醫生嚷道，“你要給我畫像，文森特，我就這樣子給你畫，是嗎？”
“我怕我應該對你更為了解一點，醫生，否則就不會是一幅傳神的肖像。‘
“也許你說得不錯，也許你說得不錯。不過你一定會畫出點名堂來的吧？能讓我看看你是怎樣畫畫的嗎？我很想看你畫畫。”
“我看到了花園的景色，樂意畫一畫。”
“好！好！我來堅畫架。保羅，把文森特先生的畫架搬到花園裡來。你說放在哪兒，我來告訴你，別的畫家是否在你選擇的地方畫過。”文森特畫的時候，醫生在他身旁打轉，歡天喜地地、驚愕地、詫異地打著手勢。他在文森特的肩頭上不停地提供意見，發出千百次尖聲的感嘆。
“對，對，這一次你抓住了。鮮紅的湖。當心。你會把那棵樹畫糟了。啊，好，好，現在畫對了。不，不。別再加點黃。這不是普羅旺斯。
噢，對了。對，對，了不起。當心。文森特在那朵花裡放了一小塊黃色。好，好，正是這樣。你把物件畫活了。在你的筆下沒有
靜心不動的生命。不，不，我請求你。務必小心。別太多。啊，對，對，現在我看到了。妙極了！“
文森特儘量忍受醫生的嘻嘻蘇蘇的獨白。後來他轉過身來對手舞足蹈的加歇說：“我親愛的朋友，你使自己這樣興奮，會不會損害你的健康呀？作為一個醫生，你該懂得保持冷靜是多麼
重要的吧。“
可是，在別人畫畫的時候，加歇是冷靜不下來的。
文森特結束寫生，與加歐一起走進屋內，把隨身帶來的阿爾婦女肖像拿給他看。醫生匾牌一識眼睛，吹毛求疵地看著。對這張畫的優缺點，經過一番長時間的、有價值的自我辯論後，他宣稱：
“不，我沒法接受。我完全沒法接受。我看不出你想表達什麼東西。”
“我不想表達什麼，”文森特回答，“她是阿爾婦女的典型，高興的話可以這樣說。我只想用色彩來解釋她的個性。”
“哎喲，”醫生惋惜地說，“我完全沒法接受。”
“我想看看你屋內的收藏品，行嗎？”
“當然可以，當然可以，請隨便看吧。我踉這位太太留在這兒，看看我到底能不能接受她。”
文森特在屋內觀看了一個小時，由彬彬有禮的保羅引領，從一個房間看到另一個房間。他發現一張吉約曼的畫被隨隨便便地扔在角落裡，那是一張躺在床上的裸體女像。這張畫顯然被忽視了，並開始被裂。文森特正仔細瞧著這張畫的時候，加歇醫生激動地奔來，提出了一連串關於阿爾婦女的問題。
“你是想告訴我，你一直把她看到現在嗎？”文森特問。
“對，對，慢慢地來啦，慢慢地來啦，我開始認識她啦。”
“請原諒我的冒昧，加歇醫生，這可是一幅古約曼的精品。要是你不再配上畫框，就會糟蹋掉了。”
加歇甚至沒聽見他在說些什麼。
“你說你在這張畫中是仿的高更……我不同意……色彩的不調和……抹殺了她女性的柔和……不，沒有抹殺，不過……嗯，嗯我再去看看……她在逐漸地使我瞭解……慢慢地…