過來,咱們就在這裡好好審一審這幫奸商!說起來,若是沒有洋槍,那些土司未必敢動督練官的隊伍!”
聽了張國平殺氣騰騰的話,那兩個奸商頓時癱軟在堂上,用不用刑已不重要了。
第222章 匈奴未滅
華燈初上,白天的炎熱已經過去,山風陣陣,吹得人愜意舒適。
這裡是富順城外西北郊,距離自流井鹽場不遠,一座不高的山佇立在這裡,叫做獅子山,山腰建著幾座宅院,其中的一座就是富順商會會長李桐垓的別院。
李桐垓平時居住在牛氏巷的公館裡,只在夏天時才到別院避暑,現在剛剛入夏,天氣還不是很熱,李會長還沒到搬家的時候。
不過現在的獅子山別院卻是張燈結綵,熱鬧非常,在那後院天台上,一場露天宴會正在舉行。
軍樂隊高奏西洋樂曲,優美的曲調在山間迴盪,如果不看看現場的情形而只聽聽音樂的話,會讓人誤以為來到了上海灘租界的十里洋場。只可惜這裡確實不是上海,而是遙遠偏僻的中國西南的一個小小縣城,這裡既沒有金髮碧眼的西洋舞女,也買不到那別具異國風味的外國洋酒。
酒是中國的酒,瀘州老窖,人是中國的人,軍人、政客、商人、名士,諸色人等齊聚一堂,不過就是為了在這涼風拂面的天台上吃頓燒烤。
那是正宗的京味燒烤,與後世的燒烤很不相同的是,這不是將肉串在釺子上架火烤,而是用一個精緻的鐵架罩在火盆之上,在那鐵架上面整整齊齊的碼放著一排一排的豬肉片、牛肉片,廚子只負責切肉、醃肉、抹料、架火,具體的操作卻要食客自己動手,頗有些自助餐的味道。
這是旗人的風俗,二百餘年的統治,使得這種風俗漸漸傳播開來,到了如今這個年頭,它早已超出了民俗的範疇,而僅僅只是作為一種風味小吃被人們關注。富榮場鹽商遍地,追求奢華,各種中華美食在這裡都能找到蹤影,當年川鹽濟楚的時候,就連廣東的假洋廚子也來這裡碰過運氣,只可惜洋菜不合中國人口味,只能黯然退場。
濃郁的烤肉香味瀰漫在天台上,烤架上的肉不時的滴下油汁,落進火盆之中,發出“滋滋”的響聲,讓人食指大動,滿院的燈籠光亮下望去,一片煙霧繚繞,再加上那悠揚緩慢的樂曲聲,很有些人間仙境的味道。
除了烤肉之外,幾口巨大的行軍鍋也架在角落裡,裡頭翻滾著正宗的麻辣燙湯料,旁邊的桌上架著食材,要吃的食客自己動手放料、撈料,整場宴會上基本上看不到什麼端菜送菜的僕人,用總司令的話來講,這叫“自助餐”。
自助餐就要有自助餐的吃法,在場的每一個食客都在手裡端著一個小瓷盤,拿著象牙筷子從那烤架上挑選自己中意的食物,或者從湯鍋裡用一把銅製馬勺撈菜,這種飲食做派很是讓現場的食客們頭疼了一番,眾人衣來伸手、飯來張口的習慣了,乍一自己動手,確實有些不習慣,不過這是總司令的“美意”,據說是讓大夥兒見識一下洋人的宴會場面,免得到時候跟外國商人打交道時落了下風。
不過洋人不吃火鍋,這是以前船伕們吃的玩意,上不了正式宴席,而且洋人的正式宴會場合還是需要坐在桌邊的,只是那樣一來氣氛就顯得嚴肅了,總司令不喜歡,用他的話來講,自助餐“更能拉近彼此的距離”。
第一次吃自助餐,多數食客表現得還算不錯,趙北很滿意,如果說有什麼遺憾的話,那就是宴會上沒有什麼女士,富順鹽商多,婊子也多,本來趙北是打算從青樓附近的街上請些已經“從良”了的窯姐兒來應應景的,但當他看到那些女人的小腳之後,立刻打消了這個念頭,他可不想在宴會上看到某位女士跌進火盆裡。
時政宣講隊裡倒是有些天足女青年,但是一來人少,二來有損張激揚的面子,所以,趙北想了一想之後,也沒把那些女青年叫來,他也不想讓人誤會時政宣講隊的工作。
如此一來,吃完了燒烤,連個舞伴都找不到,軍樂隊的西洋舞曲只能當做歌劇欣賞。
說是宴會,其實就是個見面會,吃飯並不重要,重要的是跟總司令說說話。為了巴結趙總司令,所有收到請柬的客人幾乎都到了,實在到不了的,也派了家族中最受器重的後生晚輩,跟總司令混個臉兒熟。
讓來賓們放心的是,總司令並沒有什麼架子,雖然坐擁兩省,稱霸西南,但接人待物都是客客氣氣,無論對方身份、地位如何,總是能夠和顏以對。
現在,總司令正跟幾位年紀相仿的青年套著近乎,幾人不時爆發出幾聲笑語,彷彿是一幫毫