穆雷把自己詢問這種肉來源的整個過程詳細講給兒子聽。穆東城聽後眉頭深鎖，說到：“這菜館主人的態度，和當年爺爺的態度十分相似呀。”
這句話提醒了穆雷，他微微頷首：“是的……你爺爺當年也是這樣，對這肉諱莫如深。”“但越是這樣，越證明了兩點。”穆東城分析道，“第一，爺爺和這菜館主人都肯定知道這肉的來歷；第二，這種肉肯定有什麼問題，或者隱藏著什麼見不得人的秘密。不然用得著這麼藏著掖著的嗎？“
穆雷望著兒子。”我也這麼想，這裡面一定大有文章。現在你爺爺已經死了，知道這個秘密的，全世界說不定就只有這菜館的主人了。但問題是，看他的樣子，是無論如何都不會把這肉的秘密說出來的。“
穆東城說：”爸，我覺得您一定得抓住這個機會，這可能是唯一弄清這種肉來歷的機會了。“
“可不是嗎？所以我才找你商量呀！你們年輕人頭腦活泛，你幫我想想有沒有什麼主意能從那老者口中套出話來。”穆東城沉吟許久，說道：“您這樣恭敬謙卑地請教、詢問，他也不肯說，可見來軟的不行……既然如此，那就來硬的吧。”穆雷一怔。“什麼意思？難道我還能把他綁架起拷打、逼問呀？”〃當然不是，我的意思是，您也許可以想一些辦法來逼他說出實話。”“什麼方法？”穆東城說：“之前跟您推薦這傢俬房菜館的那個中年男人，您還留著他的名片吧？”穆雷不知道兒子怎麼突然提起了這個人，說道：“有啊，怎麼了？”〃好，您現在就跟他打個電話，問他一個問題——他上次去吃的時候，有沒有吃到過這種‘瓦罐煨肉’。”“問這個幹什麼？他就算吃過，肯定也不知道這肉的來歷呀。”“沒關係，您就問吧。只要確定他有沒有吃過這種肉就行了。”穆雷不知道兒子葫蘆裡賣的什麼藥，但他相信兒子叫自己這樣做；一定是有原因的。於是摸出手機和梁恆的名片，撥通了電話。接通了。穆雷跟梁恆客套了幾句，感謝他向自己推薦了這麼好的一傢俬房菜館，並表示那家的菜確實不同凡響。一番寒喧之後，他問出了主要的問題。穆東城到飲水機那裡倒了杯水，看見父親不住點頭，知道他已經問出答案了。穆雷掛了電話後；穆東城立刻問道：“怎麼樣？他吃過嗎？”穆雷點頭道：“還真吃過；而且也是最後一道菜。”“和我猜的一樣！”穆東城欣喜地說，“那家菜館前面的菜，可能是根據不同的客人而隨機安排的。但最後一道壓軸的菜，卻是固定的，就是那道瓦罐煨肉！”穆雷覺得兒子分析得很有道理，但不明白得知這一點有什麼意義，問道：“這和我們詢問那肉的來源有什麼關係？”穆東成凝視著父親說：“這傢俬房菜館每週只開星期一和星期三兩天。那麼在他要營業的這兩天裡，總會事先準備食材吧？如果最後一道菜——————也就是這道瓦罐煨肉的肉是準備好了的，就好辦了。您可以跟他們來個突然襲擊，打他個措手不及！”“怎麼個突然襲擊法？”穆雷茫然地問。“您選一個星期一或者星期三下午，突然登門造訪。向他們打聽那肉的事情，他們必然不願說出，對吧？這時候您就丟擲殺手鐧，說那天吃到的肉不明不白，懷疑來路有問題，並且告知他們，您已經聯絡了食品檢測局的人，要調查那種肉。“那時候，您就看他們的反應了。如果他們果真心虛，那肯定不願招惹食品檢測局的人上門，自然會答應您的要求；如果他們真不怕，那也沒關係，您就真的通知食品檢測局的人來檢查，在他們的廚房搜出這種肉，帶回去研究。您跟食品檢測局的人都是老關係了，接下來怎麼跟他們溝通，那就不用我教您了吧？”穆雷不得不承認，兒子出的這招果然夠狠。“原來這就是你說的‘來硬的’。。。。““怎麼樣；您覺得可行嗎？”穆雷想了想；覺得只能這樣了；點頭道：“我試試吧。””可不是嗎？所以我才找你商量啊！你們年輕人頭腦活泛，你幫我想想有沒有什麼主意能從那老者口中套出話來。“
穆東城沉吟許久，說道：”您這樣恭敬謙卑的請教，詢問，他也不肯說，來軟的不行。。。既然如此，那就來硬的吧。“
穆雷一怔，”什麼意思？難道我還能把他綁架起來拷打，逼問呀？“
”當然不是，我的意思是，您也許可以想一些方法來逼他說出實話。“
”什麼方法？“
穆東城說：”之前跟您推薦這傢俬房菜館的那個中年男人，您還留著他的名片吧？“
穆雷不知道兒子怎麼突然提起了這個人，說道：”有啊，怎麼了？“
”好，您現在就跟他打個電話，問他一個問題——他上次去吃的時