候，有沒有吃到過這種瓦罐煨肉。“
”問這個幹什麼？他就算吃過，肯定也不知道這肉的來歷啊。“
”沒關係，您就問吧。只要確定她有沒有吃過這種肉就行了。“一個星期後的星期三，穆雷獨自駕車前往嶽川古鎮。按照兒子說的，他在古鎮帶到下午四點左右，才來到膳品居。這個時候可能因為還沒到營業的時間，這裡的大門是關著的。穆雷敲響了門。一分鐘後，大門開啟了，青惠看到眼前的人，愣了一下，顯然認出來這就是上週糾纏不休的那個客人，臉色有點不快，說道：“穆先生，今天預訂的不是您把？”
“不是，”穆雷沒想到她竟然記得自己的姓，微笑著說，“我今天不是來吃飯的，”
“那您來幹什麼？”
“只耽誤您一會兒功夫，我能進去說話嗎？”
青惠想來想，雖然明顯的不願意，但似乎她的素養也做不出來請上門開的客人吃閉門羹，只有讓他進來。穆雷再次來到這個古樸幽靜的四合院，故意緩步走向東邊的那件廂房，表面上問青惠，實際上說給“當家的”聽，“老先生在嗎？”
青惠有些冷淡的說：“穆先生，您有什麼是就跟我說吧，如果又是為了那天您問的事兒，就不用勞煩勞當家的了，他不會見您的”
“實不相瞞，確實是為了那天所問的事。”穆雷說
青惠的臉一下拉了下來，“我們那天說的還不夠清楚嗎？我家的所有的菜，都不能公佈食材的來源和烹飪的方法，請您不要再浪費時間了。”
穆雷早就料到她會這樣說，他也想好了先禮後兵的對策，現在既然“禮”行不通，只有出“兵”了。我知道您這兒的規矩。但是，不知道您知不知道………我作為消費者，是有理由要求店家告知食物來源的。所以您這兒的規矩，只是單方面的規矩，和餐飲行業總的規定是相違背的。再說的不好聽一點，是不符合《食品衛生法》的“您別拿這些大道理來呀我。”青惠毫不示弱，“我們這兒是有秘方的私房菜，不是大馬路上的普通餐館，每一個提前預約的客人，我們都是事先諮詢了這兒的規矩的，您要覺得不合理，當初就別來呀，現在吃完了，再來逼我們說秘方，走到哪兒都沒這理兒。“穆雷其實也知道自己說的不怎麼站得住腳，但為了達到目的，只有是出來殺手鐧了。”有沒有裡不是您說了算，也不是我說了算的，我現在就打電話給食品監督局的人，讓他們來判斷吧。“
“您較他們來幹什麼？”青惠看起來有點憤怒，“難道要強行搜查我們這裡的食材？”
穆雷心想其實就是如此，最少卻說，“那就的看他們的工作方式來，我管不了。。。。”
說到這裡，東邊廂房的門簾一掀，那名老者從屋內出來了。穆雷再一次把這老當家的引出來。
白髯老者手裡捧著一個陶瓷茶杯，面色沉靜的走到穆雷面前，說道：“不用這麼麻煩了。”
穆雷聽不懂老者話裡的意思，呆呆的佇立在原地。
老者說，“你叫那些食品監察局的人來，也搜不出任何食材的，特別是你想打聽的那種肉，如果不相信的話，你現在就可以到我們的廚房去看，如果能找到那種肉，你帶走就是了。”
穆雷愣住了，聽著老者把握十足的口氣，估計他們早有準備，把那肉藏好了。而他畢竟也是有頭有臉的人，怎麼可能真到人家廚房裡去翻東西？況且就算有影片監察局的人來了，也不可能像持有搜查證的警察一樣在別人房子裡搜來找去如此看來，兒子出的這個主意，是無法奏效了。
此刻，穆雷十分尷尬，杵在原地有點不知所措，正在聽打算黯然離開的時候，老者突然問道：“你實話告訴我，你對這種肉為什麼這麼感興趣？”
穆雷一怔，沒想到老者竟然會問出這個問題，一是不知道如何回答。
老者眯著眼睛凝視穆雷一陣，說道，“那天你們吃的菜中，我相信起碼有三四中以上的葷菜，你們不可能得知那是何種肉類。但為什麼你單單對最後這道菜所選用的肉如此敏感，非弄清不可。”老者微微張了下嘴，捋了一把鬍鬚，臉上沒有透露太多的表情，但站在他身邊的青惠，卻瞪大了眼睛，一臉驚愣的神情穆雷看出，他們顯然都十分驚訝，只是這沉穩的老者控制了情緒變化而已，穆雷暫時沒有說話，靜待他們的回應。
過了片刻，老者問道，你以前吃過也就罷了，為什麼現在非得追尋這肉的來歷不可？穆雷說：”正是因為我年輕時吃的不明不白，所以後來才窮盡一生的時間和精力，尋找此肉，除了再想吃法哦之