兒!
淮山一般是曬乾入藥,沒有想到它新鮮的時候,味道相當不錯。
“這的確是難得。”白家老祖宗一邊說著,一邊又夾了一筷子。
“而且這個橘子醬味道也是極好。”
白青黛接收到白家老祖宗的視線,連忙笑的殷勤:“好吃您就多吃點。”
白家老祖宗:“……”
他是這個意思嗎,他是想讓她主動送幾瓶給他,好吃要多吃點,他難道還不知道嗎?
她還想他說的多直白?!
傅景明看著白家老祖宗吹鬍子瞪眼和白青黛一臉的無辜,眼睛忍不住彎了彎。
“呀,菜好了。”白青黛將鍋蓋子掀開,裡頭的醬湯已經開始在沸騰了。
她用筷子戳了一下里頭的肉,已經熟了。
“我也不知道老祖宗和傅爺爺的口味,便做了一個雜果,裡頭有魚肉,蝦肉,好幾種。”白青黛還很是體貼地給他們倒了兩杯茶:“這個是薄荷茶,這個天氣喝正好。”
白家老祖宗聞著那香味,心情好了不少。
隨便夾起一塊,入嘴即化,醬料的味道很是醇厚。
“這底下花花綠綠的又是什麼?”白家老祖宗掃了一眼,因為上面裹著醬汁,一時間也看的不大分明。
“這裡頭有紅薯,有芹菜,有蘿蔔……”白青黛將裡頭的蔬菜都說了一下,零零碎碎竟有十來種。
被白青黛這麼一說,傅景明有些好奇地夾了一塊紅薯,那紅薯放在下面,燉的時間更加久,更是入味。
酥軟香甜,再配上醬汁,更是別有一番風味。
他一口氣足足吃了三四塊。
白家老祖宗看了他一眼,也嚐了一塊兒,原本以為只是當做配料的那些蔬菜,味道卻一點兒也不遜色。
一時間,飯桌上竟沒有人說話。
吃了約一炷香的工夫,白青黛便讓人將高湯拿了過來,往鍋裡面一倒,又讓人加了一點炭火。
吃到現在,白家老祖宗已經完全忘記了之前自己失望的事情了。
“你這丫頭,想的倒是多。”從之前的肉脯到如今的燜鍋,都是他以前沒有吃過的。
偏偏味道還都是極好。
“大約我以前的那些年全用來想這些了吧……”白青黛幽幽地說到。
白家老祖宗一愣,頓時大樂,這白七說話倒是逗的很。
“這也是一門手藝,這會做菜的大夫可不多呢!”白家老祖宗半開玩笑半認真地說到。
白青黛在心中忍不住嘀咕:“這會看病的廚娘更加少……”
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第三十六章 挑選丫鬟
“今兒把你們都叫過來,也不是什麼大事兒,如今你們年紀也都不小了,身邊也該有幾個親近點的丫鬟了。”白老夫人衝著坐在下首的小輩們笑道。
白家的底子都很好,生下來的孩子多是俊男美女,其中以三房為之最。
福慧長公主當年是天下有名的美女,白慕庭更是風度翩翩,他們的孩子,白青附已經是京城有名的美男子。
而白青黛,雖然年歲還小,五官都還沒有長開,但是已經可以看出以後面容的不俗。
以前她是自己喜歡作,雖然容貌好,但也相當不討喜。
如今她乖巧懂事,又做得一手好菜,自然深得長輩的歡心。
來的人都是知道是為了什麼事情,現在聽到白老夫人這麼說,臉上都隱隱多了一絲笑容。
“將人都帶進來吧。”白老夫人一說,沒一會兒,就有十幾個少女跟著家裡的媽媽走了進來。
這次要挑丫鬟的分別是大房的三小姐白青蘇,四房的四小姐白青蓉,二房的五小姐白青芷,六小姐白青薇,還有三房的七小姐白青黛。
最大的白青蘇正好十三歲,而最小的白青黛則只有十歲。
至於府裡的大小姐和二小姐,前兩年都已經出嫁了。
“祖母,您不是說要滿十三歲才挑丫鬟嗎?”白青芷笑著說道,只是話中卻帶著一絲針對。
白青蘇自然是已經十三了,但是剩下的,白青蓉是十二,她和白青薇是十一,那白青黛更是隻有十歲。
這十歲就挑貼身丫鬟,白家可從來沒有這樣的規矩。
白青薇看到自家姐姐又要犯傻,忍不住拉了一下她的袖子,只是她根本就沒有注意。
“你們可是沾了七丫頭的福了