泡個半小時。
家裡鹽不多了，她又去空間門裡拿了幾包鹽拆開。
這年頭鹽是不值錢的，農村人都用雞蛋換鹽，加上鹽的包裝不好拆，甄臻空間門裡的東西少了大半，就鹽還沒怎麼動過。
她以前一個室友，有一年因為謠言說海水被汙染，吃鹽能抗輻射，室友媽就瘋狂囤鹽，囤的鹽從她上幼兒園吃到大學要畢業了，都還沒吃完呢。
毫不誇張地說，甄臻空間門裡的鹽也夠吃幾十年了，搞不好還能傳宗接代。
鹽倒入鍋中翻炒，花生米瀝乾後倒入鍋中，初時花生米上會粘著鹽粒，改用中火，等鹽炒黃了，花生米乾燥入味了，也就差不多了。
“甄大娘，炒好了嗎？”
程素有點摸不準火候，就捏了一個放入口中。
陶愛紅也是哪裡有吃的哪裡就有她，她吃了一口，登時和程素一樣瞪大眼，這五香花生米真是又香又脆，完全想不到花生米能炒出這種味道來。
其他人也圍過來，都叫這五香花生米的味道給迷住了。
“娘，這五香花生米給我留點當下酒菜唄？今天我跟老二老三喝一杯。”孟大國笑道。
甄臻笑說：“廢話，娘做的東西哪次少了你們的？”
孟大國憨笑：“還是娘對我們好。”
兄弟三人心裡都熱乎乎的，他們的娘天天研究這些好吃的，都便宜他們了。
這說明什麼？說明娘是把他們放在心坎上疼著的。
甄臻叫孟大國捉了一隻雞殺了，只放了青椒進去，把這紅燒雞塊做的軟爛入味，味道真是一絕。
她還做了拿手的脆皮五花肉，炒了一盤空心菜，一盤黃瓜炒雞蛋。
因為孩子們缺鈣，又燒了個海帶雞蛋湯。
四菜一湯，兩葷兩素，這還有什麼不滿足的？
焦蕙蘭又下廚給他做了一碗鱔魚麵，用的是前天捉的黃鱔，野生黃鱔口感相當不錯，去京城可吃不到這味道。
焦蕙蘭這個嫂子也是為小叔子操碎了心。
孟華吃著家裡的飯菜，心裡無比熨帖，就越發不想走了。
他想在京城買套帶院子的房子，接娘一起過去住。
不過京城房子貴，他手裡錢還不夠，再說落戶的事暫時也沒著落，還不能太早跟他娘說。
孟華依舊是晚上的火車票，還是孟大國去送，不過這次哥倆感情好了，路上那叫一個歡快，說說笑笑就出了村子。
這年頭火車可不是一般安全，甄臻不擔心孟華的安全，一夜好眠。
次日一早，她拿著蒲扇起床了，可能是因為昨天殺了一隻雞，今天雞都飛樹上坐著了，任甄臻喊破嗓子也不下來吃飯。
大丫掐著腰：“阿奶，你看小花被你嚇的，下次能不能別吃雞了？它們都是我的寵物，我捨不得吃它們，這太殘忍了。”
甄臻心說昨天誰都沒你吃得香，兩個雞腿都叫你一個人吃了，還想怎樣？
“對對對！我殘忍，你不殘忍！”甄臻哼哼。
大丫就衝上來抱住她阿奶的大腿，當她阿奶的腿部掛件。
甄臻拿了根竹竿把雞打下來，撒了一把米在地上，大丫二丫三娃又捉了蟲子來喂，把這雞喂得肥肥的，下的雞蛋就好吃。
今年可不尋常，從年初氣氛就不太多，好不容易熬到下半年，秋收過了沒多久，就傳來那四人被打倒的訊息。
別說大城市了，就是壩頭村這樣偏僻的小村子，民眾都是歡欣雀躍，他們不懂什麼國家大事，只知道這個國家在往好的方面發展，未來是有盼頭的。
這時候公糧已經交上去了，村裡正在組織分糧。
今年壩頭村的收成還過得去，但交完公糧就沒多少了，分到各家頭上只能算馬馬虎虎。
好在李德成為了完成指標，准許大家養雞養豬。
這一放開到底是不一樣了。
家家都能拿雞蛋去賣錢，誰家媳婦坐月子也能殺只老母雞補身體，沒錢就捉只雞去賣，也能多養頭豬了。
不過壩頭村除了孟家養了六頭豬，其他人家大多養兩頭。
不是他們懶惰不想養，實在是養不起。
這豬的食量多大啊！
想要把豬養的跟孟家一樣好，那真是人不吃都要給豬吃，一年下來伙食開銷能壓死人，養兩頭已經了不得了。
交一頭給國家，再留一頭宰殺，吃不完的肉還能賣給別人，一年到頭的，這手頭還能不剩下點錢？