正所謂萬事有利即有弊，那麼相反的,萬事有弊即有利,這世上很多事情都是兩面或多面性的,不可能壞就是一味的壞,好便是一味的好。張大壯欠了一身鉅債的背後,是不是有著什麼不為人知的秘密？比如說張大壯原來的身份.如果他只是像眼前一樣的泥腿子出身，有人會給張大壯借下那麼一大筆錢麼？那可不是五十兩也不是五百兩，而是整整的五千兩白銀！！！
五千兩白銀在這個年月意味著什麼？意味著夠一整個紅沙村的人吃喝十五年。如果張大壯本身沒有能力還這個錢,誰會去借給他？
葉乘涼覺得不太可能。
還有司徒塵飛,憑什麼護著張大壯？至少就目前看來司徒塵飛的出身也不一般,但是對大壯卻有著彆扭的情感，有點像家人,亦有些像兄弟。
葉乘涼不想違心地說他看上張大壯了,所以別說是五千兩，就是五萬兩的債他們都能一起扛。他是個現實的人，不會有了愛情就忘了生計。再說了，古人都說飽暖思淫-欲，所以很明顯人都是把吃飽和穿暖放在第一位的，只有有了吃穿才能再想到感情的問題，所以在搞清楚欠債的始末之前，還要考慮些別的事情。他離開了張大壯家，還能不能吃飽穿暖？答案是：不好說。
外頭還有個地主馮有財，而且那王金花一家子也開始惦記糖方子，這一家子跟縣主簿家裡多少攀著親戚，所以一但真開始找麻煩，他一個平民只怕搞不定。如今他還需要司徒塵飛的庇護，所以留下來是必須的。而至於以後會走會留，那就要看他跟張大壯的感情跟那五千兩比，孰輕孰重了。如果只是單純的他跟張大壯兩個人之間的事，他想留下來的可能性很大，但是這裡有著長輩的壓力，以及張大壯自己的不定性。
張大壯嘴裡老是說著要找個知冷知熱的媳婦兒，可葉乘涼總覺著，這小子根本就沒啥喜歡的姑娘，因為自打天暖和了之後，外頭出來幹活的人也越來越多了，偶爾確實可見那清秀可人的，但是張大壯看完之後毫無反應。不是說像這種呆子一樣的應該對漂亮姑娘們表現得比較靦腆或者害羞的麼？但是張大壯對姑娘沒反應，卻獨獨對他很靦腆，很害羞。
比如現在，張大壯稀罕巴啦地摸著自己的小錢袋子說：“阿涼，等我賣糧食攢夠了錢，給你買好多小鴨崽兒，還有小鵝崽兒。”
葉乘涼笑著問：“為什麼？”
張大壯說：“我今兒看著白大嫂趕鴨崽兒去吃草回來，你瞅了那些鴨崽兒好半天呢。”
葉乘涼故意說：“比起鴨崽子我更喜歡牛犢子，你給買不？”
張大壯咬咬唇，“給買！不過你得多等上幾年了。”
一頭牛犢子得六七兩銀子，好的得七八兩銀子呢，他得攢上好幾年。看來有時間也不能歇著，還得努力多開些山地才行。
葉乘涼不用看張大壯都知道他在想什麼，因為這呆子太實在，藏不住事情。可是有時候吧，像他葉乘涼這種從陰暗中走過的人，最抵擋不住的也就是這單純和實實在在。在張大壯這種人面前，你就是想算計，都有些下不去手，搞不好還得把心丟裡。
嘆口氣，葉乘涼轉身先回屋了。要不是因為這會兒李金鴿在外頭攆小雞回窩，他也不可能跟張大壯聊這些。可能真是這段時間不熬糖鬧的，晚上一閒下來他居然就有時間想閒事了，這可不像他的性格。
葉乘涼葉乘涼，一天到晚賺銀兩，這才是他的本色。看來房子蓋好前必須得想別的辦法賺錢。
於是第二天，葉乘涼上午忙完了菜園子裡的活，中午去給張大壯送飯的時候就把昨兒個在何晏那兒做的插秧線給帶上了，然後經過孫杰和田裡的其他幾個鄉親看過之後，得到了一致好評，並又成功在大家心裡留下了好印象。
下午，他在家裡蒸了涼皮拿到司徒塵飛家，給那個臭美精嘗過之後問他：“司徒大夫，您看這能不能拿到鎮上去賣？咱那糖鋪子如今不是沒什麼買賣麼，就賣賣它如何？反正店裡閒著也是閒著，不如試試。”
臭美精今天穿了一身天青色的衣服，就連頭髮上的簪子都特意配了翡翠的，一看就像土豪！
土豪嘗完了一口之後，立時又去嚐了第二口！直到吃完了，才意猶未盡地說：“真好吃，特別是這天熱的時候吃上一些，味道可著實不錯。”
葉乘涼當然知道涼的味道更好，但是這裡不是沒有冰麼，就不知道鎮上有沒有了，便說：“若是有條件，要是能弄上些冰，待這涼皮蒸好之後微微冰一下，然後再切成條拌，那味道更是一絕，去暑效果也好。”
司徒塵飛也