張雲飛一邊慢慢品味全聚德的烤鴨,一邊微笑著對旁邊的林雨欣和姜小影道:“老婆,你們知道全聚德的由來嗎?”
兩女微微一笑,看著張雲飛,等待著張雲飛往下說下去。
張雲飛整理一下自己腦海中的知識,開始講解道:“老婆,據說全聚德創始人是楊全仁。他初到北京時在前門外肉市街做生雞鴨買賣。”
“楊全仁對販鴨之道揣摩得精細明白,生意越做越紅火。他平日省吃儉用,積攢的錢如滾雪球一般越滾越多。”
“後來,楊全仁買下了一間名叫“德聚全”的乾果鋪,並將店名改為“全聚德”, 接著他又請來一位對書法頗有造詣的秀才……錢子龍,書寫了“全聚德”三個大字,製成金字匾額掛在門楣之上。……”
張雲飛一邊慢慢享用美味的烤鴨,一邊侃侃而談,兩女則面帶微笑,仔細的聽著張雲飛的講解,張雲飛詳細的介紹全聚德,讓著頓飯添色不少。
在旁邊服務的兩名全聚德夥計,見張雲飛講得這麼詳細,講得這麼清楚,在佩服之餘,也高興的道:“先生,您對我們店瞭解得真詳細,您和我們掌櫃的是很好的朋友嗎?”
兩位夥計也是全聚德的老夥計,本來認為張雲飛肯定是經常來店內用餐的,但是,兩人都記得是第一次見張雲飛,兩人聽張雲飛侃侃而談,認為,可能是掌櫃的好友,不然,怎麼可能對全聚德瞭解的這麼詳細。
聞言,張雲飛微笑著輕輕搖了搖頭,“我和你們掌櫃的素不相識,今天也是第一次來你們這裡用餐。”
“那真是了不起,對我們全聚德的起源知道得這麼詳細,很多事情,我們也是今天聽了先生的話,才知道的。”
兩名夥計連連感嘆。
張雲飛三人慢慢用餐,慢慢品味,吃了一個多小時,張雲飛滿足的打了一個飽嗝,讚揚道:“夥計,你們全聚德的烤鴨真是名不虛傳啊!”
“謝謝,謝謝讚賞。”兩名夥計都是一臉的自豪。
張雲飛揮一揮手,示意兩人先退下去,張雲飛已經吃的差不多了,不再需要兩人服務了。
“兩位老婆,今天玩得還開心吧!這裡的烤鴨還不錯吧!”
林雨欣小心的擦了擦嘴角的油膩,開心的道:“嗯,謝謝老公,今天好開心,今天終於又吃到久違的全聚德烤鴨了。”
以前,林雨欣在北京大學求學時,來全聚德吃過幾次烤鴨,時隔這麼久,再次吃到這麼好的烤鴨,最開心的,當然是林雨欣了。
姜小影則是第一次吃到全聚德的烤鴨,現在,已經吃得小肚皮圓鼓鼓的了,嘴裡大呼過癮。
沒一會兒,張雲飛正準備下樓結賬,包間的門輕輕的響了幾下,顯然是有人在外面敲門。
張雲飛也沒在意,以為是那兩名夥計去而復返,張雲飛大聲的道:“請進!”
但讓張雲飛微微感到奇怪的是,進來的並非是那兩名夥計,而是一名看上去非常精明,帶著一副小眼鏡,笑容可掬,身材明顯發福的中年人。
這人進來,笑著介紹道:“先生、小姐,你們好!我是這裡的掌櫃!,敝姓楊,木易楊。”
沒想到,這間全聚德烤鴨店的掌櫃親自過來了,張雲飛有點疑惑,這對這名楊掌櫃笑了笑。
看到張雲飛的疑惑,這名掌櫃馬上道:“剛才聽我們的兩名夥計說,先生對我們全聚德的起源和歷史,以及菜品都知之甚詳,鄙人感到有點好奇,就上來想見見先生,如有打擾之處,還望見諒。”
張雲飛沒想到,剛才自己的一番高談闊論,目的只是純粹為了增加一點吃烤鴨的樂趣,沒想到,這名掌櫃的也親自上來了。
張雲飛咧嘴一笑:“掌櫃的,我也是道聽途說,如有講得不對的地方,請你們不要介意。”
“哪裡,哪裡,能有這麼瞭解我們全聚德的客人,那是我們小店的榮幸,這樣吧!這頓飯,我做主給你們打五折。”
“不用,不用!”張雲飛連忙擺手,張雲飛剛才只是興起,結合自己的一些知識,說了說全聚德的一些事情,沒想到,連掌櫃的都上來了。
但是,這個楊掌櫃確實太熱情了,堅持要給張雲飛打五折,張雲飛見盛情難卻,也就不再堅持了,沒想到,吃頓飯,隨便說上幾句也能省下一筆錢。
出了包間,下樓結完帳,張雲飛正準備離開全聚德,沒想到,全聚德的門口來了三名高鼻樑、藍眼睛的老外,但這三名老外都是一身髒兮兮的,鬍子拉碴,頭髮像鳥窩。
這樣的