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幾天後，我們開車去了魯西榮村，原本翠綠的松林現在已成為一片荒地，燒焦的樹樁突起在赭紅色土地上，醜陋得像山坡上長了蛀牙。現場居然有一些房屋奇蹟般地毫髮無損，而它們周圍則被燒成了一片狼藉。我們猜測屋主們是還留在裡面呢？還是已經逃走？並且試著想象坐在黑漆漆的房子裡，聽見火勢越來越逼近，熱浪一陣陣透過牆壁時，會是什麼樣的感覺。
整個7月的雨量是5毫米，但咖啡館裡的聰明人告訴我們，8月份的暴風雨會把整個盧貝隆地區澆個透，消防隊員可以大大鬆口氣。此外一直有訊息說，8月15日會下一場傾盆大雨，衝跑露營帳篷，淹沒道路，淋透森林，幸運的話，還可把縱火犯淹死。
日復一日，我們期盼著下雨，但除了太陽之外，什麼也沒盼到。春天種下的薰衣草枯死了，屋子前的小草也已經放棄了長成草皮的雄心壯志，變成了一堆可憐巴巴的黃稻草，看上去髒兮兮的。土壤縮得乾巴巴的，裂開了一道道的口子，露出裡面原本看不見的石頭和樹根。幸運些的農夫開始用他們的強力灌溉系統澆灌他們的葡萄園。我家的葡萄藤已經垂下了頭。福斯坦每天巡視過他的葡萄園後，也垂頭喪氣的。
游泳池暖和得像鍋熱湯，不過至少它還是溼的。一天晚上，水的味道引來了一群野豬。其中11只從森林裡跑出來，停在離我家約50碼遠的地方，一隻公豬趁機爬上另一隻母豬的背。仔仔鼓起難得一見的勇氣，手舞足蹈地衝到這對正在快活的夫妻面前，興奮地尖著嗓子大聲吠叫。那對夫婦仍然像手推車比賽選手一樣緊緊連在一起，追在仔仔後面企圖把它趕走。仔仔撤回到院子門那裡，隔著安全距離肆無忌憚地逞英雄、狂吠。野豬們改變了進攻游泳池的主意，它們排隊穿過葡萄園，去享用馬路對面傑基田裡的甜瓜。
8月15日那天和前半個月一樣的幹。每當西北風吹起時，我們就等待著警報器和小飛機的出現。先前有一名縱火犯打電話給消防隊，宣稱只要風力夠強，就會再放一次火，所以，現在天天都有直升飛機在山谷裡巡邏。
但是這一次，這傢伙在卡布雷爾村故伎重演時，消防隊沒有逮到他。灰燼隨風飄落在院子裡，太陽被濃煙遮住，狗被煙味嗆到，不安地來回踱步，對著大風哀號。黃昏時分，原本粉紅融融的天空籠上了一層蒼白的灰色，陰森森地隱隱透出光來，很是嚇人。
一位住在卡布雷爾村的朋友，當天晚上跑到我家來避難。村子外圍的一些人家已經被疏散，她只帶了護照和一條短褲過來。
這件事以後，縱火犯又打了許多電話，口口聲聲說要在盧貝隆放火，我們卻再沒看到任何火災。
八月過去了，氣象報告說這裡的降雨量是零，而正常的平均降雨量則是52毫米。九月里老天漫不經心地下了一場雨，我們站在雨中，用力呼吸著清涼、潮溼的空氣。連續幾周來，第一次聞到如此新鮮的森林味道！
火災的威脅一下子減輕了，居民們終於鬆了口氣，開始有心情抱怨起旱災給他們的胃造成了多麼巨大的損失。今年除了“教皇新堡酒”據說特別醇香外，其他與美食相關的訊息一概慘淡。七月份缺雨，意味著冬天松露將歉收，數量減少，尺寸變小。由於乾旱，動物們紛紛離開盧貝隆往北方找水源，獵物們已經不可能再回來了，獵人們惟一的運動消遣大概只能是互相射擊了。秋天的餐桌，將不可能如以往那樣豐盛，徹底地反常。
我們的美食課也大受影響。曼尼古希先生懂得很多事，其中一樣就是尋找並識別森林中的野生香菇。他答應帶我去探險，“幾公斤的香菇就在那兒等著你們去摘吶！”他保證說，只要一瓶克韓妮酒（Cairanne），一定會讓我們滿載而歸，回來後還能在廚房裡教我們一手。
但是十月來了，香菇之旅被迫取消。在曼尼古希的記憶中，這是第一次，森林裡什麼也沒有。有天早上，他全副武裝地來我家，配著刀子、手杖、籃子，腳上還穿著扎得緊緊的防蛇靴子。他花了幾個小時把整片樹林都翻遍了，最後宣佈放棄。我們得明年再試一次了。他太太一定非常失望，同樣失望的還有他朋友的貓，據說這隻貓是個野香菇專家。
旱季火警驚魂記（2）
“貓？”
“是呀！不過是隻長著特殊鼻子的貓，能夠挑出毒蘑菇。”曼尼古希說，“大自然很神秘也很神奇的，常常無法用科學的方式來解釋。”