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上食肆、飯莊吃飯時,該不該給小二與廚師賞些小錢這件事,由於黎錦幾乎終日閉門不出的緣故,對此當然搞不太清楚。
但是,這並不影響黎錦試圖用這番話來說服阿誠。
不過,至少對阿誠來說,這番勸說,沒什麼效果就是了。
“他們是他們,阿誠是阿誠。彼此都是不相關的。”阿誠以十分僵硬的語氣說道,“之前,阿誠說了想要獎勵的話,現在想想,果然是太欠考慮了。事到如今,阿誠覺得很羞恥。將軍請不要再想這件事了,忘了它吧。”
阿誠現在的態度算什麼啊……黎錦聽得一頭霧水。
黎錦正試圖搞清楚狀況、要和阿誠說些什麼的時候,突然想起了雖然不是很重要卻相當緊急的事情,便立刻站了起來,朝廚房外走去。
“之前烤的那些綠豆沙餡餅,該從烤爐裡拿出來了。”黎錦說道,“阿誠先等一會兒,我馬上就回來。”
黎錦估算了一下時間,似乎烤製得有點久了。
不過仔細想想,其實,出爐晚了,應該也不會出什麼太大的問題,並不特別需要擔心吧。
畢竟,黎錦憑感覺填入的燃料,並沒有多少。
一旦燃料燃盡了,火自然就會熄滅了。
由於烤制時間過長,而毀了一鍋點心的意外,應該不至於出現的。
但還是稍微著急一些比較好,因為如果拖太久的話,烤爐裡的綠豆沙餡餅就會變冷了。
這種調味微甜的點心,涼了自然也能吃出香味。
但剛出爐時,熱氣騰騰、令人驚豔的美味,可不是變冷之後的點心所能比擬的。
由於著急把這些綠豆沙餡餅拿出來,以便享受新鮮出爐時的美味,黎錦自然要先暫停與阿誠的聊天了。
黎錦很快來到了烤爐前方的空地上。
動手開啟烤爐的爐門之後,黎錦這才發現,放燃料的地方,還有幾個不明顯的金紅火星在微微閃動。
可以大致推算得出,黎錦過來的時候,燃料也非常恰當地才剛剛耗盡。
再過一小會兒,烤爐的熱量應該會散發殆盡。
而那時的綠豆沙餡餅,才會慢慢變涼吧。
所以,黎錦趕來的這個時間段,是非常理想的,完全沒有浪費烤爐的熱量。
於是,黎錦用厚布墊著隔熱,把裝著綠豆沙餡餅的鐵盤拿了出來。
怎麼說呢……感覺還是、稍稍有些失手了吧?黎錦心想。
後烘烤的那一面的顏色,看起來比先烘烤的那一面的顏色要深一些。
幸好,也只是“深一些”而已,並不是烤焦烤糊了的程度。
這一面會深一些,也是難以避免的。
最初烤出那一面的時候,綠豆沙餡餅的溫度比較低,這樣烤出來的火候,也就跟著不足一些。
而烤制後烤的那一面的時候,綠豆沙餡餅已經是從生胚變成了半生不熟的狀態。整體溫度也相當高,因此所需烘烤的時間,應該更短,也非常需要密切關注進度的。
但在那時,黎錦卻花了大量時間在喝奶茶、以及同阿誠聊天。也因此,綠豆沙餡餅的顏色,兩面就變得不太一樣了。
不過,只要不耽誤食用、不太影響美味程度,只是看起來不太好看而已的話,就不用太在意吧。黎錦如此寬慰著自己。
黎錦捧著裝有綠豆沙餡餅的鐵盤,把它拿到了廚房裡。
“阿誠現在還能吃下東西嗎?”黎錦問道,“如果還能吃下去的話,就嚐嚐這個吧,哪怕只嘗一塊也好呀。如果現在不吃的話,等這餡餅變涼了,就不能嚐到它新鮮出爐時的美味了。”
“如果只是吃一塊的話,當然是可以的。”阿誠微笑著說道,“這種餡餅很小,吃起來不怎麼佔胃口吧。”
“那就好。所以阿誠快來吃吧。”黎錦也滿面笑容地說道,“女孩子們還喜歡說,‘零食點心裝在另一個胃裡’呢。所以,就算阿誠已經吃飽了,也可以稍微吃點的哦。”
“零食點心裝在另一個胃裡”的說法,是黎錦年紀尚輕的時候,在京城貴女圈流行的口頭禪之一。但現在,不知道這個說法還是否常用,她已經很久沒有接觸貴女圈了。
不過,貴女圈的“俗話”雖然是這麼說的,但說歸說,黎錦並不怎麼信就是了。
但不管怎麼說,黎錦覺得自己剛烤好的綠豆沙餡餅,作為點心,整體都是十分誘人的。