寧寧本就跟寧寒長得像,隨著年齡越來越大,氣勢也越來越像。此時猛地沉了臉,看著跟身邊的寧寒一模一樣地冷酷。
雖有三個孫子,老夫人對寧寧更偏疼些。
寧遠是在業善府中出生的,老夫人有些不快;寧陽已經是第三個孫子、不稀罕了。
寧寧是長孫,又是在兩歲的時候到了寧府。那種意外之喜的感覺,到現在還記憶猶新!
雖然沒有天天在眼前,到底是老夫人看著一點兒一點兒長大的。
寧寒五歲去了深山,十五歲回來便去了西南,整個成長過程,老夫人都缺席了。
所以,所有缺憾都在寧寧身上得到了彌補,自認為對寧寧巴心巴肝地疼著、寵著。
此時見寧寧為了雲葉出言頂撞自己,還小臉冷然,老夫人便有些傷心,看著寧寧,哽咽著道:“誰……誰知道我的心……”
寧寒面無表情地看著寧寧,寧寧垂了頭,低聲道:“奶奶,我不該出言頂撞。”
寧遠大眼睛咕嚕咕嚕地看看寧寧、看看老夫人,奶聲奶氣地問:“奶奶,哥哥說錯什麼了?”
寧夫人看著一臉天真的寧遠,張了張口,竟說不出話來。
寧遠笑嘻嘻地道:“奶奶,我們家住在城外,挺好的。若是奶奶喜歡,就搬去我們家住著吧。若是不喜歡,就您一個人住著。都搬來,寧陽晚上愛哭,誤了您睡覺就不好了。”
臭小子,什麼話都讓他說了。
眾人不由得都看向老夫人。
老夫人嘆了一口氣,道:“我這輩子就是個孤苦的命,一輩子一個人守著這麼大個院子,也慣了。”
寧寒不說話,梁瑞揚更不說話。
寧寧坐下,臉色也有些不好,道:“吃飯吧。”
一頓飯就這麼過去了,飯後,梁瑞揚被丫頭們領著去了後院,安置著跟齊掌櫃他們一院子住下。
寧寒帶著兩個兒子回到別院,跟雲葉說了老夫人想讓搬回去的事兒。
雲葉問寧寒,“你的意思呢?”
寧寒道:“老夫人還是老樣子,我們還是不搬的好。等再過幾年,老夫人上了年紀再說。對了,這兩日老夫人可能會過來看寧陽。”
雲葉點頭,“我知道了,需要我在家等著嗎?”
寧寒道:“無需,你只管忙你的,她並未定日子。”
雲葉想了想,道:“我會留衛萍幾個在家等著的。我這幾天要下鄉,不去城裡了。”
說好教齊莊的人醃製火腿和香腸的,日子已經到了呢。
老夫人在家生氣,第二天並沒有過來。
第三日,到底趁著上午過來看了一趟。看看寧陽一切都好,把孩子們的棉衣、鞋子放下就走了,中午也沒有留飯。
中午回來聽衛萍說了,雲葉也沒有說什麼,只說:“知道了。”
晚上倒跟寧寒說了,寧寒嘆了一口氣,道:“先這麼著吧。”
雲葉這幾日很忙,吃了早飯便去齊莊。
醃製火腿和香腸,需要的東西不少,首先得找人殺豬!
因為齊莊幾乎家家養豬,有的家裡還樣三五頭豬,要是集中殺豬的話,一個殺豬匠可不夠。
齊莊頭早早地就安排人到別處請了兩個來,說好管吃管住,又許了高工錢,人家那邊停了生意,才過來了。
對莊戶人來說,殺豬可是大事兒。
不過,此時還不到過年的時候,殺豬是為了加工新菜,大家還是抱著一份好奇心的。
就連殺豬匠也有些好奇。
雲葉讓人備齊了各種香料、辣椒麵兒、醬油、鹽等,把肉或切絲兒或切片兒,放入大盆,摻和均勻。
拌好的肉,最好醃製一段時間才好入味。
見雲葉命人清洗那豬腸子,殺豬匠便有些奇怪,“那東西賣得價錢低,夏天賣不完,搞不好還得扔呢。”
另一個便道:“這費心巴力得洗了,看著竟是要派大用場。”
醃製火腿手續比較複雜,而灌香腸就簡單得多了。
支起竹管,把腸子套上,就可以開始灌肉。
眾人都圍過來看,雲葉一邊做一邊給大家講解,其實簡單得很。
“塞肉的時候要用些力氣,若是太鬆了,等水分沒了,腸子裡就會空。還有,邊裝邊在腸子上扎眼兒,防備腸子被撐破了。隔一筷子這麼長,便用線捆起來,吃時候好分開。”
看著一截一截的香腸被成串兒地掛起來,紅彤彤的