從1925年開始法國的學年就被分成了三個學期。
如果說復活節標誌著春天的開始，那麼諸聖日則標誌著冬天的到來。在19世紀下半葉，在諸聖日那一天祭掃家庭成員的墓｜穴成為一種習慣。18世紀末，巴黎的公墓被關閉了；1785年，英諾森公墓在公眾的漠不關心之中毀掉了。到1850年前後，公眾的輿論已然改變。
有三個因素使人們對亡者建立起了新的興趣，並使即使像在巴黎這樣的地方公墓的倖存成為可能。首先，實證主義者們贊同對地下的亡者給予尊重，認為這樣做有助於提升公眾的精神，皮埃爾？拉菲特在1847年這樣寫道：“墳墓孕育著家族的延續感，而公墓則孕育著城市和人類的延續感。”其次，天主教徒贊成對死者的祭儀，就好像這是他們一直以來的做法一樣。他們的論調有些讓人吃驚，因為一個世紀前他們對公墓的日益衰微負有部分責任。他們那時的論點是，一個人的軀殼是否存留在土壤中並不重要；重要的是生命的永恆。第三，科學對此點了頭。科學家們證實，對於墓地的親近不會對活著的人構成任何危險，上個世紀抨擊其有毒害其實不過是迷信而已。
1850年之後，公墓成了“造訪之所，沉思之所”。在魯昂，1860年到1880年期間家庭建造起奢華墓碑數量增長驚人。法國在1870年普法戰爭中的失敗，更激起了人們對死者的崇拜和追思。1902年，在諸聖日這一天，有35萬人造訪了巴黎公墓，占人口總數的將近1/10。
在復活節，婦女和姑娘們穿的是亮麗的彩服，但在諸聖日她們則是黑衣、氈帽、手套和短靴，她們已“準備過冬”。
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夏季：從鄉村住宅到夏日度假（1）
19世紀初期，法國只有一小部分精英分子才會在鄉下的房子中度過夏天。在19世紀80年代，“度假之地”一詞在詞典中被定義為“鄉村中休養暫居之所”，是個新創的詞。貴族和其他的私營業主們不必因為工作而必須待在巴黎或其他的主要大城市中，他們一般會在自己的莊園中或是鄉村的住宅裡度夏，直到10月甚至11月狩獵季節後才返回城鎮。對於他們來說，一年因此而分為兩個部分：社交季節——冬季和春季；鄉村中的避暑期——夏天和部分秋天。
漸漸地，中產階級開始模仿這種貴族的模式。有些記者對他們進行嘲諷，但不管怎麼說，當夏季來臨之時，中產階級家庭還是會離開城市來到鄉下的田園中。魯昂的大多數中產階級家庭都在離城不遠的鄉下擁有房屋；他們會邀請親戚朋友在鄉下過上幾個月，並利用這個機會檢視他們在附近地區擁有的農場。
G。夫人出生在1888年，是一位富有的波爾多商人的女兒，據她回憶，從復活節到諸聖日，她與父母、兄弟姐妹和6位僕人一起前往波爾多郊外約5裡遠的一處漂亮的房子居住。安託尼？阿里吉是拿破崙三世時宮廷中的一位律師，每年春天，他們一家人都會離開巴黎的居所去奧圖爾，阿里吉夫人和她的妹妹在那裡租了一處帶花園的房子。1878年，他們在5月11日離開巴黎，10月26日返回。
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如同前面所闡述的，巴黎的中產階級和外省的中產階級所遵循的行為方式是不一樣的。在外省，人們依靠他們自己擁有的財產生活。而巴黎人通常在鄉村沒有自己的不動產，並且他們是不會去視察農場的運作的，因此，他們租賃鄉下的房屋或是住在旅館裡度假。租賃使得在不同的地方度假成為可能。D。夫人出生在1876年，她說她父親是一所高等師範學校的官員，喜歡變化，從不會帶家人在同一個地方度過兩次夏日假期。度假季節，他以500法郎的租金租下一處很大的不動產。19世紀80年代的一個夏天，他們全家在莫爾比昂（法國的一個省）租了一幢擁有17個房間的別墅。
即使是那些沒有那麼多閒暇時間每年可以在城外度過6個月的城市居民，也養成了在鄉下過週日的習慣。1831年，一本名叫《鄉下的房子》的暢銷書中寫道：“星期六晚上動身，星期天散步（如果不下雨的話），然後在星期一早上返回城裡——這就是許多巴黎人所說的去鄉下。帶上一個馬車伕，一個園丁，一個廚子，這些城市居民就有了進行短期旅行所需的一切。”
夏天的火車站人滿為患，丈夫帶著妻兒，似乎每一樣活著的東西都在站臺上尋找可以休憩一下的地方，他們都是去鄉下或海邊的。只有看門人和郵差留在了巴黎城內。這也許有些滑稽或誇張，但事實的確