胡適的兒子胡思杜留在了大陸，大陸批判胡適開始之後，1950年，他公開表示與胡適劃清界限，稱胡適為“人民的敵人、反動份子，罪行早和美帝有關”，報紙登出這個訊息後，蔣介石親自把胡適叫到家裡予以安慰，胡適似乎並不領情，竟搬出了蔣經國在蘇聯時期大罵蔣介石是革命的叛徒、與蔣介石劃清界限的往事，弄得蔣無話可說。顧頡剛、朱光潛等北大舊友，也在一波波批判資產階級思想運動中批判胡適，胡適則強調相信友人只是為了在檢討中過關，並非真心之論。
胡適聽說錢穆時，錢穆還在蘇州的一所中學任教。一次胡適到蘇州講演，特地去看望錢穆，他說：“我來蘇州有兩件事：一是購買《江□詩集》，二是想見見錢穆。”
1930年4月，胡適曾寫信給楊杏佛，稱“我受了十年的罵，從來不怨恨罵我的人，有時他們罵的不中肯，我反替他們著急。有時他們罵的太過火了，反損罵者自己的人格，我更替他們不安”。20世紀50年代，他又說，“我捱了四十年的罵，從來不生氣，並且歡迎之至。”
季羨林曾回憶和胡適共事的日子：我同適之先生，雖然學術輩分不同，社會地位懸殊，想來接觸是不會太多的。但是，實際上卻不然，我們見面的機會非常多。他那一間在孑民堂前東屋裡的狹窄簡陋的校長辦公室，我幾乎是常客。作為系主任，我要向校長請示彙報工作，他主編報紙上的一個學術副刊，我又是撰稿者，所以免不了也常談學術問題，最難能可貴的是他待人親切和藹，見什麼人都是笑容滿面，對教授是這樣，對職員是這樣，對學生是這樣，對工友也是這樣。從來沒見他擺當時頗為流行的名人架子、教授架子。此外，在教授會上，在北大文科研究所的導師會上，在北京圖書館的評議會上，我們也時常有見面的機會。我作為一個年輕的後輩，在他面前，決沒有什麼侷促之感，經常如坐春風中。
有一天，季羨林到校長辦公室去見胡適。一個學生走進來對胡適說：昨夜延安廣播電臺曾對他專線廣播，希望他不要走，北平解放後，將任命他為北大校長兼北京圖書館的館長。胡適聽了以後，含笑對那個學生說：“人家信任我嗎？”季羨林覺得這個學生的身份他不能不明白，但他不但沒有拍案而起，怒髮衝冠，態度依然親切和藹。
李敖考證胡適的作品，考出了胡本人都忘記了什麼時候什麼地點寫的文章。胡後來見到李，握著這位20歲毛頭小夥子的手，讚道：“李敖小兄，你實在是比胡適之還了解胡適之啊！”
胡頌平回憶胡適：先生平時交給我的工作，無論是寫一封簡單的信稿，或是摘錄一些參考資料，或是出去接洽一件事情，總是說：“我想請你幫我做一件事，你有空時去辦，不忙，不忙。”等我辦好覆命時，也總是說：“謝謝你”，或是說：“太麻煩你了，多謝多謝。”去年12月裡，他在臺大醫院特一號病房裡養病，有一天夜裡，他的被頭不曾蓋好，夜班的護士看見了，輕輕地過去幫他蓋好。這時他已經睡著了，但他在睡夢中對這位特別護士說：“謝謝你。”第二天，這位護士告訴他時，他自己一點也記不起了。我8點半到了醫院之後他對我說：“剛才護士小姐說的話。如果我睡著真的會說‘謝謝你’三個字，我相信這是我的好習慣。”
胡適晚年認識了一個名叫袁瓞的小販。小販是個賣芝麻餅的，他們兩人經常在一起閒聊。有一天，胡適的心臟病發作，住進了臺大醫院。他的朋友和梅夫人拿著一個芝麻餅送到了胡適的病房說：“我給你吃一樣東西，我相信你一定沒吃過。”“我早就吃過了，”胡適笑著說，“這是我的一個朋友做的。”天真的胡適以為，諾大一個臺北市，芝麻餅都是“我的朋友”袁瓞做的。
八十多歲的季羨林到臺灣訪問，在大會上聽到主席李亦園院士的講話，說適之先生晚年任中央研究院院長時，在下午飲茶的時候，他經常同年輕的研究人員坐在一起聊天。有一次，他說：做學問應該像北京大學的季羨林那樣。季羨林乍聽之下，百感交集。他想到適之先生一直到晚年還關注著他的學術研究，知己之感，油然而生。
【真摯】
1914年，到美國僅4年的胡適，痛感留學生的沉迷生活，撰寫了憂患不已的《非留學篇》。這篇洋洋灑灑的長文的開頭四句是：“留學者，吾國之大恥也；留學者，過渡之舟楫非敲門之磚也；留學者，廢時傷財事倍而功半者也；留學者，救急之計而非久遠之圖也。”
1915年2月20日，在美國留學的胡適與其英文教師亞丹談話中論及國立大學的重要性，很