另外高原還熬了粥。 對於白葉來說，不管是吃包子、吃餅、吃大果子，來一碗粥最適宜。 大米粥，小米粥，大碴子粥，還是高粱粥都可以。 所以白強烈要求喝粥。 不過高家沒有這麼全，更沒有什麼大碴子小碴子。 所以高原只是熬了大米粥，不過熬得香噴噴的也很好吃。 將粥盛好，菜都端上來的時候，那邊筋餅也出鍋了。 也不知道人家正宗的是怎麼做的，但是白葉知道的家庭做法就是這樣。 蒸好的三籠餅都拿出來，但是還不能往上端。 因為之前擀餅之前周圍一圈都是封上的，所以現在自然要先修一下邊。 白葉偷懶，直接找了個六寸盤往上一扣，沿著邊將周圍切下。 修整好的筋餅又圓又好看，且直接能一張張揭開。 端著三盤子筋餅上去，張泉生也到了。 張泉生被張云云喊住的時候才知道今天白葉在家做了早飯，於是乎難得的一家人早上圍坐一起，在家吃早飯。 一人面前一碗香濃的米粥。 六道菜，三盤餅。 三涼三熱。 “這餅怎麼吃？”高原捏起一個，發現十分厚，“是不是跟烤鴨那個荷葉餅一樣揭開？” “對！”白葉點頭，給大家做了一個示範。 一張張薄薄的筋餅揭開，薄的幾乎透明，偏偏還很韌，一點也沒有破裂的地方。 尤其是因為裡面是用的雞油，雖然油脂已經被餅吸收進去了，但是表面柔軟剔透，香味十分的濃郁。 “這是春餅麼？” “這是筋餅。”白葉說道，“外公，張叔，葛姨，嫂子，快嚐嚐。” 大家看到了白葉的操作，都動起手來。 張泉生自然是見識過的，先給葛老爺子揭下去一張，又給妻女各揭了一張。 不過張云云拒絕了，她要自己來。 “你別自己揭破了。” “不會的。”張泉生說道，將手裡剩下的筋餅給了女兒。 張云云開始還小心翼翼的，但很快發現了，其實這東西很好弄的，因為之前刷了雞油，輕輕鬆鬆就將一張完整揭下來。 又因為刷了油之後擀過，兩張之間還是很有粘合性的，所以揭下來的瞬間是很是解壓。 張云云興致大起，連著揭下來好幾張，被張泉生給制止了。 “云云，不要一下子揭下來那麼多，會涼的很快。” “噢。” 對面高原和葛老爺子早就開吃了。 這和春餅、捲餅的吃法沒有什麼差別。 攤開餅，捲上自己愛吃的菜餚，直接吃。 高原第一張餅很貪心，看看桌上的六道菜，簡直都想要放裡面，結果每樣都來一點的結果，就是味道大混合。 不過看高原的表情，應該是也挺好吃的。 白葉一笑，低聲道，“哥，等到了東北，咱們吃折籮去。” “折籮？就是那種剩菜混一起的？”高原嘴裡賽的滿滿地說道。 “現在誰吃剩菜啊，都是新炒的，直接懟一起。”白葉說道。 “行，我看到過那種影片，我覺得應該會挺好吃的。”高原點頭說著，手裡又麻利的給自己捲了一個魚香肉絲加雞絲的。 白葉則是先來了一個炒合菜的，然後夾一個肉皮凍的。 熱餅，卷著肉皮凍，緩緩融化的感覺，簡直美妙。 很快高原也發現了。 咬了一口臉上的表情很是奇妙，忍不住直接夾了一塊塞嘴裡，臉上的表情頓時更加滿足。 本來就是高湯燉出來的，昨天煮完豆腐之後，白葉又加了一下調味調色一下。 現在不光是吃著好吃，顏色也是琥珀色的，讓人非常的有食慾。 香噴噴的菜餚，再加上雞油做的筋餅，六個人吃的很香。 捲餅吃上一個，再吃上幾口粥。 順便說一下，這熬粥的米，還是白葉老家的。 之前大米收穫了，白老爹他們在家鄉幫著鄉鄰們直播賣大米，大米飽受好評，不光是銷路開啟了，價格也比往年要合適的多。 這讓大家都幹勁十足，辛辛苦苦忙了一年的農民們，臉上終於露出了靦腆的笑容。喜歡工地盒飯爆火，城管連夜加班()工地盒飯爆火，城管連夜加班。