這不過就是一個小到不能再小的小插曲了。
甚至都沒有人告知胡大廚,他還是後來才知道的。
至於胡大廚等人,在白葉的頭盤上了之後,確實去前面看了一眼。
服務員小姐姐們都是經驗十足的,雖然毀了兩盤菜,但馬上就將地面清理的乾乾淨淨,以至於胡大廚他們出來的時候,新的菜餚都上了,什麼都沒看到。
他們只看到了菜餚端上去之後,今天的幾位外國客人表情立馬從漫不經心變成眼睛睜大,嘴裡還一驚一乍的說著什麼。
胡大廚他們離得遠,並沒有聽清楚他們在說什麼,但看著那些外國人的表情,也知道是驚到他們了。
此時今天的主賓本傑明看著自己面前的菜餚,真的是不能控制自己心裡的驚訝。
冷盤在國外非常常見,但國外的擺盤,說實話就是簡單的造型,再加上用醬汁繪製一些圖案。
他還是第一次見到這樣驚喜的圖案。
他最近正在研究中國文化,尤其是中國的古畫。
他覺得那種工筆畫非常美。
而如今擺在他面前的,就彷彿是裝在盤子的工筆畫。
尤其是這幾幅畫是按照順序端上去的。
第一盤,就看到了山水,隨後山重水複,亭臺樓閣。
尤其是中間四五盤的時候,那是一片波光瀲灩的湖泊,上面還有一隻雪白的天鵝遊蕩其中。
最讓他驚呼絕妙的就是,因為陽光照射,那天鵝竟然還有黑色的影子映入湖中。
心思巧妙的,讓人歎為觀止。
等到六盤上齊,服務員示意他可以用餐的時候,他反覆和對方確認,那一份湖泊天鵝都是可以吃的後,還是有些不敢置信。
直到他的勺子,碰到了那略有彈性的湖泊,吃到了那甜甜的食物,才知道是一種類似果凍的東西,上面金色的光芒則是蜂蜜調製出來的。
至於那黑色的天鵝影子,竟然是雕刻出來的。
很難想象,那樣柔軟的果凍,是怎麼雕琢出來的。
想要在這樣食材上劃出痕跡自然簡單,但要讓這樣柔軟的食材有了立體一般的造型,就沒那麼簡單了。
至少本傑明和他鄰座的副手都表示這是上帝的傑作。
這一盤,他們是覺得是最精妙的,而且甜甜的很好吃。
至於其他的幾盤,也都十分精細,但能分辨得出,使用的食材是黃瓜、西紅柿、生菜等做的造型。
其中還有一些雞肉和魚肉。
雞肉的燻味和他們吃過的燻味有很大的不同,尤其是雞肉十分柔軟入味。
當然,有人:()工地盒飯爆火,城管連夜加班