：“這個是啥？”農夫憨憨笑道：“你嚐嚐看。”翠翠依言咬了一口，只覺得入口酥脆，一些細屑從嘴邊掉落，翠翠連忙用手接住。再細細咀嚼，覺得這餅似有千層皮一般，含入口中一咬，發出脆脆之聲，餅中嵌著一些黑乎乎的東西，似肉非肉，但覺酸辣。
範中煙道：“好吃吧？”翠翠點點頭。這餅，名為酥餅，是金華府的一種特色小吃。這餅做起來，需要經過制酥、和麵、制餅、上鏊等步驟，經文火烘烤出爐，鮮香酥脆，趁熱食用最佳。當日農夫所帶來的酥餅，即是在尖峰山腳下的黃家酥餅店購得，其中嵌了梅乾菜與肉，還有花椒粉，因此翠翠吃來覺得不僅酥脆，而且還有辣味，食慾更是大增。
自逃出鳥人村來，翠翠在尖峰山上吃的這一頓，甚是滿足，雖沒有大魚大肉山珍海味，卻自覺美味非常，實在是嚐遍人間離散之痛後的反應，人但覺飢餓了，便覺得什麼都好吃。但這酥餅的味美，也絕非浪得虛名。當夜，範中煙讓翠翠與兩個孩子繼續睡在尖峰山頂的小屋裡，自己則睡在屋前那顆松樹上。