！…”
殷紅梅肯定不能說自己兒子早就是個首長了？這話要說出來，誰信啊！再說了，也沒必要不是，搞不好這些人都以為殷紅梅故意顯擺吹牛不是？一個半大小子也能成為部隊首長？這不是胡說八道嗎？一般老百姓哪知道什麼總參，內衛，特衛秘密情報機關啥的？
接著殷紅梅進了房，幾個女人也幫著殷紅梅，開始收拾起來，男人們也就自然都站在院子外面，抽著煙，低聲按感慨的交談著。這下黃晶晶的老爸也有點得意忘行了，在那說出了自己女兒早就去了香港，跟宋家妹子宋微，一起在香港讀書一事，這下大院裡面的男人們可就震驚了！好傢伙！真看不出黃老三，還有真能忍著不顯擺啊？嘶……真沒想到啊！跟他熟識的人都喊他黃老三以表示親熱。
不言而喻那麼殷紅梅肯定也是在香港了，好傢伙！現在的社會上正流行一股，有國外親戚為榮的風潮，為啥？改革了嘛！那麼就要吸引外商來投資啊！你家要是有外國親戚，還是有人錢的那種，那麼你就發達了，起碼也能為祖國做貢獻不是？但是不是有一部電影“牧馬人”就是說的這樣一個故事，是著名笑星“朱十茂”演的，大家可以去看看。房間並不大，幾個女人收拾不長時間，就全都收拾乾淨了，這時也快到中午了，殷紅梅小手一揮，喊這些鄰居一起去全聚德吃飯！這些鄰居可不少人啊！真是拖家帶口的，加起來也有三十多個人，婦女們全都換上了平時捨不得穿的衣物，孩子們也收拾的乾淨了些，男人們更是打扮收拾了下，咱可不能丟了殷紅梅的臉不是！全聚德的烤鴨是全球聞名的！當然，一般老百姓可去不起大飯店，要知道一頓全鴨宴，那就相當於這些普通老百姓的幾個月工資，當時這些人的工資也就是幾十塊錢，不會超過80塊，這還是的當點小官啥的，一般老百姓那就是3，40塊一個月。
第416章 全聚德
今天正好是禮拜天，全聚德飯店，幸好離通道衚衕只有二十多分鐘的路程，大家一路說笑著，對於小孩子們來說，也是很高興的，他（她）們能跟大人們一起出去吃飯，無異於是件愉快的事情。
全聚德！全聚德創始人是楊全仁。他初到北京時在前門外肉市街做生雞鴨買賣。
楊全仁對販鴨之道揣摩得精細明白，生意越做越紅火。他平日省吃儉用，積攢的錢如滾雪球一般越滾越多。楊全仁每天到肉市上擺攤售賣雞鴨，都要經過一間名叫“德聚全”的乾果鋪。
這間鋪子招牌雖然醒目，但生意卻江河日下。到了同治三年（1864年）生意一蹶不振，瀕臨倒閉。
精明的楊全仁抓住這個機會，拿出他多年的積蓄，買下了“德聚全”的店鋪。有了自己的鋪子，該起個什麼字號呢？楊全仁便請來一位風水先生商議。
這位風水先生圍著店鋪轉了兩圈，突然站定，捻著鬍子說：“啊呀，這真是一塊風水寶地啊！您看這店鋪兩邊的兩條小衚衕，就像兩根轎杆兒，將來蓋起一座樓房，便如同一頂八抬大轎，前程不可限量！”
風水先生眼珠一轉，又說：“不過，以前這間店鋪甚為倒運，晦氣難除。除非將其‘德聚全’的舊字號倒過來，即稱‘全聚德’，方可衝其黴運，踏上坦途。”
風水先生一席話，說得楊全仁眉開眼笑。“全聚德”這個名稱正和他的心意，一來他的名字中佔有一個“全”字，二來“聚德”就是聚攏德行，可以標榜自己做買賣講德行。於是他將店的名號定為“全聚德”接著他又請來一位對書法頗有造詣的秀才錢子龍，書寫了“全聚德”三個大字，製成金字匾額掛在門楣之上。那字寫得蒼勁有力，渾厚醒目，為小店增色不少。在楊全仁的精心經營下，全聚德的生意蒸蒸日上。楊全仁精明能幹，他深知要想生意興隆，就得靠好廚師、好堂頭、好掌櫃。他時常到各類烤鴨鋪子裡去轉悠，探查烤鴨的秘密，尋訪烤鴨的高手。當他得知專為宮廷做御膳掛爐烤鴨的金華館內有一位姓孫的老師傅，烤鴨技術十分高超，就千方百計與其交朋友，經常一起飲酒下棋，相互間的關係越來越密切。孫老師傅終於被楊全仁說動，在重金禮聘下來到了全聚德。全聚德聘請了孫老師傅，等於掌握了清宮掛爐烤鴨的全部技術。
孫老師傅把原來的烤爐改為爐身高大、爐膛深廣、一爐可烤十幾只鴨的掛爐，還可以一面烤、一面向裡面續鴨。經他烤出的鴨子外形美觀，豐盈飽滿，顏色鮮豔，色呈棗紅，皮脆肉嫩，鮮美酥香，肥而不膩，瘦而不柴，為全聚德烤鴨贏得了“京師美饌，莫妙於鴨”的美譽。全聚德能夠成為有名的大飯館，首要原因是選料實在，廚工手藝精，