第371部分(2 / 4)

小說:北宋小廚師 作者:打倒一切

明火燒過要更加鮮嫩,但是這不足以將整隻羊烤熟,所以我選擇用長勺盛著梭梭木的火塊進行烤炙,這也是為了避免煙子,而且用這種慢火烤製出來的羊肉,色澤會更加均勻,而且脆而不焦。鹽味也能慢慢滲透到羊裡面去,哦,還有這梭梭木柴,用這木柴烤出來的肉會多出一種奇香。配合這羊肉香味可謂是天衣無縫。”

完顏晟聽得是頻頻點頭,道:“難怪你這羊肉會如此嫩滑,我都懷疑我吃的究竟是不是羊肉。呵呵,金刀廚王果然是實至名歸。我服了。”

廚藝畢竟是他的副業,他也不會以為自己就是天下第一,要是換做是打戰。他就算死也不會說這三個字。

“勃極烈言重了。”李奇笑了笑,道:“其實若是再多給我兩日功夫,或許我還能做出更加美味的烤羊。”

完顏晟大喜,忙道:“還請金刀廚王賜教。”

“賜教可不敢當。”

李奇拱了拱手,道:“這種做法得從羊活著的時候就開始。”

這一句話可就把完顏阿骨打的興趣勾了起來,呵呵道:“從羊活著的時候就開始做,有趣,快快說來聽聽。”

“是。”李奇道:“首先,得選一隻肥壯的羔羊,將其毛都剪了,然後灌它喝下瀉藥,這樣就能使羊把腸胃裡的東西排洩乾淨。而後,再將這羔羊綁在木樁上,讓其烤火,過不了多久,這羔羊必將會想喝水。咱們就把調好的作料放在它面前,它肯定會將這些作料喝入肚內。再將火燒旺,又餵它喝加了佐料的鹽水。過了一二日,這些作料便能透過它自己的消化,滲透在各個全身部位,此時這隻羔羊已經奄奄一息,再將其宰殺,烤炙,此道菜吃上去是如同純天然美味一般。”

眾人聽得均是一臉神往,有些人口水都流了一地,兩邊都對李奇的廚藝是五服投地,這種法子都能讓他想得出,真是令人大開眼界。

完顏晟沉思半響,不禁一連說了三個“妙”字,道:“此等妙法,我恐怕就是想破頭也想不出來,服了,服了。哈哈。”

完顏阿骨打也跟著哈哈笑了起來,道:“好。你這一番話真是令我大開眼界,賞,一定要重賞。”

李奇眼珠一轉,忙道:“李奇作為一個廚師,做菜給別人吃,這本是理所當然,李奇豈敢要賞,陛下若是要賞的話,就賞給我這二位隨從一人一匹馬便行了。”

那些金國大臣們聽到前半部句,感覺這人忒也虛偽了,有賞誰不想要,聽到後半句,又覺得這人太實在了,竟然公然要賞。

完顏阿骨打先是一愣,隨即哈哈道:“好。就依你所言。”

“謝陛下。”

李奇趕緊行禮,又朝著嶽、馬二人使了個眼神,二人這才反應過來,心中狂喜不已,要知道這金國如今良駒數不勝數,皇帝賞的自然是最上等的,趕緊行禮道謝。

完顏阿骨打呵呵一笑,掃視一眼,道:“好了,今日就到此為止,趙大夫,三王子,你們就先回去休息吧。”

趙良嗣一愣,見關於燕雲談判的事宜完顏阿骨打是隻字未提,心中不禁疑惑不已,但是也不好多說,與趙楷等人起身告退了。

李奇等人剛來到軍營外面,就見兩名士兵牽著臉皮上等良駒走了過來,一匹黑色,一匹白色。

馬橋是欣喜若狂,而且還是一個非常不講客氣的人,牽過那匹白馬便騎了上去,朝著岳飛道:“嶽小哥,咱們來比試一番如何?”

岳飛也想試試這馬,但是他又不敢妄自決定。訕訕瞧了李奇一眼。

李奇點頭道:“別撞到人了。”

“是。”

二人騎上馬朝著趙楷等人一拱手,便揚長而去。

李奇望著二人的背影,笑了笑,忽聽得邊上趙楷道:“李奇,你方才那場廚藝比試真是贏的酣暢淋漓,痛快,太痛快了。”

李奇苦笑道:“殿下,其實今日的較量根本就沒有贏家。”

。。。。。。

帳內。

李奇等人剛一出軍營,完顏宗弼就站出來道:“父親,孩兒實在是不能理解你方才何為要比這最後一場。那人本身就是一個廚子,四叔與他比太不公平了,何不讓我在與那人比一場,我定要取他首級。”

完顏阿骨打和完顏晟對視了一樣,忽然都哈哈大笑起來。

完顏宗弼抓了抓頭,道:“父親,四叔,你們何故發笑?”

完顏阿骨打收住笑意,道:“我兒。這場較量從一開始,我們就不是贏家。”

完顏宗弼錯愕道:“為何?”

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