忽聞一股濃香從杯中散發出來，在他們認識的世界了，除了酒以外，還從未有過其它的飲料能夠散發出如此濃香來。
高俅突然道：“怎麼我聞到一股奶香味。”
李奇笑道：“這杯咖啡的名字就叫做牛奶咖啡，因為我在咖啡裡面新增了牛奶，不，應該說我在牛奶裡面新增了咖啡，適合在這上午時分享有，哦，這種咖啡一定要趁熱喝，否則口感會差很多。”
就算他不這麼說，蔡京等人也沒耐性再等了，紛紛端起自己手中的杯子來，先是聞了聞，這種濃香真是太誘人，而且是獨一無二，他們也從未聞到過。
好在他們個個都是紳士，有教養的，避免李奇還得贅述一遍喝咖啡的規矩，都是隻是小抿一口。
但就是這一小口，卻給他們舌尖帶來了一種全新的體驗。
也只有咖啡喝酒能夠具有如此爆發力，即便是小抿一口，就已經足夠品味其中的美味。
蔡京雖然是大宋第一吃貨，但是年事已高，味覺已經在慢慢退化，稍微清淡一點的菜式，他都難以準確的嚐出來，但是這牛奶咖啡卻讓他眼中一亮，這牛奶咖啡一入口，就讓人覺得潤滑順暢，彷彿使人渾身輕鬆許多，氣氛瞬間變得輕鬆起來。而甘甜香醇的熱牛奶，也讓甘苦的咖啡搖身一變，變得柔滑香甜、甘美濃郁。
縱使首次品嚐咖啡的蔡京，不禁也是難以抗拒其中的誘惑，連連讚道：“妙！這牛奶咖啡真是太妙了！濃香細膩，口感飽滿，更令人驚歎的是，這裡面雖然奶香濃厚，但是其中那一絲絲非常特別的味道並未被奶香掩蓋，反而讓奶香變得更加飽滿、細膩，不再單調，融合的恰到好處，好，有此一杯，就不虛此行了。”
PS：求月票，求推薦……這裡要鄭重說明一下，這裡提到的咖啡是指咖啡豆磨成的咖啡，不是速溶咖啡，而且，咖啡喝多了不好，而且年紀小的也儘量不要喝。（未完待續……）
第一千六百九十七章 咖啡宴會（三）
不愧是大宋第一吃貨，即便是第一次品味咖啡，也能很快的抓住這牛奶咖啡的精髓。
其實方才蔡京他們喝的就是後世一種比較有名的咖啡——叫做拿鐵。
準確的來說，是意式拿鐵。
如果從分量上來說，這應該叫做牛奶，因為牛奶和咖啡的比例，是五比一，而且是將咖啡加入到牛奶裡面，但是咖啡有一個特性，就是非常張揚，跟酒極為相似，你只要加入了咖啡，它的味道就能散發出來，任何香味都不能掩蓋，咖啡從不遵從什麼少數服從多數的規則，就跟李奇的性格一樣，在咖啡的世界裡面，但凡有我，我就是主宰。
故此即便牛奶佔有的分量是咖啡的五倍，但是咖啡兀自是主角。
但是牛奶咖啡畢竟還是屬於一種花式咖啡，不能盡情的展現咖啡的美味，按道理來說，這是咖啡首次面向大眾，李奇應該完全突出咖啡的味道，不應該弄什麼花式咖啡出來。
不過在李奇的食物觀念裡面，從來都只是做給最適合客人的美味，而不是最應該做的美味。
這就好比有些人常說，你怎麼連紅酒都不愛喝，你太沒有品味了，你怎麼吃蛋炒飯，太寒磣了，你怎麼從不穿西裝，太不紳士了。
每個人有每個人的口味，不喜歡只是不喜歡，僅此而已，不能代表什麼，我喜歡蛋炒飯，你喜歡牛排，這只是個人的口味不同，你硬要扯到身份地位上面，硬要說服別人喜歡你喜歡的，那就顯得有些強人所難了。
而拿鐵的意義就在於隨意，過自己喜歡的生活，不被他人所左右。不像一些小資人家，追求所為藝術，追求潮流，追求刻意，追求的永遠不是自己喜歡的，而是別人喜歡的，他們也沒有錯，這或許就是他們想過的生活，但是不代表別人也要這樣。
要是李奇弄一杯黑咖啡來，估計全場也沒有幾個人愛喝。而對於漢人的大眾口味，多數人還是喜歡花式咖啡，經過一些加工的咖啡，為了讓大家能夠完全體驗咖啡的味道，就弄一些不符合他們口味的咖啡去讓他們體驗，這有意義嗎？
這也不符合商業原則，故此，李奇才會選擇這拿鐵，先讓大家體會咖啡的味道。然後再深入瞭解，從中尋找屬於自己的咖啡味道。
而拿鐵的話，因為調製的時候，是以牛奶為主。奶香味大家都非常熟悉，所以不會讓大家產生牴觸感，同時間，也能瞭解咖啡是一個什麼樣的味道。
而且牛奶配咖啡。是一個經典組合，何謂經典，最基本的條件。就是被大眾所接受，從來沒有一個經典是不被