“亞瑟，你這麼厲害，有辦法讓考試必過嗎？”顧安惠不繞圈了，她用閃閃發亮的眼神盯著亞瑟，問他。
顧安琪無語，只是盯著亞瑟，希望他不要自己去作死。
不管他會還是不會，最好都說不會，如果亞瑟繼續要賣弄他那點三腳貓功夫，顧安琪決定不管他了。
“這個……我不會。”還好，這一次，亞瑟終於懸崖勒馬，不再彰視訊記憶體在感了。
他的回答，換來了顧安惠的無限失望。福地什麼的她用不上，考試必過的辦法才是她急需的，可惜，這種好事貌似很難找到。
到目前為止，這個小插曲還只是個小插曲，哪怕是傷心失望的顧安惠，也沒把這事真的放在心上。
第二天是大年二十九，顧家一大家子人開始做起了年糕。
這個年糕並非一般飯店裡賣的那種炒年糕，而是顧家灣這邊過新年時必備的一種傳統食品，是一種用糯米粉製成的蒸糕。
每逢過年時，家家戶戶都會做起年糕，整個村子裡都飄蕩著香甜的味道。那個時候，是村子裡的小孩子們最快樂的時候，幫忙他們還不會，搗亂他們最拿手，在村子裡到處流竄，一邊玩一邊顯擺誰家的媽媽最能幹誰家的年糕做得最漂亮最好吃。
顧安琪記得，村頭有位嬸嬸家，當年可是在年糕這事上出了一大把風頭。她找了個能工巧匠，打了一幅精巧的模具，做出來的年糕小巧可愛，晶瑩剔透，形狀各異，仿若是藝術品一般，當年讓全村人都震撼了一把。
後來，大家都追捧這套模具，那時候也沒有設計專利一說，都是誰家覺得好就跟著去做了，那位給她做模具的木匠光是在他們村就發了一筆小財，更別說訊息流傳出去以後其他村也跟風模仿了。
做年糕這事，大家一起來才有過年的氣氛，所以二十九那天，不管是主人還是客人都動起手來，就連二毛都跑進跑出的，看起來忙得不得了。
一大早，顧媽媽和顧嬸嬸兩人就著糖水和好了糯米粉，放置著備用。和糯米粉是個技術活，太溼了沒法過篩，太乾了沒法在模具中定型，若非熟手，必然是幹了加糖水，溼了加糯米粉，到最後糯米粉越來越多還未必能湊出恰好的乾溼度。
這活，多年來一直是她們妯娌二人的活，這次也不例外，其他人實在是不拿手。
顧安琪他們的活就是給糯米粉過篩。一般篩子網眼越小，篩出來的糯米粉越細膩，最後做出來的成品口感越好。不過篩子網眼過小，篩起來就很費力，糯米粉加糖水可是黏性很大的，網眼過小糯米粉和得太溼最後沒法過篩各種折騰的，這樣的事在新手身上發生過不止一次。
若是老手，自家的篩子過怎麼樣溼度的糯米粉會很順利都是心裡有譜的，可以很大程度的避免這種事發生。
有顧媽媽和顧嬸嬸這兩位老手出馬和糯米粉，顧安琪他們的過篩就很順利。細膩的糯米粉顆粒順著篩子滑下來，很快就在另一個大木盆中積了一大堆，這個時候，負責壓模的人就可以幹活了。
年糕的模具都是木製的，一般是正方形，橫豎都是五小格，一共分成了二十五小格，每一個小格里面或者雕著花草，或者雕著動物，雕著字的也有，雕什麼是主人選擇的，雕得是不是栩栩如生考驗得則是木匠的手藝。
至於這模具到底是多大的正方形，沒有規定，要看這個木匠手藝到底怎麼樣，厲害得能夠做到很小，不行的就做大點，不過自從村頭那位嬸嬸引導潮流後，大家開始追求精緻，模具就變得越來越小了。
顧安琪家的這一套，也是跟風之作，邊長為25厘米，每個格子裡雕著的是各種各樣的花。
將模具倒放在桌上，往每個格子裡放上過篩好的糯米粉，加入調好的餡料，壓實後翻轉撤模，隔水蒸熟，一幀年糕就滾燙出爐了。
說是說得簡單，第一次做這個的新手肯定會碰上各種各樣的問題，比如壓模的時候力氣小了沒成型，就得打碎重來，力氣大了往裡面填得糯米粉多了，蒸出來後口感就不好。
幸好大家玩得就是過年的氣氛，若是要精益求精，顧安琪家必然會雞飛狗跳更加忙亂了。
到了下午，不算他們邊做邊吃掉的，足足有30幀完整的熱氣騰騰的年糕排成數排放置在了長案上，望著這份勞動的成果，所有參與這個過程的人都相視而笑起來。
作者有話要說：
☆、第四十七章
村裡交情好的人家，一般做了好吃的都會送點給對方嚐嚐，比如端午的粽子啊，元宵的湯圓啊，哪