“是真正用技巧降服!構架只是其次!”
“不對!不對!”
秋山弘搖頭,“依我說,構架才是這道藥膳粥料理最大的亮點!”
英迪拉、神原正人據理力爭。
這下子,審查席的三位考官,立刻涇渭分明的,劃分為兩大陣營。
但奇怪的是,考官們爭論的,不是合格不合格的問題,而是在堅持自己的品評觀點,為了藥膳粥所謂的最大亮點,爭得面紅耳赤。
“火候和旋轉攪拌技巧才是降龍棍!”英迪拉冷哼。
“構架!”
秋山弘有點煩躁了,一向給人風度翩翩的他,從未有過這種急躁表現。他右手五指在審查桌的桌面來回敲動,一直搖頭,“技巧無法複製!但是構架可以!這也是夏主廚藥膳粥最大的亮點,其他廚師就算沒有夏主廚一身的技藝,也可憑藉食譜的構架,最大限度將料理還原!”
“我說了……”
英迪拉惱怒。
一男一女兩位麟廚師,眼看有爆發爭吵,一言不合就進行食戟的趨勢。
夏羽、千代愛知在臺上看得傻眼。
本來神原正人也是爭論的一份子,但是,當兩位麟廚師佔據主旋律,他只能默默退出,和夏羽大眼瞪小眼。
“到此為止吧!”
突然,一個沉悶的蒼老聲音,阻止了即將演變成大戰的爭論。
這就是理念之爭了。
秋山弘明顯站在料理構架這邊,角度比較整體。
而被稱為當代香料女帝的英迪拉呢,本身香料搭配,就以技巧和經驗為先,其次再談公式和構架。她自然而然站在技巧這邊。
“總帥大人!”
千代愛知見狀驚喜,喊道。
遠月總帥,霓虹美食界的‘食之魔王’,不知何時,抱臂站在了審查臺下。
“這老傢伙……”夏羽鬆了口氣。
霓虹美食界執牛耳者站出來,那局勢就好控制了。
果然。
秋山弘、英迪拉不得不停下,向切仙左衛門微微低頭。
嘴唇囁嚅著,秋山弘也知道自己剛剛的舉止,有**份,可他認為自己做得沒錯,就和戰國時那爭鳴的百家一樣,為了各自的理念,爭論算什麼?一言不合就食戟的情況,太多了。
好在同處一個體系機構,不致於撕破臉。如果對方是‘美食會’或者黑暗料理界的麟廚師,秋山弘恐怕控制不住食戟的**了。
哼!
英迪拉冷冷一哼,撇過頭。
對於原本站在同一陣線,卻因為一碗粥,瞬間解體的考官陣容,觀眾們是大寫的�