雷哲提了口氣正要開嘲諷技能，誰知有一個沉厚的嗓音突然插進話來：
“看下去吧！”
於是，眾人齊齊轉身。
給人獅虎般雄渾氣勢的切仙左衛門，抱臂立在後面，再往後幾步，是密集的人群，媒體記者和食客混合，人頭攢動。
由天井仰頭看，呈圓環圍攏的樓閣，欄杆邊，同樣擠滿了人，那場面真讓人暗捏一把汗。如果不是開店前，請工匠仔細修繕維護這棟樓，夏羽此時恐怕就要擔心發生崩塌事故無心烹飪了。
“哎！”
“讓讓……讓讓啊！”
這時，人群又擠出一位舉著攝像杆的女子。
她穿衣打扮較為清爽，和附近女客冬季穿衣畫風完全不同。
女子的出現，讓人群有了一陣小騷亂，不少食客認出這是一位明星主廚，打招呼，唐玉瓊卻悶頭一路擠進最裡層，最終在廚臺附近，氣喘吁吁站穩了腳跟。
唐玉瓊來得正是時候。
砰砰砰！
沉悶的聲響傳出。
她微微睜大眼睛瞧去，頓時一怔。
夜色的廚房，一大坨白溜溜的麵糰，在半空肆意變幻著形狀，夏羽那雙手很是靈活，又捏又揉，又擊打，又輕撫。
那揉麵的畫風，時而迅猛粗暴，時而卻是輕撫情人的肌膚，溫柔到了極致。
這回並未藉助麵點棍。
雙手，就是夏羽揉麵最原始的工具。
“這面的彈性……有點可怕！”唐玉瓊看出了核心秘密，一雙美目，沒去注意夏羽動作如何如何的帥，而是定定看在他手底下，雲彩般，擁有超高可塑性的白色麵糰。
至於直播間和彈幕什麼的，唐玉瓊看得專注，早就忘了，看得懵逼的直播間觀眾各種姿勢跪求ob解說，她卻依然在自言自語。
砰！
被反覆捶打的麵糰，終於穩穩落在案臺上。
“好了？”
眾人精神一振。
夏羽早已沉浸在美食世界，在享受還原古食譜的過程。
他想，所謂的貝仙女的味道，可以從太多角度去解釋了，是鄉土情，也可以是母親懷抱港灣一般的溫暖。
由昔日劉昴星師兄紹安的事蹟，也不難想象貝仙女的味道。
麵糰做好，與常規麵食不同，混進了豆腐泥的麵糰，彈性足，眾人目睹夏羽用拉麵的手法，將這團白麵，迅速地分解成一團團的麵條。
先把滑溜溜的麵條丟在一邊，不去管。
再度清潔雙手。
“另一半豆腐拿過來！”
一面吩咐，夏羽一面扭開灶具閥門，噗的一聲，猛火頓時在中華鐵鍋的鍋底蔓延開來。
北條美代子端來半盤的嫩豆腐。
熱鍋，下油！
看到這，唐玉瓊驚了，她這麼匆匆趕來，自然聽說了三豆腐套餐的新聞，“下油熱鍋之後呢？不煸炒辣椒炒出紅油麼？難道他不打算繼續做麻婆……但這樣，為什麼又要把衝口的麻婆豆腐菜品，放在前面？”
“不是麻婆！”
單看夏羽熱鍋下料的細節，圍在附近的高階廚師們，就看出了大概。
“嘶，他在想什麼啊！”青木宗太非常同意唐玉瓊的說辭，不住地點頭，“對，假如第三道豆腐菜品，不是主攻辛辣的蜀川麻婆，為什麼要排在最後？這可是宴席上菜順序的嚴重失誤！”
“先上極致辛辣的麻婆豆腐，隨後再上柔和的豆腐菜品，這是失誤呢，還是對自己菜品盲目自信的自大呢？”
安德莉亞也點著唇，皺眉道：“非常簡單的道理，寡淡的味道，怎麼將因為麻辣淪陷的舌頭再度喚醒？”
“呵呵！”
雷哲只是在那笑。
“我說了吧，剛剛那道菜，已經是豆腐菜品的絕唱！我是這麼認為的！”他哼了聲，“如果上兩道重複的‘大魔術熊貓豆腐’，還存在一些滿足我食霸之胃的可能性，但現在……呵呵！”
無節操的麟巨頭，用兩個呵呵表達他的不屑、嘲諷。
“閉嘴！”
一個嗓音卻冷冷頂過來。
雷哲迎上女主將那雙幽冷的雙眸，頓時惱火了。
“譁”
突如其來的動靜，打破了不太友好的場面。
正式烹調開始！
但是，悉數將嫩豆腐倒進一口中華鐵鍋翻炒時，夏羽左手也沒空著，他讓北條美代子幫忙，倒進之前