含有大量脂肪，如過多生吃，可導致消化不良或腹瀉；另一方面，花生長在地裡，表皮易被寄生蟲卵汙染，生吃易感染寄生蟲病。另外，鼠類最喜歡吃花生，如生吃被鼠類汙染過的花生，易患流行性出血熱。所以，秋季花生忌生吃。書 包 網 txt小說上傳分享
秋季宜注重精神調養（10）
秋季藥養
秋季進補也是非常重要的，一是在炎熱的夏天，人們的體力和精力消耗較大，身體顯得相對虛弱一些；二是秋天氣候乾燥，易傷人體陰津，人們在秋天常感到口唇乾燥，咽乾，面板乾燥，說明燥氣可消耗人體的津液。津液既損，滋補津液就是秋天藥養常用的辦法。其基本原則是應滋潤，切忌耗散，平時可服用西洋參、沙參、天冬、麥冬、玉竹、百合、冬蟲夏草、核桃仁、杏仁、川貝、胖大海等益氣滋陰，宣肺化痰的中藥來保養。秋分至立冬易發燥病，可用生地、百合、黨參、麥冬、甘草等，以防秋燥。
西洋參：又叫花旗參，主要產於美國和加拿大，移種於我國的叫種參，或叫種洋參，藥用其根，為貴重藥材。西洋參的主要作用有二，一是能用於氣陰虛所致的少氣、口乾而渴、乏力等症，或肺陰虛所致的咽乾、聲音嘶啞、乾咳等症，這是因為西洋參能補氣養陰；二是西洋參可用於陰虛發熱的午時潮熱而綿纏日久，或久咳、咯血、痰少等症；亦可用於高熱病中氣陰受損所致的氣短乏力、口渴、脈無力等症，這是因為西洋參能養陰清熱。還要說明一點的是，西洋參性涼而補，凡欲用人參不耐人參之溫者，皆可用之，特別是秋天，更是以服用西洋參為最好。
沙參：有南、北之分，二者清養肺胃之功相同。北沙參甘苦淡涼、滋陰力強；南沙參甘微苦涼，功同北沙參而力稍遜。沙參為清養保健之品，常用於補益保健。沙參在使用時，一般是入藥水煎服，每次10～15克。
玉竹：有養陰潤肺、益胃生津作用；是養陰生津之佳品。本品單用即效。
天冬：功能清肺降火，滋陰潤燥。天冬亦有潤肌悅顏、健身延年的作用、天冬單用就有效，以鮮天冬搗汁熬膏，每服一湯匙，早晚空心溫酒下，久服有益氣延年之功。天冬根含天冬素（天冬醯胺）、黏液質、谷舀醇及5…甲氧基甲醛糠醛，所含苦味成分為甾體皂苷。其藥理有抗菌及抗腫瘤作用。
除上述幾味藥可在秋季作為補劑服用外，亦有一些中成藥可服用，如：
人參健脾丸：主要由黨參、白朮、陳皮、麥芽各100克枳實、神曲各150克，山楂45克組成。功能健脾消食，主治脾胃虛弱所引起的消化不良，脘悶飽脹，不思飲食。每日二次，每次服15克，用溫開水送服。
生脈飲：主要由人參、麥冬、五味子組成，功能益氣生津，以治療氣虛津傷所造成的體倦汗多、短氣、心悸，口乾及氣虛性喘咳。口服安瓿劑，每次10毫升，日服3次。
上述各種中成藥，可消除燥熱之邪對人體的侵襲，即使是沒有造成口乾、舌燥之津傷者、亦可少量用之，但因滋陰藥多厚膩，凡脾胃虛弱者，當先調理脾胃。
秋高氣爽話“咳嗽”
“咳嗽”在傳統中醫學中為一病名，現代醫學中急、慢性支氣管炎、肺炎、過敏性哮喘等都屬於本病範疇。中醫認為，肺為嬌髒，喜潤惡燥，易為燥邪所傷。在秋季的日常生活中，如果燥邪犯肺，最易傷其陰津。肺失津潤，秋風一起，有不少人開始感冒咳嗽，或乾咳少痰，痰黏難咳出，或痰稠色黃，或痰稀色白，或痰中帶血，或胸悶氣喘。輕者咳聲不斷，重者遷延難愈，影響日常工作和學習，尤其有些患者夜間咳嗽明顯，妨礙正常休息和睡眠，讓人苦不堪言。所以，秋季防咳嗽刻不容緩！
中醫強調“治未病”，伴著“一場秋雨一場寒”的秋天的來臨，我們又可以採取哪些手段防患於未然，儘量不去“招惹”咳嗽呢？可以從以下幾方面著手。
第一，隨氣溫的變化，及時增添衣服、被褥，防止受涼：尤其早晚溫差大，出行時一定要注意保暖。不必機械地去照搬“春捂秋凍”，畢竟凡事都有個度，超過了這個“度”，利就會變成弊的。因為過度地去“秋凍”，結果感冒了，發燒了，咳嗽了，肺炎了，豈不太教條了？
第二，注意加強營養，以滋陰潤肺為主：秋冬季氣候乾燥，而前面提到過肺“喜潤而惡燥”，因此我們在平素注意飲食均衡的同時，應以滋陰潤肺為主。肺臟功能正常，自然咳嗽也就成了無源之水。《黃帝內經》中提到“秋冬養陰”說的也就是這個道理。中藥中麥冬、沙參、百合、枸杞等