簡單，基本上所有的東西都是處理好的，所以上官善水只需要將蒜蓉填在蝦腹中，然後擺盤，在開水上蒸兩分鐘。油鍋裡面將調味料滾一邊，然後將滾油均勻淋在蝦上就算是可以了。
關鍵就是這自由發揮的，上官善水偷眼瞧瞧，很好，大家基本上都是要炒菜，十個裡面除了他自己，剩下的就有五個是在炒菜，另外四個，三個做的湯，一個做的點心。
上官善水再看，更好了，大家做的都是閒的。炒菜的五個不用說了，炸雞葫蘆，鳳凰展翅，鳳穿金衣，金錢吐絲，熊貓品竹，東坡肘子，雞鴨蝦肉和蛋類，都佔齊了。
而熬湯的那三個，一個是參茸熊掌湯，富貴華麗還滋補。一個是鮮蝦魚頭湯，味濃鮮嫩有食慾。一個是翡翠白玉粥，簡單美觀去油膩。
做點心的那個呢，就不用看了，反正點心翻來覆去也就那麼幾種原料，相差不多。
上官善水看完了別人做的，轉身自己將鍋支起來了。
百合研成粉，幸好他剛才一過來就將鮮嫩的百合裝在白瓷碗裡放在灶臺上烤乾了。蓮子枸杞大棗都泡開，粳米放在鍋裡煮，差不多的時候將大棗粳米蓮子還有百合粉都一一放進去就算完事了。
懷胎豆腐和蒜茸開邊蝦是早早的拿給皇上皇后早就忘記之前那兩道菜的味道了，對參賽者很不利的。所以十個人不約而同的，選擇的都是能快速做好的東西。
上官善水昨晚的時候，除了還有一個在做點心，另一個在熬湯，其餘的幾個人都已經做好了。招呼旁邊的小太監直接將自己的成果送上，然後幾個人就在旁邊等著結果了。
廟堂之高 第六十六章 少年神廚
皇上和皇后看看剩下兩個