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小說:重生之商海驚濤 作者:月寒

析,這幾年經濟的快速發展讓社會階層迅速分化和消費全面升級,中國高階白酒市場迎來了難得的黃金髮展期,消費高檔酒的人越來越多,消費量呈幾何級數增加,產品價值中心不斷上移,品牌溢價空間愈來愈大,高階白酒市場成為中國為數不多的機會xìng產業之一。RV

章節目錄 第七百四十章 白酒是生物產業

楊星說出想讓喜洋洋集團入股改制合併幾家杜康酒廠的想法後,範偉和闞東田聽了都是眼前一亮。其實以前不是沒人提出過類似建議,但這需要引入不小的投資款和當地zhèng fǔ對此事的通力配合才行。而現在白酒行業名聲比不上製造業和農業產品,想要獲得地方zhèng fǔ支援很困難,這件事就一直拖了下去。

況且九十年代末,中原白酒企業在國企改制中犯了發展戰略不清和改制所託非人的傳染病,一大批老字號酒廠的改制過程不但沒使企業煥發生機,反而使千瘡百孔的企業自身因為 “苟且偷生”頻換法人,在老廠基礎上採取“脫胎”一個“新”企業,而人員除了“法人”外幾乎換湯不換藥的做法只能使得老廠資產被掏空,更加速沉淪下去。

面對這種情況,中原省歷屆負責經濟事務的省領導也想了不少對策,在倡導大力打擊“企業騙子”的同時,要求老字號酒廠不要憑只經驗固步自封,而是努力更新創新意識,楊星談到引進外來資金對兩家杜康酒廠實行股份改造未嘗不是條思路。何況何桂枝是楊星的老媽,中星集團這幾年為中原省經濟大發展做出了巨大貢獻,何桂枝所在的喜洋洋集團也是最早在中原省辦快餐連鎖店發家的,算是大半個中原籍企業,現在已經是國內食品行業的龍頭,只控股一個國營酒廠品牌,想必反對者不會太多。

闞東田比起範偉來視野更開闊。立即從範偉建議中想到了更多事情。他當時主政中原時。也曾請專家對省內利稅大戶糖菸酒等行業進行過調查,曾經有人就提出過採取九都的經驗,將省內紛雜的二三線菸酒企業合併成幾個有較大市場競爭力的國有控股集團,這樣才能更好的對抗國內已經獨佔高階白酒市場的大型企業。只是這個想法雖好,但菸酒企業往往是某些貧困縣鄉的主要財政來源,想要合併重組,涉及的利益分配和政治博弈牽扯太廣,他當時jīng力又集中在省裡農業和重工業方面,就把此事耽誤了。

現在他雖然馬上要離開中原,不表示他對這個事業成長和飛黃騰達之地沒有留念之情。他覺得正可以利用他到海南上任前這段時間為中原的父老再做點事情。如果杜康酒廠和喜洋洋集團的合作能夠讓這個老品牌煥發青chūn,那對於重振省內其他品牌白酒就是一個很好的榜樣。想到這裡他就把那篇專家報告中談到,關於中原酒業應該如何發展和選擇什麼樣的目標講給楊星和範偉聽,想看看他們的意見。

那篇報告可是彙集了省內著名酒類行業專家和經營者的智慧。所以基礎調子定得相當高。認為國內目前正在大力發展電子資訊和生物等高科技產業,而國內生物產業實際上是把白酒排除在外的,可白酒是以農副產品為原料,透過微生物發酵轉化為微生物的代謝產物,理應屬於生物產業中的生物製造業。

有這種理論基礎,對於白酒產業未來發展就應該定調於生物產業。“國家對生物產業在今後相當長一段時間都是大力支援的,現在由於白酒產業定位問題,讓白酒產業在形象塑造和產業宣傳上都受到了一定限制。白酒製造留在一般人心目中的印象往往是製造工藝落後,造假售假等負面形象居多。要想重振白酒產業,首先就要透過大規模宣傳白酒行業的生物產業特點。以及在保密特別工藝外,不斷向社會公開白酒製造流程和技術,加大透明力度,讓社會各界監督白酒製造環節,降低民眾對白酒的誤解,挽回白酒行業形象。”闞東田如是說。

範偉連忙點頭表示深有同感,對於闞東田提出重新定義白酒形象,讓公眾瞭解白酒行業內幕的公關宣傳他也是透過調查後覺得必須儘快解決的問題。白酒行業這幾年名聲不好,其中諸多危機通常都是因為公眾對白酒行業誤解導致。而誤解產生的原因既有白酒行業自身的誤導,也有外界片面宣傳導致。最主要是因為白酒行業與消費者之間一直缺乏直接、有效的溝通。從而使得這種誤解不斷加深。

比如當年北方第一名酒品牌,嶺西著名的汾酒就遭遇了工業假酒致人死命,前世央視標王山東秦池酒業因為勾兌問題倒閉的著名案例,都是源於白酒生產的工藝流程與消費者的資訊不對稱,以致消費者出現恐慌情緒二砸了牌

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