第12部分(2 / 4)

小說:大島主2 作者:剷除不公

乎意料的就是那幾只海豚看來是在這附近海域安家了,不知道是受了小蝦米的吸引,還是這周圍食物豐富,總之,這是一件好事。有大俠在此行俠仗義,可保一方平安。更重要的是,在大海中一起乘風破浪而結下的情義,能夠得以延續。

身後嘩啦一聲水響,驚得何田田連忙轉頭,只見一隻白色的海豚騰出海面,在海豚身上,笑語盈盈的小蝦米正向她招手。

哦——何田田死死捂住嘴,她還是在海洋館裡曾經見過馴養員騎海豚的一幕,想不到如今就發生在身邊。

“大頭叔,別忘了採點紫菜——”小蝦米隨著海豚一起扎進海水裡面。

唐積德四處望望,只看見在高處的礁石上生著一層綠油油的海藻,於是就等小蝦米再次上演出水芙蓉的時候嚷了一嗓子:“沒有紫菜啊,都是綠海藻——”

這一次小蝦米乾脆騎著海豚游過來,小臉上寫滿了無奈:“大頭叔,你不是國家二級廚師嘛,怎麼連這個都不知道,紫菜沒曬乾之前都是綠色的!”

“我那個證是出國前期才花了二百塊錢辦的。”唐積德也稍稍有些不好意思,紫菜沒少用,不過都是乾的,紫微微一大片,誰知道這玩意開始是綠的啊。

“辦假證。”何田田有點摸不著頭腦。

唐大頭也不甘示弱:“主要就是為了忽悠那些老外的——”

一邊說著,唐大頭一邊攀上礁石。上面常年被海水沖刷,滑不留腳。而且還附著一層海藻之類,黏糊糊,滑溜溜,想要爬上去,除非是從上面吊上繩索。事實上,從前的人們採摘野生的紫菜,確實是一項非常危險的勞動。

不過這一切對唐大頭來說都不是事,要不是擔心再出現力竭跌落的情況,他直接就走上去了。

看著鋪滿礁石的紫菜,唐積德剛想動手,就聽海里的小蝦米又嚷嚷起來:“大頭叔叔,仔細點,用刀割,留著根以後就可以一茬一茬割著吃啦——”

有沒有小丫頭不知道的事兒呢——唐積德又汗了一下,小心地掀開一片紫菜,好傢伙,將近一米多長。留下十多公分,剩下的直接用那把短的大馬士革刀割下來。

“真是好刀啊!”大馬士革刀第一次出場就得到表揚,只是這個用途實在叫下面看熱鬧的何田田連連皺眉,心裡不知道唸了多少遍“我的大馬士革啊”。

收了一大抱紫菜,才不足這片地方的百分之一,唐積德便心滿意足地下了這一片礁石。這一趟可謂是滿載而歸,極大的豐富了餐桌,感謝海洋無私的饋贈。

自從經歷了這次海難之後,唐大頭越發學會了感恩,在奉獻和索取之間,也能尋找到一個最恰當的平衡點。

跳到地勢較低的一大片礁石上的時候,腳下咔嚓一聲,踩下來一片黑黢黢還夾雜著黃乎乎的東西。拾起來放在眼前瞅了瞅,裡面還摻雜著零星的小海螺、貝殼、幹海藻之類。唐積德心裡一動:“這個不會是曬出來的鹽吧,可惜雜質太多,好像不能吃。”

鹽是百味之首,本來計劃著收拾那四個鬼子之後就開始曬鹽的。

“大頭叔叔,多弄一些,回去我們可以煮鹽啊。”小蝦米很是興奮地喊著,看來是有辦法進行提純。

對小丫頭的話,唐積德言聽計從,又鼓搗了半天,弄下來好幾塊:“回去好好吃一頓,慶賀我們趕跑了鬼子!”說完將那捆紫菜和其他幾樣海藻扔給何田田,抱著鹽塊躍入海中。

“大頭叔叔,等你游到岸上,鹽都化沒啦——”小蝦米無奈地聲音再一次響起。

“大頭哥叫我好像回憶起了那頭馱著鹽袋的蠢驢。”何田田想起了小時候讀的伊索寓言裡面的一篇,臉上也綻放出孩子般純真的笑容。

第十九章 幸福的滋味

山洞前,大鼎用它那三條腿巍然屹立。下面架著柴火,火苗就像是一群貪吃的小傢伙,用它們火紅的舌頭爭搶著舔鼎底。

鼎口開始冒氣,裡面是濃濃的滷水,從下午開始,已經煮了三個多小時,這才有白花花的粗鹽開始結晶。最後收攏乾淨,大概有一斤半左右,叫大夥也很有成就感。

煮鹽的工夫,唐積德也沒閒著,著手準備豐盛的晚餐。雖說他那個廚師證來路不明,不過實踐經驗還是有的,而且現在他對植物性的食材有一種天然的熟悉感和洞察力,自然遊刃有餘。尤其是在野外找了不少調味品,跟據它們彼此間的屬性,唐積德配製了幾種不同口味的調味料,也算是獨家秘方。

鮮嫩的竹筍切成長條,在大鼎裡面滾水之後撈出來,放在一個玻璃盞裡面過涼。水是李

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