和草墊子，再運半月糧食給張武他們。小心行事，速去速回。”
趙狗蛋一拱手，說道：“遵命。”
然後對著所有人說道：“好了，我已經有了主意，明日開始加餐。都去休息會，準備吃飯吧。”
眾人一拱手，說道：“遵命。”
趙風點了點頭，終於統一了口令，如果是之前，肯定又是喊遵命的遵命，喊喏的喏。
吃過午飯，休息了一盞茶時間，繼續開始學習，然後訓練。
剛好訓練完畢，趙狗蛋就回來了。
也不知道是故意如此，還是巧合。
走到趙風面前，拱手說道：“趙風大哥，張武要我代他向你問好，還說：一切都好，只是希望早點被調回來。”然後指著牛車上的石碾子，接著說道：“一共買回了兩個石碾子，竹簡兩百，草墊子四百。”
趙風點了點頭，說道：“很好，運進去，把石碾子弄好，馬上就要用上。”
“遵命。”說完就帶著幾人，牽著牛車進了莊子。
等趙風忙完外面的瑣事，進莊後，石碾子已經基本裝好。
趙風對著旁邊的許飛說道：“去把舂米時舂碎的慄米拿來。”
“遵命。”說完，許飛就離開了。
在許飛離開的這段時間裡，已經裝好了一個石碾子，稍微清洗了下，就等許飛回來了。
許飛扛了一石舂碎的慄米過來，趙風直接把慄米倒了一部分在石碾子上。然後喊大家一起用力，把碎掉的慄米磨成粉。
然後把粉泡在冷開水裡，根據大概的相關記憶開始製作了起來。
最後和成一大團面，等著麵糰自己發酵了。
沒錯，趙風就是打算製作饅頭包子。
對於麵糰需要發酵多久，趙風就不清楚了，畢竟沒做過這事。
只知道麵糰發起來後，用手指搓幾個洞，看洞的回覆情況來判斷是否發好。
果然是想發是好的，做起來就難了。
趙風根本無法判斷怎麼才算麵糰發好了。
還有，好像發麵團還需要溫度，多少溫度適合發麵團。這個也不清楚，只能慢慢摸索了。
盯著麵糰良久，趙風突然想到，好像製作包子饅頭，用的麵粉是小麥磨成粉的。
不過又馬上想到饅頭的最早出處是諸葛亮伐孟獲時發明的，諸葛亮處於南方，南方應該是大量種植稻米的。難道應該用稻米磨粉製作麵糰嗎？
問題一思索開，發現遇到了更多問題。
無奈，趙風只好對著許飛說道：“許飛，去拿一石小麥來。”
“遵命。”許飛說完，剛轉身。
趙風緊接著說道：“順便再拿一石大麥來。”
第七十章 周倉三襲
之所以吩咐許飛再拿一石大麥來。
是因為趙風自己也不清楚到底是大麥，還是小麥磨成粉，是製作包子的原料。
反正都要摸索，乾脆一起摸索得了。
分別把小麥和大麥磨成粉，製成麵糰後又開始思考溫度的問題了。
麵食類是北方的主要食物，麵糰發酵需要的溫度應該不高吧。
趙風對著魏芒吩咐道：“用乾淨的木盆，分別裝好幾個麵糰，蓋上蓋子，放置屋內。”
魏芒一拱手，說道：“遵命。”說完就轉身去拿木盆了。
魏芒走後，趙風又對著趙狗蛋說道：“明日早飯用碎慄米煮成粥，再切一些生薑，姜要切碎。”
趙狗蛋一拱手，說道：“遵命。”然後又抱怨道：“我還以為明天有新東西吃了呢。”
趙風呵呵一笑，說道：“過幾天一樣可以吃。”
第二天，趙風早早的來到放置麵糰的屋舍。
開啟蓋子，發現小麥做的麵糰有明顯變大一倍多，慄米做的麵糰沒什麼變化，大麥做的麵糰也大了一圈。
分別捏了一塊放鼻子下聞了聞。
確定做饅頭要用小麥，只是帶有一點酸氣，需要加點食用鹼水，這個不難。
然後就是大麥發酵一晚上後，有的後世啤酒的味道，應該是釀造啤酒的原料了，以後可以用來釀酒。
慄米就沒什麼發現了，貌似只能用來做米粉？
不管了，也算是一個發現。
麵糰放著，繼續發酵，看看到底能發成什麼樣。
吃過早飯，就繼續開始上課了。
早飯是碎慄米加生薑切碎熬成的粥，生薑