子。
那天給了何氏一些，何氏吃了就讚不絕口，還想向她要。何氏最愛吃零嘴，都是從鎮上各個鋪子裡買來的。嘴巴養的有點刁。連蔓兒看的出來，何氏說她做的花生比鎮上賣的都好。是實話，並不只是為了佔便宜。
她逛過那些鋪子，知道鋪子裡賣的都拿大鍋炒出來的，吃多了容易上火，還會弄的一手一嘴的黑。而煮的花生只有鹹味，溼漉漉地，會吃一手的水。都比不上她做的花生好吃，而且吃起來乾淨、乾爽。
“就是咱們吃的那個蒜蓉花生，咱們多做一些拿到鎮上去賣。”連蔓兒繼續道。
“這個能賺錢嗎？”連枝兒就問。
“我算了，能賺錢的。”
連蔓兒就掰著手指頭，開始算賬。花生要乾透了之後，帶皮賣，可以賣到十二文錢一斤。如果剝了皮賣花生仁，就會更貴。而鎮上賣的帶皮熟花生，最便宜的煮花生也是十二文錢一斤，最貴的炒花生是十八文錢一斤。
“他們的都沒咱做的好吃，咱每斤就賣二十文錢一斤，每斤能賺六文錢。”連蔓兒道。
“那十斤不就是六十文，一百斤就是六百文錢？”五道。
“咱耮的花生，連本錢都省了，一斤就能賺二十文錢，咱還剩下有七十斤，能買一兩多銀子那。”五郎道。
“咱先賣咱自己耮的，要是賣的好，咱還能收生花生，繼續賣。”連蔓兒道。
“第一次，咱先做三十斤的吧。”連蔓兒道，“十斤給幼恆哥送去吃，咱就先賣二十斤試試。後天就是鎮上的集，咱現在開始做正好來得及。”
“對。”
幾個孩子商量了一會，就稱出三十斤花生來，先進行挑選，將那些壞的、癟粒的都挑了出去，只留下顆粒飽滿的。連蔓兒和五郎就拿大木盆，裝了水，將花生倒進去，幾個孩子都將袖子摞的高高的，開始洗花生，要將花生外皮上沾的泥土和雜質都清洗乾淨。
一連換了三次水，花生才洗乾淨了。
然後，就是用作料泡花生入味，這一關鍵的步驟了。